Η φουρανεόλη είναι μια φυσική ένωση αρώματος που βρίσκεται σε φρούτα όπως η φράουλα, ο ανανάς και το μάνγκο, και είναι επίσης γνωστή ως Φουρανόνη Φράουλα ή Κετόνη Ανανά. Το οσφρητικό του προφίλ χαρακτηρίζεται από νότες φρούτων, καραμέλας και καμένου ανανά, με αποχρώσεις φράουλας και ανανά που αναδύονται κατά την αραίωση, παράλληλα με τη γλυκιά καραμέλα, το μαλλί της γριάς και τις καραμελοποιημένες καφέ αποχρώσεις.
Σε εκλεκτές εφαρμογές αρωμάτων, το Furaneol φέρνει ζεστό, γλυκό και γκουρμέ φρουτένιο βάθος σε συνθέσεις, ιδιαίτερα κατάλληλες για φράουλα, ανανά, μούρα, καραμέλα, καραμέλα, σοκολάτα και ακόρντα καφέ. Ενισχύει τον χαρακτήρα των ώριμων φρούτων, τη γλυκύτητα και τις καραμελοποιημένες καφέ νότες, προσθέτοντας πλούτο και πολυπλοκότητα στις σύγχρονες συνθέσεις αρωμάτων.
Σε λειτουργικές εφαρμογές αρωμάτων, το Furaneol είναι κατάλληλο για σαμπουάν, αφρόλουτρα, λοσιόν σώματος, σαπούνια, απορρυπαντικά, μαλακτικά υφασμάτων, αποσμητικά χώρου και προϊόντα καθαρισμού οικιακής χρήσης, προσφέροντας ένα μακράς διαρκείας, γλυκό και ζεστό αποτέλεσμα φρουτώδους καραμέλας. Σε εφαρμογές τροφίμων και ποτών, είναι επίσης ένα βασικό αρωματικό συστατικό σε συστήματα φράουλας, καραμέλας, ανανά και καφέ νότες, που χρησιμοποιούνται στη ζαχαροπλαστική, τα γαλακτοκομικά, τα ποτά και τα αρτοσκευάσματα.
Το Furaneol φέρει τον αριθμό FEMA 3174 και η χρήση του θα πρέπει να συμμορφώνεται με τους τοπικούς κανονισμούς και τις ισχύουσες οδηγίες IFRA/FEMA GRAS/FDA .
Τοποθέτηση επωνυμίας ODOWELL: Η ODOWELL δεσμεύεται να παρέχει υψηλής ποιότητας, υψηλής καθαρότητας συστατικά αρωμάτων στην παγκόσμια βιομηχανία αρωμάτων και γεύσεων. Η κυκλοφορία του Furaneol εμπλουτίζει περαιτέρω το χαρτοφυλάκιο προϊόντων της εταιρείας σε κατευθύνσεις φρουτώδους, καραμέλας και καφέ νότες, προσφέροντας στους πελάτες περισσότερες επιλογές για άρωμα, γεύση και λειτουργική ανάπτυξη προϊόντων.
