Ονομασία προϊόντος: |
Δεψικό οξύ |
Συνώνυμα: |
Tannic acid, AR; Tannicacid 1401-55-4 Gallotannin; TANNIC ACID PWD; Gallotannic acid 1401-55-4 Tannic acid; Tannic acid Πηγή: Κινέζοι φυσικοί ξηροί καρποί; Ταννικό οξύ δοκιμασμένο σύμφωνα με Ph.Eur.; Tannic acid Vetec ( Βαθμός αντιδραστηρίου TM; Tannic Acid (Pharmaceutical / Tech / Dyes / Food Grade) |
CAS: |
1401-55-4 |
MF: |
C76H52O46 |
MW: |
1701.2 |
EINECS: |
215-753-2 |
Κατηγορίες προϊόντων: |
Αναστολείς; Κατεχίνες & τανίνες; Εκχύλισμα φυτού · Πρόσθετο τροφίμων και όξινο |
Αρχείο Mol: |
1401-55-4.mol |
|
Σημείο τήξης |
218 ° C (αναμ.) |
Σημείο βρασμού |
862,78 ° C (κατά προσέγγιση) |
πυκνότητα |
1.2965 (κατά προσέγγιση) |
FEMA |
3042 | ΤΑΝΝΙΚΟ ΟΞΥ (QUERCUS SPP.) |
διαθλαστικός δείκτης |
1.7040 (εκτίμηση) |
Fp |
198 ° C |
θερμοκρασία αποθήκευσης. |
Θερμοκρασία αποθήκευσης: χωρίς περιορισμούς. |
διαλυτότητα |
αιθανόλη: διαλυτό 100 mg / mL, κίτρινο έως καφέ |
μορφή |
Σκόνη / Στερεό |
χρώμα |
Κίτρινο έως ανοιχτό καφέ |
PH |
3,5 (100g / l, H2O, 20 ° C) |
Διαλυτότητα του νερού |
250 g / L (20 ºC) |
Ευαίσθητος |
Air & Light Ευαίσθητο |
Merck |
14,9052 |
BRN |
8186396 |
Σταθερότητα: |
Σταθερός. Μη συμβατό με μεταλλικά άλατα, ισχυρούς οξειδωτικούς παράγοντες, σίδηρο και άλλα βαρέα μέταλλα. |
InChIKey |
LRBQNJMCXXYXIU-PPKXGCFTSA-N |
Σύστημα μητρώου ουσιών EPA |
Tannicacid (1401-55-4) |
Κωδικοί κινδύνου |
Xi, Xn |
Δηλώσεις Κινδύνου |
40-62-63-68-36 / 37 / 38-52 / 53 |
Δηλώσεις ασφάλειας |
24 / 25-36-26-36 / 37 / 39-22-61 |
WGK Γερμανία |
2 |
RTECS |
WW5075000 |
Θερμοκρασία αυτόματου ανάφλεξης |
980 ° Φ |
TSCA |
Ναί |
Κωδικός HS |
32019090 |
Δεδομένα επικίνδυνων ουσιών |
1401-55-4 (Δεδομένα επικίνδυνων ουσιών) |
Τοξικότητα |
Από του στόματος LD50 σε κουνέλι: 5gm / kg |
Μέθοδος παραγωγής |
Η τανίνη παρουσιάζεται στον φλοιό και τα φρούτα μιας ποικιλίας δέντρων (όπως η βελανιδιά και το σουμάκ) και είναι επίσης το κύριο συστατικό της χολής που σχηματίζεται όταν τα δέντρα υπόκεινται επίσης σε επίθεση από έντομα με το περιεχόμενο να είναι 50-70%. Θρυμματίστε το γαλλικό, αφαιρέστε τα έντομα και τα περιττώματα των εντόμων και άλλες ακαθαρσίες, βάλτε το στη δεξαμενή εκχύλισης ξύλου ή χαλκού και εκχυλίστε με απαλό νερό το εκχύλισμα συμπυκνώθηκε υπό ελαττωμένη πίεση, προσθέστε μια μικρή ποσότητα αιθέρα, εφαρμόστε ξήρανση με ψεκασμό έτσι ώστε να ληφθεί η ελαφριά τανίνη. Το φαρμακευτικό ταννικό οξύ παράγεται μέσω της εκχύλισης του συμπυκνωμένου διαλύματος με αιθέρα με το εκχύλισμα να λευκαίνεται με όξινο θειώδες νάτριο και την περαιτέρω ανάκτηση του αιθέρα για να ληφθεί το τελικό φάρμακο ταννίνη. |
Κατηγορία |
τοξικες ουσιες |
Βαθμολογία τοξικότητας |
πολύ τοξικό |
Οξεία τοξικότητα |
ενδοπεριτοναϊκό ποντίκι LD50: 150 mg / kg; ενδοφλέβιο ποντίκι LD50: 50 mg / kg |
Ευφλεκτότητα και ιδιότητες κινδύνου |
θερμική αποσύνθεση αποδίδει έντονο καπνό |
Χαρακτηριστικά αποθήκευσης |
αποθήκη: χαμηλής θερμοκρασίας, ξηρό και αερισμό |
Πυροσβεστικά μέσα |
Νερό, καρβοξείδιο, αφρός, σκόνη |
Χημικές ιδιότητες |
Το τανικό οξύ, C14H10O9, επίσης γνωστό ως διγαλικό οξύ, τανίνη και γαλοταννίνη, είναι μια κιτρινωπή σκόνη που αποσυντίθεται στους 210 ° C (410 ° F). Το τανικό οξύ προέρχεται από καρύδια. Εκλύεται σε νερό και αλκοόλ και είναι αδιάλυτο σε ακετόνη και αιθέρα. Το Tannicacid χρησιμοποιείται στη δέψη, στα υφάσματα και ως μετουσιωτικό αλκοόλης. Μία άμορφη μορφή ταννικού οξέος, επίσης γνωστή ως πενταδιγαλογλυλογλυκόζη, υπάρχει με τον τύπο C76H52O46. Είναι μια κιτρινωπή έως καστανόχρωμη σκόνη που είναι πολύ διαλυτή σε αλκοόλη και αιθέρα. Διασπάται επίσης μεταξύ 210 και 215 ° C (410 και 419 ° F). Αυτή η φόρμα χρησιμοποιείται για την αποσαφήνιση του κρασιού ή της μπύρας, ως αντιδραστηρίου, και ως κυρίαρχος στη βαφή. |
Χημικές ιδιότητες |
Το Quebracho, ένα αειθαλές δέντρο ύψους 15 έως 18 μέτρων (49 έως 59 πόδια), μεγαλώνει άφθονα σε όλη τη Νότια Αμερική (συγκεκριμένα η Αργεντινή) Η ποικιλία της Αργεντινής χαρακτηρίζεται από το έντονο κόκκινο φλοιό της, πλούσια σε τανίνη, που χρησιμοποιείται για βαφή. Το μέρος που χρησιμοποιείται είναι ο φλοιός (είτε από τον κορμό είτε από τα κλαδιά). Quebracho ισοτονικό, αρωματικό. |
Χημικές ιδιότητες |
Το ανυδρολυόμενο γαλαντονίνη τανικού οξέος είναι μια σύνθετη πολυφαινολική οργανική δομή που αποδίδει γαλλικό οξύ και είτε γλυκόζη είτε κινικό οξύ ως προϊόντα υδρόλυσης. Το τανικό οξύ είναι άοσμο ή έχει μια ελαφρά, χαρακτηριστική οσμή και μια στυπτική γεύση. |
Χρήσεις |
Το τανικό οξύ είναι ισοπεστατικό που αναφέρεται σε ένα μείγμα υδρολυόμενων τανινών μιας δομής πιο σύνθετου από το γαλλικό οξύ. χρησιμοποιείται στην αποσαφήνιση μπύρας και κρασιού. δείτε τανίνες. |
Χρήσεις |
αποκλεισμός μη ειδικού ενζύμου / υποδοχέα |
Χρήσεις |
Διευκρινιστικός παράγοντας; Έλεγχος pH |
Ορισμός |
ChEBI: Γαλοτανίνη που επιτυγχάνεται με ακυλίωση των πέντε υδροξυ ομάδων ϋ-γλυκόζης με 3,4-διϋδροξυ-5 - [(3,4,5-τριϋδροξυβενζοϋλ) οξυ] βενζοϊκό οξύ (ένα γαλακτικό αμιδομερές). |
Ορισμός |
ταννικό οξύ: Αγαλατώδης σύνθετη οργανική ένωση που υπάρχει σε ορισμένα φυτά Χρησιμοποιείται ως χρωστική. |
Παρασκευή |
Το τανικό οξύ επιτυγχάνεται με εκχύλιση με διαλύτη από τα καρύδια ή τις εκκρίσεις που σχηματίζονται στα νεαρά κλαδιά του Quercus olivier και των συναφών ειδών του Quercus L. · από τους λοβούς των σπόρων της Tara (Caesalpinia spinosa) · ή από τα καρύδια ποικίλων ειδών σουμάκ, συμπεριλαμβανομένων των Rhus semialata, R. coriaria, R. glabra andR. τυφία. |
Κίνδυνος υγείας |
Η εισπνοή προκαλεί ερεθισμό της μύτης και του λαιμού, βήχα και φτέρνισμα. Η κατάποση μπορεί να προκαλέσει γαστρική διαταραχή. Η επαφή με τα μάτια προκαλεί ερεθισμό. |
Κίνδυνος πυρκαγιάς |
Ειδικοί κίνδυνοι προϊόντων καύσης: Διασπάται στους 210 ° C σε διοξείδιο του άνθρακα και πυρογαλόλη, τα οποία μπορούν να σχηματίσουν ερεθιστικούς ατμούς. |
Προφίλ ασφαλείας |
Δηλητηριώδεις ενδοφλέβιες και ενδοπεριτοναϊκές οδούς. Αμφισβητήσιμο καρκινογόνο με πειραματικά ογκογονικά δεδομένα. Όταν θερμαίνεται για αποσύνθεση, εκπέμπει έντονο καπνό και ερεθιστικούς καπνούς. |
Προϊόντα παρασκευής |
DOWEX (R) 1X8 -> Γαλλικό οξύ -> 3,4,5-τριμεθοξυβενζαλδεϋδη -> ΧΙΛΙΩΡΓΑΝΗ -> Γαλλικός προπυλεστέρας -> 3,4,5-τριμεθοξυβενζοϊκός μεθυλεστέρας -> D-γλυκοσεπεντάκης [3,4 -διϋδροξυ-5 - [(τριυδροξυ-3,4,5-βενζοϋλ) οξυ] βενζοϊκός] -> συνθετικός παράγοντας μαυρίσματος No.28 -> ΤΑΝΝΑΣΑ -> συνθετικός παράγοντας μαυρίσματος DLT-10 -> κέλυφος βελανιδιάς btown- -> τανλβίνη -> ΤΑΝΝΙΚΟ ΝΑΤΡΙΟΥ -> βαζοπρεσίνη μακράς δράσης -> τριμεθυλαιθέρας γαλλικού οξέος -> Τουλνίνη νατρίου σουλφονωμένου |
Πρώτες ύλες |
Διθειώδες νάτριο -> Ναφθαλίνιο -> φορμαλδεΰδη |