Ονομασία προϊόντος: |
Καρπούζι κετόνη |
Συνώνυμα: |
-1,5-βενζοδιοξεπαν-3-όνη; καρπούζι E: candyli (at) speedgainpharma (dot) com; 5-Benzodioxepin-3 (4H) -one, 7-methyl-2H-1; WATERMELON KETONE 50% SOLUTION IN ETHYL DIGLYCOL; 7-μεθυλ-2,4-διυδρο-3Η-1,5-βενζοδιοξεπιν-3-όνη · 7-μεθυλ-2Η-1,5-βενζοδιοξεπιν-3 (4Η) -όνη · 7-μεθυλ-1,5 -βενζοδιοξεπαν-3-όνη · κετόνη νερού-μελονόνης |
CAS: |
28940-11-6 |
MF: |
C10H10O3 |
MW: |
178.18 |
EINECS: |
249-320-4 |
Κατηγορίες προϊόντων: |
API ενδιάμεσα, Διάφορα, αρωματικά |
Αρχείο Mol: |
28940-11-6.mol |
|
Σημείο τήξης |
37,0 έως 41,0 ° C |
Σημείο βρασμού |
91 ° C / 0,2 mmHg (lit.) |
πυκνότητα |
1,196 ± 0,06g / cm3 (Προβλεπόμενη) |
θερμοκρασία αποθήκευσης. |
2-8 ° C |
InChIKey |
SWUIQEBPZIHZQS-UHFFFAOYSA-N |
Αναφορά βάσης δεδομένων CAS |
28940-11-6 (Αναφορά βάσης δεδομένων CAS) |
Σύστημα μητρώου ουσιών EPA |
2H-1,5-Benzodioxepin-3 (4H) -one, 7-methyl- (28940-11-6) |
Περιγραφή |
Το καρπούζι κετόνη, επίσης γνωστό ως calone ή methylbenodioxepinone είναι μια ένωση υδρογονάνθρακα με παρόμοια δομή ορισμένων αλικυκλικών C11-υδρογονανθράκων όπως το ectocarpene. Είναι μια χημική ένωση αρώματος και αρώματος με ειδικό άρωμα. Χρησιμοποιήθηκε ως συστατικό αρώματος από τη δεκαετία του 1980 για τα υδατώδη, φρέσκα, όζοντα. Αργότερα συμπληρώθηκε σε πολλά αρώματα της θαλάσσιας τάσης, ξεκινώντας από τη δεκαετία του 1990. |
Χημικές ιδιότητες |
Καρπούζι Κετόνη είναι μια λευκή σκόνη με φρέσκια θαλάσσια μυρωδιά, Σ.Τ. 35 41 41 ° C. Χρησιμοποιείται για τη δημιουργία φρέσκων υδάτινων θαλάσσιων νότες σε έλαια αρωμάτων για πολλές εφαρμογές, για παράδειγμα, για εκλεκτά αρώματα, σαπούνια και αφρόλουτρα. |
Παρασκευή |
Το υλικό προετοιμάζεται με αιθεροποίηση 4-μεθυλοπυρακοκτόλης με δύο ισοδύναμα 2-βρωμοοξικού αλκυλεστέρα και επακόλουθη συμπύκνωση Dieckmann ακολουθούμενη από υδρόλυση και αποκαρβοξυλίωση. |
Εμπορική ονομασία |
Aquamor (Aromor), Calone & reg; (Firmenich), Ganone (Agan). |
βιβλιογραφικές αναφορές |
https://www.parchem.com/chemical-supplier-distributor/Watermelon-Ketone-015008.aspx |