περιγραφή προϊόντος

Τετραμεθυλοπυραζίνη Βασικές πληροφορίες

Περιγραφή Χημικές Χαρακτηριστικές Χρήσεις Αναφορές Παρασκευής

Όνομα προϊόντος:	Τετραμεθυλοπυραζίνη
CAS:	1124-11-4
MF:	C8H12N2
MW:	136.19
EINECS:	214-391-2
Αρχείο Mol:	1124-11-4.mol

Χημικές ιδιότητες τετραμεθυλοπυραζίνης

Σημείο τήξης	77-80 °C (lit.)
Σημείο βρασμού	190 °C (lit.)
πυκνότητα	1.08
FEMA	3237 \| 2,3,5,6-ΤΕΤΡΑΜΕΘΥΛΠΥΡΑΖΙΝΗ
δείκτη διάθλασης	1,5880 (εκτίμηση)
Fp	128-130°C/200mm
θερμοκρασία αποθήκευσης.	Φυλάσσετε κάτω από τους +30°C.
διαλυτότητα	4 g/l
pka	3,20±0,10 (Προβλεπόμενο)
μορφή	πετυχημένος
Υδατοδιαλυτότητα	Διαλυτό στο νερό (4 g/L στους 20°C).
Αριθμός JECFA	780
BRN	113100
Σταθερότητα:	Σταθερός. Ασυμβίβαστος με ισχυρά οξέα, ισχυρά οξειδωτικά μέσα.
InChIKey	FINHMKGKINIASC-UHFFFAOYSA-N
Αναφορά Βάσης Δεδομένων CAS	1124-11-4(Αναφορά βάσης δεδομένων CAS)
Αναφορά NIST Chemistry	Πυραζίνη, τετραμεθυλ-(1124-11-4)
Σύστημα Μητρώου Ουσιών EPA	Τετραμεθυλοπυραζίνη (1124-11-4)

Τετραμεθυλοπυραζίνη Πληροφορίες για την Ασφάλεια

Κωδικοί κινδύνου	Xn, Xi
Δηλώσεις κινδύνου	22-37/38-41-36/37/38
Δηλώσεις Ασφαλείας	26-39-24/25-37/39-36
WGK Γερμανίας	3
RTECS	UQ3905000
TSCA	Ναί
Κωδικός HS	29339990

Χρήση τετραμεθυλοπυραζίνης

Χημικό Χαρακτηριστικό	Λευκό κρύσταλλο ή σκόνη. Με άρωμα μοσχάρι και ζεσταμένο λαρδί και γεύση σόγιας που έχει υποστεί ζύμωση. Το μυρίζει άρωμα σοκολάτας όταν αραιώνεται στα 20mg/kg. Το σημείο βρασμού είναι 190℃. Το σημείο τήξης είναι μεταξύ 84 και 86℃. Διαλυτό σε αιθανόλη, το πιο μη πτητικό έλαια και προπυλενογλυκόλη, ελαφρώς διαλυτή στο νερό. Φυσικά προϊόντα υπάρχουν σε γκουάβα, ψητό μοσχάρι, κακάο, καφέ, γαρίδες και ούτω καθεξής.
Χημικές ιδιότητες	λευκοί κρύσταλλοι ή σκόνη
Χημικές ιδιότητες	2,3,5,6-Τετραμεθυλοπυραζίνη έχει μυρωδιά μούχλας, που έχει υποστεί ζύμωση, καφέ
Περιστατικό	Αναφέρθηκε βρέθηκε σε Γαλλική τηγανητή πατάτα, πιπεριά, σταρένιο ψωμί, τυρί έμενταλ, ελβετικό τυρί, Τυρί καμαμπέρ, τυρί γραβιέρα, βραστό και μαγειρεμένο μοσχαρίσιο κρέας, ψητό και ψητό μοσχάρι, τηγανητό μοσχαρίσιο κρέας, αρνί και πρόβειο κρέας μαγειρεμένο, αρνί και αρνίσιο συκώτι, ψητό και ψητό μη ωριμασμένο χοιρινό, μπύρα, μαύρο τσάι, πράσινο τσάι. Αναφέρεται επίσης παρουσία σε προϊόντα κακάο, καφές, γαλακτοκομικά προϊόντα, πλιγούρι βρώμης, λάδι γάλβανου, ψητό φιστίκια, σόγια, φασόλια, μανιτάρια, τράσι, σπόροι κόλιανδρου, πίτουρο ρυζιού, τράσι, σουκιγιάκι, σάλτσα σόγιας, βύνη, γλυκόριζα, αποξηραμένη παλαμίδα, άγριο ρύζι, γαρίδες, καβούρι, αχιβάδα, χτένι, φιλέρες, ρούμι, σάκε, κρασί, ουίσκι, καπνός Burley και σόγια προϊόντα.
Χρήσεις	Συνήθως χρησιμοποιείται σε έρευνα και θεραπεία πολλαπλών διαταραχών.
Ορισμός	ChEBI: Μέλος του η κατηγορία των πυραζινών που είναι η πυραζίνη στην οποία υπήρχαν και τα τέσσερα υδρογόνα αντικαθίσταται από μεθυλομάδες. Ένα αλκαλοειδές που εξάγεται από το Chuanxiong (Ligusticum wallichii).
Παρασκευή	Από 2,5-διμεθυλπυραζίνη με αλκυλίωση δακτυλίου με MeLi. επίσης με συμπύκνωση 2,3-βουτανοδιόνης με 2,3-βουτανοδιαμίνη.
Τιμές κατωφλίου αρώματος	Ανίχνευση: 1 έως 10 ppm. Χαρακτηριστικά αρώματος σε 1,0%: ελαφρώς μουχλιασμένο, καρυδιού, κακάο με α υποσημείωση βανίλιας
Τιμές κατωφλίου γεύσης	Γεύση χαρακτηριστικά στα 10 ppm: αδύναμο, ξηρό καρύδι, μουχλιασμένο κακάο και σαν σοκολάτα με αποχρώσεις ξηρού καφέ.
Προφίλ Ασφαλείας	Δηλητήριο από ενδοφλέβια και ενδοπεριτοναϊκή οδό. Μέτρια τοξικό κατά την κατάποση. Οταν θερμαίνεται μέχρι αποσύνθεσης εκπέμπει τοξικούς ατμούς NOx.

Προϊόντα και πρώτες ύλες παρασκευής τετραμεθυλοπυραζίνης

Πρώτες ύλες

Νιτρώδες νάτριο-->2,3-βουτανοδιόνη-->ακετυλακετόνη-->1,4-ΔΙΑΜΙΝΟΒΟΥΤΑΝΙΟ-->Νιτρώδες αιθυλεστέρα-->2-Μεθυλοπυραζίνη

Hot Tags: Tetramethyl Pyrazine, Προμηθευτές, Χονδρική, Διαθέσιμο, Δωρεάν δείγμα, Κίνα, Κατασκευαστές, Κατασκευασμένο στην Κίνα, Χαμηλή τιμή, Ποιότητα, Εγγύηση 1 έτους