Η Odowell είναι επαγγελματίας κατασκευαστής Strawberry Aldehyde Cas 77-83-8 και προμηθευτής Strawberry Aldehyde Cas 77-83-8 στην Κίνα. Η Odowell οργώνει στη βιομηχανία Γεύσεων & Αρωμάτων από το 2012, συνεχώς Ε&Α νέων πρώτων υλών και νέας τεχνολογίας για να εκπληρώσει την αυξανόμενη επιδίωξη των αρωματοποιών και των αρωματοποιών για ποικιλία και ποιότητα προϊόντων. Το Strawberry Aldehyde cas 77-83-8 μας έχει καλό πλεονέκτημα τιμής, κορυφαία ποιότητα με διαυγή κίτρινη υγρή εμφάνιση, παραγωγική ικανότητα 150 τόνων ετησίως και δημοφιλή στις ευρωπαϊκές και αμερικανικές αγορές.
Η αλδεΰδη φράουλας Cas 77-83-8 χρησιμοποιείται συνήθως στη βιομηχανία αρωμάτων για αρώματα τεχνητών φρούτων, ιδιαίτερα φράουλας. Είναι ένας συνθετικός αρωματικός παράγοντας που είναι ένας εστέρας γλυκιδικού οξέος. Είναι ένα άχρωμο έως ωχροκίτρινο υγρό με έντονη μυρωδιά φρούτου που υποδηλώνει φράουλες. Είναι ασταθές στα αλκάλια και μετρίως σταθερό σε ασθενή οργανικά οξέα. Θα πρέπει να φυλάσσεται σε γυάλινα, τσίγκινα ή αλουμινένια δοχεία. Είναι διαλυτό σε σταθερά έλαια και σε προπυλενογλυκόλη. Χρησιμοποιείται σε γεύσεις για νότες φράουλας και έχει εφαρμογή σε ζαχαρωτά, ποτά και παγωτά στα 6–20 ppm. Ονομάζεται επίσης αλδεΰδη c-16.
Η αλδεϋδη φράουλας Cas 77-83-8 είναι επίσης γνωστή ως 3-μεθυλ-3-φαινυλγλυκιδικός αιθυλεστέρας, μεθυλφαινυλγλυκιδικός αιθυλεστέρας. Ο μεθυλφαινυλγλυκιδικός αιθυλεστέρας σε αραίωση έχει μια έντονη φρουτώδη οσμή που υποδηλώνει φράουλα. Έχει μια χαρακτηριστική, ελαφρώς όξινη γεύση που θυμίζει φράουλα. Ρυθμίζεται με την αντίδραση της ακετοφαινόνης και του αιθυλεστέρα του μονοχλωροξικού οξέος παρουσία ενός αλκαλικού παράγοντα συμπύκνωσης. Το άρωμα φράουλας έχει γίνει αντικείμενο εκτενούς έρευνας. Έχουν εντοπιστεί αρκετά συστατικά, εκ των οποίων μόνο το 7% φαίνεται να ευθύνεται για το άρωμα. Το άρωμα φράουλας ποικίλλει ευρέως ανάλογα με την ποικιλία φράουλας. Το πιο πολύτιμο μέρος, το άρωμα, είναι από άγρια φράουλα.
Κορυφαίας ποιότητας Strawberry aldehyde διαυγές κίτρινο υγρό εμφάνιση, Odowell Strawberry aldehyde Cas 77-83-8 υψηλής ποιότητας σε απόθεμα και δωρεάν Δείγμα για δοκιμή. Δυνατότητα παραγωγής: 150 τόνοι ετησίως κατασκευή για τις ευρωπαϊκές χώρες και την αμερικανική αγορά.
|
Όνομα προϊόντος: |
3-μεθυλ-3-φαινυλγλυκιδικός αιθυλεστέρας |
|
Συνώνυμα: |
2,3-εποξυ-3-φαινυλ-βουτανοϊκασιαιθυλεστέρας· 2,3-εποξυ-3-φαινυλβουτυρικό οξύ, αιθυλεστέρας· 3-μεθυλ-3-φαινυλ-οξιρανεκαρβοξυλικό οξύ, αιθυλεστέρας· 3-μεθυλ-3-φαινυλ-οξιρανεκαρβοξυλικοξύαιθυλεστέρας· 3- μεθυλ-3-φαινυλ-οξιρανεκαρβοξυλικακιαιθυλεστέρας· άλφα, βήτα-εποξυ-βήτα-μεθυλυδροκινναμικό οξύ, αιθυλεστέρας· άλφα, βήτα-εποξυ-βήτα-μεθυλυδροκινναμικό οξύ, αιθυλεστέρας· άλφα, βήτα-εποξυ-βήτα-μεθυλ-υδροκινναμικό αιθυλεστέρας |
|
CAS: |
77-83-8 |
|
MF: |
C12H14O3 |
|
MW: |
206.24 |
|
EINECS: |
201-061-8 |
|
Κατηγορίες προϊόντων: |
|
|
Αρχείο Mol: |
77-83-8.mol |
Η αλδεΰδη της φράουλας είναι ένα καρβοξυλικό οξύ και ένα εποξείδιο, είναι διαυγές, άχρωμο έως κιτρινωπό υγρό με οσμή σαν φράουλα. κάθε ισομερές έχει μια χαρακτηριστική οσμή. Το εμπορικό προϊόν είναι ένα ρακεμικό μείγμα και των τεσσάρων ισομερών και έχει έντονη, γλυκιά οσμή φράουλας. Η αναλογία cis/trans που λαμβάνεται στη συμπύκνωση Darzens της ακετοφαινόνης (R==CH3) και του χλωροοξικού αιθυλεστέρα εξαρτάται από τη βάση που χρησιμοποιείται στην αντίδραση.
|
Σημείο βρασμού |
272-275 °C (lit.) |
|
πυκνότητα |
1,087 g/mL στους 25 °C (lit.) |
|
δείκτη διάθλασης |
n20/D 1.505 (lit.) |
|
FEMA |
2444 | ΜΕΘΥΛΦΑΝΥΛΟΓΛΥΚΟΥΔΙΚΟΣ ΑΙΘΥΛ |
|
Fp |
>230 °F |
|
θερμοκρασία αποθήκευσης. |
2-8°C |
|
μορφή |
διαυγές υγρό |
|
χρώμα |
Άχρωμο έως ανοιχτό πορτοκαλί έως κίτρινο |
|
Οσμή |
στο 100,00%. γλυκού φρουτώδες λουλουδένιο μέλι φράουλα λιπαρό |
|
Τύπος Οσμής |
καρποειδής |
|
Αριθμός JECFA |
1577 |
|
BRN |
12299 |
|
LogP |
2.43 |
|
Αναφορά βάσης δεδομένων CAS |
77-83-8(Αναφορά βάσης δεδομένων CAS) |
|
Αναφορά NIST Chemistry |
Γλυκιδικό οξύ, 3-μεθυλ-3-φαινυλ, αιθυλεστέρας (77-83-8) |
|
Σύστημα Μητρώου Ουσιών EPA |
Μεθυλοφαινυλογλυκιδικός αιθυλεστέρας (77-83-8) |
|
Κωδικοί κινδύνου |
Xi |
|
Δηλώσεις κινδύνου |
10-36/37/38 |
|
Δηλώσεις Ασφαλείας |
16-26-36/37/39 |
|
RIDADR |
ΟΗΕ 1993 3/PG 3 |
|
WGK Γερμανία |
2 |
|
RTECS |
MW5250000 |
|
TSCA |
Ναί |
|
Κωδικός HS |
29189090 |
|
Δεδομένα επικίνδυνων ουσιών |
77-83-8 (Δεδομένα επικίνδυνων ουσιών) |
|
Τοξικότητα |
LD50 από του στόματος σε κουνέλι: 5470 mg/kg |
Η εταιρεία μας πληροί τις υψηλότερες απαιτήσεις ποιότητας όπως ορίζονται στο ISO9001.
