ΝΕΡΟΛ

Ονομασία προϊόντος:

ΝΕΡΟΛ

Συνώνυμα:

NEROL BRI (98 +%) FCC, Νερολύση, cis-3,7-DiMethyl-2,6-octadien-1-ol97%; (2Ζ) -3,7-διμεθυλ-2,6-οκταδιεν-1-όλη; 2, 6-DIMETHYL-CIS-2, 6-OCTADIEN-8-OL; 2,6-OCTADIEN-1-OL, 3,7-DIMETHYL; 2,6-DIMETHYL-2,6-OCTADIEN-8-OL; 3, 7-DIMETHYL-CIS-2, 6-OCTADIEN-1-OL

CAS:

106-25-2

MF:

C10H18O

MW:

154.25

EINECS:

203-378-7

Κατηγορίες προϊόντων:

Sambucus nigra (Elderberry); Vaccinium myrtillus (Bilberry); Zingiber officinale (Ginger); Acyclic Monoterpenes; Biochemistry; Terpenes; Acyclic; Alkenes; Artemisia vulgaris; Building Blocks; Chemical Synthesis; Citrus aurantium (Σεβίλλη πορτοκαλί); Elettaria Cardam) Humulus lupulus (λυκίσκος); Hypericum perforatum (St Johnâ € ²; Lavandula angustifolia (Lavendartea); Melaleuca alternifolia; Έρευνα διατροφής; Ocimum basilicum (Βασιλικός); Οργανικά δομικά στοιχεία; Φυτοχημικά από φυτά (Τροφή / Μπαχαρικό / Βότανο); s wort )

Αρχείο Mol:

106-25-2.mol

Σημείο τήξης

<-15 ° C

Σημείο βρασμού

103-105 ° C9 mmHg (lit.)

πυκνότητα

0,876 g / mL στους 25 ° C (lit.)

FEMA

2770 | ΝΕΡΟΛ

διαθλαστικός δείκτης

n20 / D 1,474 (αναμ.)

Fp

226 ° Φ

θερμοκρασία αποθήκευσης.

2-8 ° C

διαλυτότητα

απόλυτη αιθανόλη: διαλυτή (αναμμένη)

pka

14,45 ± 0,10 (προβλεπόμενη)

μορφή

Υγρό

χρώμα

Διαυγές άχρωμο σχεδόν σχεδόν άχρωμο

Διαλυτότητα του νερού

1,311g / L (25 ºC)

Merck

14,6475

Αριθμός JECFA

1224

BRN

1722455

Αναφορά βάσης δεδομένων CAS

106-25-2 (Αναφορά βάσης δεδομένων CAS)

Σύστημα μητρώου ουσιών EPA

2,6-Octadien-1-ol, 3,7-dimethyl -, (2Z) - (106-25-2)

Κωδικοί κινδύνου

Xi

Δηλώσεις Κινδύνου

36/37/38

Δηλώσεις ασφάλειας

26-36

RIDADR

UN1230 - κατηγορία 3 -PG 2 - Μεθανόλη, διάλυμα

WGK Γερμανία

2

RTECS

RG5840000

TSCA

Ναί

Κωδικός HS

29052210

Δοκιμή αναγνώρισης

Προσδιορισμός της συνολικής αλκοόλης (OT-5). Η ποσότητα του δείγματος που λαμβάνεται είναι 1,2 g. ο ισοδύναμος παράγοντας (ε) στον υπολογισμό είναι 77,13.

Χημικές ιδιότητες

Άχρωμο ελαιώδες υγρό Φέρει μια γλυκιά μυρωδιά παρόμοια με το φρέσκο ​​τριαντάφυλλο, καλύτερη θανγκαρανιόλη και με νότες λεμονιού. Το σημείο βρασμού είναι 227 â „ƒ. το σημείο ανάφλεξης είναι 92 â „ƒ; η οπτική περιστροφή είναι [Î ±] D ± 0 °. Αναμίξιμο σε αιθανόλη, χλωροφόρμιο και αιθέρα. σχεδόν αδιάλυτο στο νερό.
Είναι το ισομερές της γερανιόλης (trans; γερανιόλη είναι cis).
Η φυσική λανολίνη και οι εστέρες της απαντώνται σε λάδι πορτοκαλιού, τριαντάφυλλο, έλαιο λεβάντας, λάδι κιτρονελλας της Σρι Λάνκα, πικρό έλαιο ανθών πορτοκαλιού και γεραμότ, λεμόνι, λευκό λεμόνι, γκρέιπφρουτ, γλυκό πορτοκάλι και ούτω καθεξής.

Χρήσεις

Οι γεύσεις φαγητού προέρχονται κυρίως από την προετοιμασία γεύσεων βατόμουρου, φράουλας και εσπεριδοειδών και παρασκευής κύριων μπαχαρικών από άνθη πορτοκαλιού, τριαντάφυλλου, μανόλιας. Είναι ένα παραδοσιακό που χρησιμοποιείται γιασεμί, λευκά άνθη, λιλά, κρίνος της κοιλάδας, νάρκισσος, γαρίφαλο, μιμόζα, βιολετί, βανίλια, cymbidium, tuberose και citruscologne. Χρησιμοποιείται επίσης συνήθως στον τύπο υάκινθου, γαρδένιας, osmanthus, acaciaflavour. Στη γεύση του φαγητού, το φαινόμενο γεύσης βατόμουρου-φράουλας χρησιμοποιείται συχνά. Το προϊόν χρησιμοποιείται επίσης για την προετοιμασία του καθημερινού αρώματος μακιγιάζ, όπως βιολετί, άνθη πορτοκαλιού, γιασεμί, κρίνος της κοιλάδας, μανόλια, γαρίφαλα και άλλα αρώματα μακιγιάζ τύπου αρώματος. Χρησιμοποιείται ευρέως σε άνθη πορτοκαλιού, τριαντάφυλλο, γιασεμί, tuberose και άλλα αρώματα αρωματικού τύπου και γεύση τροφίμων από βατόμουρο, φράουλα. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή μπαχαρικών.

Παρασκευή

1. Λάδι πετιγραίνης που χρησιμοποιείται ως πρώτη ύλη · το πρώτο βήμα είναι να εξαλειφθεί η λινολοόλη και η τερπενόλη μέσω της κλασμάτωσης. μέσω σαπωνοποίησης το κλάσμα που περιέχει πρωτοταγή αλκοόλη θα μετατραπεί σε φθαλικούς εστέρες. και στη συνέχεια διέρχεται καθαρισμός και αλκαλική σαπωνοποίηση, το μείγμα γερανιόλης (60%) και το νερόλη (40%). αφαιρώντας τη γερανιόλη με χλωριούχο μόλυβδο, υποβάλλοντας σε αυτήν την απόσταξη κενού ή απόσταξη ατμού, το προϊόν προήλθε.
2. Αφήστε τη γερανιόλη και το υδροϊωδικό οξύ να αντιδράσουν στο ουδέτερο διάλυμα. Αφαιρώντας την περίσσεια ιωδιούχου υδρογόνου με αλκάλια, προέρχεται η νερόλη αναμεμιγμένη με γερανιολκάνη και κατόπιν διαχωρίζεται το μείγμα χρησιμοποιώντας την παραπάνω μέθοδο.
3. Ζεσταίνετε το μείγμα της ίδιας ποσότητας καμφοράς και οξικού ανυδρίτη σε βρασμό παρουσία οξικού νατρίου. Το μείγμα γερανιόλης και νερυλαλκοόλης μπορεί να προκύψει μέσω σαπωνοποιημένης εστεροποίησης και κατόπιν να διαχωριστεί το μείγμα με την προηγούμενη μέθοδο.
4. Η μείωση της κιτρικής στο διάλυμα ισοπροπανόλης που περιέχει ισοπροπανόλη αλουμίνιο μπορεί επίσης να λάβει το μείγμα γερανιόλης και νερόλης, και η νερόλη λαμβάνεται μέσω επαναδιαχωρισμού.

Τοξικότητα

GRAS (FEMA).
LD504500 mg / kg (αρουραίος, από του στόματος).
μέγιστο επίπεδο FEMA (mg / kg): αναψυκτικό 1.4; κρύο ποτό 3,9 · καραμέλα 16; ψημένο φαγητό 19; πουτίγκα 1.0 έως 1.3;
περιορισμός χρήσης (172 $ 515, 2000 FDA).

Περιγραφή

Το Nerol έχει μια φρέσκια, γλυκιά οσμή με τριαντάφυλλο και μια πικρή γεύση. Η νερόλη μπορεί να συντεθεί από πινένιο.

Χημικές ιδιότητες

Το Nerol έχει μια φρέσκια, γλυκιά οσμή με τριαντάφυλλο και μια πικρή γεύση.

Χημικές ιδιότητες

Διαυγές άχρωμο έως σχεδόν άχρωμο υγρό

Χημικές ιδιότητες

Το Nerol εμφανίζεται μικρές ποσότητες σε πολλά αιθέρια έλαια όπου συνοδεύεται πάντα απόgergeraniol Το όνομά του προέρχεται από την εμφάνισή του σε λάδι νερόλι. Το Nerol είναι ένα άχρωμο υγρό με ευχάριστη οσμή που μοιάζει με τριαντάφυλλο, το οποίο, σε αντίθεση με αυτό τουgeraniol, έχει φρέσκο ​​πράσινο νότα. Το Nerol υφίσταται τις ίδιες αντιδράσεις ως asgeraniol αλλά κυκλοφορεί πιο εύκολα παρουσία οξέων.
Το Nerol παράγεται μαζί με γερανιόλη από το μυρένιο στη διαδικασία που περιγράφεται για τη γερανιόλη. Μπορεί να διαχωριστεί από τη γερανιόλη με κλασματική απόσταξη.
Το Nerol χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία όχι μόνο για τους ίδιους σκοπούς με τη γερανιόλη, το δείγμα, σε συνθέσεις τριαντάφυλλου, στις οποίες προσδίδει μια ιδιαίτερη φρεσκάδα, αλλά και σε άλλες συνθέσεις ανθών. Στην αρωματική εργασία, χρησιμοποιείται αρωματισμένο με εσπεριδοειδή. Τεχνικού βαθμού νερόλη, συχνά σε μείγμα με υπεργανοιόλη, χρησιμοποιείται ως ενδιάμεσο στην παραγωγή κιτρονελόλης και κιτραλίνης.

Χρήσεις

Το Nerol είναι ένα αρωματικό συστατικό που είναι ένα άχρωμο υγρό με μυρωδιά που μοιάζει με φρέσκα, γλυκά τριαντάφυλλα και περιέχει γεράνια και άλλες τερπενικές αλκοόλες. είναι αναμίξιμο με αλκοόλη, χλωροφόρμιο και αιθέρα αδιάλυτα στο νερό. επιτυγχάνεται με τη σύνθεση. Ονομάζεται επίσης cis-3,7-διμεθυλ-2,6-οκταδιεν-1-όλη.

Χρήσεις

Το Nerol είναι ένα ισομερές Geraniol (G367000), που χρησιμοποιείται στη σύνθεση του εντομοαπωθητικού. Χρησιμοποιείται επίσης στη σύνθεση των Angelicoin A και Herecinone J, τα οποία αναστέλλουν το ιόν συσσωμάτωσης που προκαλείται από κολλαγόνο

Χρήσεις

Η νερόλη είναι ένα πρωτοταγές αλκοόλ που χρησιμοποιείται σε αρώματα, ειδικά σε εκείνα με άνθη τριαντάφυλλου και πορτοκαλιού. Η νερόλη είναι ένα φυσικό κλάσμα στο έλαιο της λεβάντας, του πορτοκαλιού, της παλάμαρας, του τριαντάφυλλου, του νερολί και του πετιgrain. Είναι άχρωμο και έχει άρωμα που μοιάζει με άρωμα.

Ορισμός

ChEBI: Το (2Ζ)-στερεοϊσομερές 3,7-διμεθυλοκτα-2,6-διεν-1-όλη. Έχει απομονωθεί από τα αιθέρια έλαια από φυτά όπως η λεμονιέρα.

Παρασκευή

Από πινένιο.

Τιμές κατωφλίου αρώματος

Ανίχνευση: 680 ppbto 2,2 ppm; χαρακτηριστικά αρώματος στο 2%: ρόδινο, ελαφρώς εσπεριδοειδές, τερπένιο και άνθινο, υπενθυμίζει [1] σεντ λιναλοόλης οξειδίου με αλδεϋδικές κηρώδεις και φρουτώδεις αποχρώσεις

Τιμές κατωφλίου γεύσης

Χαρακτηριστικά γεύσης στα 10 ppm σε 5% ζάχαρη και 0,1% CA: ρόδινο με αποχρώσεις εσπεριδοειδών, φρουτώδες αχλάδι με ανθισμένες νότες κιτρονελλίων

Προφίλ ασφαλείας

Μέτρια τοξική ενδομυϊκή οδός. Ήπια τοξική με κατάποση. Ερεθιστικό για το δέρμα. Όταν θερμαίνεται σε αποσύνθεση, εκπέμπει έντονο καπνό και ερεθιστικούς καπνούς.

Προϊόντα παρασκευής

Citral -> Citronellol -> Γερανιόλη -> NERYL ISOBUTYRATE

Πρώτες ύλες

Τριένυδρο οξικό νάτριο -> κιτρικό -> λιναλοόλη -> υδροϊωδικό οξύ -> ισοπροποξείδιο αργιλίου -> γερανιόλη