|
Ονομασία προϊόντος: |
Κινναμικό μεθύλιο |
|
Συνώνυμα: |
Cinamate μεθυλίου · (μεθυλεστέρας (Ζ) -3-φαινυλ-2-προπενοοξέος. 2-προπενοοξέος, 3-φαινυλο-, μεθυλεστέρας. 3-φαινυλο-2-προπενικοακεταμεθυλεστέρας. 3-φαινυλο-προπ-2-ενοικοξυμεθυλεστέρας. 3-φαινυλ μεθυλεστέρας. -2-προπενικό εστέρα · μεθυλεστέρας του Κινναμικού οξέος · 3-φαινυλ-2-προπενικό μεθύλιο |
|
CAS: |
103-26-4 |
|
MF: |
C10H10O2 |
|
MW: |
162.19 |
|
EINECS: |
203-093-8 |
|
Κατηγορίες προϊόντων: |
Καλλυντικά, παράγωγα βενζολίου, FINE Chemical & INTERMEDIATES; Cinnamic acid; Alphabetical Listings; Certified Natural ProductsFavorsand Fragrances; Flavors and Fragrances; M-N |
|
Αρχείο Mol: |
103-26-4.mol |
|
|
|
|
Σημείο τήξης |
34-38 ° C (αναμ.) |
|
Σημείο βρασμού |
260-262 ° C (αναμ.) |
|
πυκνότητα |
1.092 |
|
FEMA |
2698 | ΜΕΘΥΛ ΚΙΝΝΑΜΙΚΑ |
|
διαθλαστικός δείκτης |
1.5771 |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
μορφή |
Συντηγμένη κρυσταλλική μάζα |
|
Ειδικό βάρος |
1.092 |
|
χρώμα |
Λευκό έως ανοιχτόχρωμο |
|
Διαλυτότητα του νερού |
αδιάλυτος |
|
Αριθμός JECFA |
658 |
|
Merck |
14,2299 |
|
BRN |
386468 |
|
InChIKey |
CCRCUPLGCSFEDV-BQYQJAHWSA-Ν |
|
Αναφορά βάσης δεδομένων CAS |
103-26-4 (Αναφορά βάσης δεδομένων CAS) |
|
Αναφορά χημείας NIST |
2-προπενικό οξύ, 3-φαινυλο-, μεθυλεστέρας (103-26-4) |
|
Σύστημα μητρώου ουσιών EPA |
Κινναμικός μεθυλεστέρας (103-26-4) |
|
Δηλώσεις ασφάλειας |
22-24 / 25 |
|
WGK Γερμανία |
1 |
|
RTECS |
GE0190000 |
|
TSCA |
Ναί |
|
Κωδικός HS |
29163990 |
|
Τοξικότητα |
Μέτρια τοξική κατάποση. Η στοματική LD50 για αρουραίους είναι 2610 mg / kg. Είναι καύσιμο ως υγρό, και όταν θερμαίνεται για αποσύνθεση, εκπέμπει καπνό και ερεθιστικό καπνό. |
|
Χημικές ιδιότητες |
Εμφανίζεται ως λευκό ελαφρώς κίτρινο κρύσταλλο με αρωματικό κεράσι και αρωματικό εστέρα. Έχει σημείο τήξης 34 ° C, σημείο βρασμού 260 ° C, δείκτη διάθλασης (nD20) 1,5670 και σχετική πυκνότητα (d435) 1,0700. Είναι διαλυτή σε αιθανόλη, αιθέρα, γλυκερόλη, προπυλενογλυκόλη. Κυρίως υπάρχει σε μη πτητικά έλαια και ορυκτέλαια, αδιάλυτα στο νερό. |
|
Προπαρασκευαστικές μέθοδοι |
Λαμβάνεται με εστεροποίηση του κινναμικού οξέος με μεθανόλη. Το μείγμα κινναμικού οξέος, μεθανόλης και θειικού οξέος (ή υδροχλωρικού οξέος) θερμάνθηκε σε αναρροή για 5 ώρες και προστέθηκε η περίσσεια ποσότητας μεθανόλης. Ψύξτε και ψεκάστε το στρώμα οξέος, πλύθηκε με νερό και 10% διάλυμα ανθρακικού νατρίου και μετά πλύθηκε με νερό έως ουδέτερο. Το ακατέργαστο προϊόν υποβλήθηκε σε ανακρυστάλλωση ή απόσταξη κενού [συλλογή κλάσματος 132-134 ° C (2,0 kPa)] σε κινεμικό γαβιμεθύλιο με απόδοση περίπου 70%. |
|
Χημικές ιδιότητες |
Κινέζικο μεθυλικό φρούτο, βαλσάμικο άρωμα παρόμοιο με φράουλα με αντίστοιχη γλυκιά γεύση. Μπορεί να παρασκευαστεί με εστεροποίηση κινναμικού οξέος με μεθανόλη χρησιμοποιώντας HCL ως καταλύτη. ή προσθέτοντας HCL σε ένα βρασμένο διάλυμα μεθανόλης νιτριλίνης κινναμίνης. |
|
Χημικές ιδιότητες |
Κινέζικο μεθύλιο με φρουτώδες άρωμα, βαλσάμικο άρωμα παρόμοιο με φράουλα και αντίστοιχη γλυκιά γεύση. |
|
Χημικές ιδιότητες |
Λευκό έως ελαφρύ κίτρινο λιωμένο κρυσταλλικό μάσκα |
|
Χρήσεις |
Το μεθυλ cinnamate χρησιμοποιείται ως συστατικό αρώματος σε καλλυντικά και οικιακά προϊόντα. |
|
Χρήσεις |
Αρώματα, αρωματικά. |
|
Παρασκευή |
Με εστεροποίηση κινναμικού οξέος με μεθανόλη χρησιμοποιώντας ΗΟΙ ως καταλύτη, ή με προσθήκη ΗΟΙ σε επικαλυπτικό διάλυμα κινναμυλ νιτριλίου σε μεθανόλη. |
|
Προφίλ ασφαλείας |
Μέτρια τοξική κατάποση. Καύσιμο υγρό. Όταν θερμαίνεται για αποσύνθεση, εκπέμπει καπνό και ερεθιστικό καπνό. |
|
Πρώτες ύλες |
trans-Cinnamic οξύ |
