Λάδι σπόρου Perilla

Ονομασία προϊόντος:

Λάδι σπόρου Perilla

CAS:

68132-21-8

MF:

C24H38O4

MW:

390.55612

EINECS:

639-680-4

Αρχείο Mol:

68132-21-8.mol

FEMA

4013 | ΛΑΔΙ ΦΥΛΛΟΥ PERILLA

Σύστημα μητρώου ουσιών EPA

Έλαια, περρίλια (68132-21-8)

Τοξικότητα

LDLo orl-rat: 5 g / kgFCTOD7 26,397,88

Χημικές ιδιότητες

Το Perilla είναι ένα ετήσιο ποώδες φυτό που προέρχεται από την Ασία. Υπάρχουν δύο βασικοί τύποι περσίλας: η κόκκινη και η πράσινη φύλλα της περλίλας ή του oba. Και οι δύο τύποι ονομάζονται συνήθως shiso.
Το έλαιο φύλλου Perilla διαχωρίζεται με απόσταξη με ατμό και έχει μια διεγερτική, φρέσκια, αρωματική, πρασινωπή μυρωδιά (που μοιάζει με perilla, που έχει πάρει ume). Η κύρια συνιστώσα σε 29 από τα 36 δείγματα φύλλων perilla ήταν η υπεραλδεΰδη, ενώ σε άλλα δείγματα φύλλων, τα κύρια συστατικά αναφέρθηκαν ως dillapiol, elsholtziaketone ή perillaketone.

Προφίλ ασφαλείας

Μέτρια τοξική κατάποση. Χαμηλή τοξικότητα σε επαφή με το δέρμα. Όταν θερμαίνεται σε προϊόντα αποσύνθεσης, υπάρχει έντονος καπνός και ερεθιστικοί ατμοί

Προϊόντα παρασκευής

Επταλδεϋδη -> (-) - ΠΕΡΙΛΑΛΔΕΥΔΗ