Η κετάλη 1,2-γλυκερόλης Menthone είναι ένα διαυγές, άχρωμο, ωχρό, ιξώδες υγρό και δημιουργεί μια φυσιολογική αίσθηση ψύξης στο δέρμα ή στο βλεννογόνο.
Ονομασία προϊόντος: |
Κετάλη 1,2-γλυκερόλης μεντόνης |
Συνώνυμα: |
1 2-γλυκερόλη κετάλη, L-ΜΕΝΘΟΝΗ-1,2-ΓΛΥΚΕΡΙΡΙ ΚΕΤΑΛ, FEMA 3807, ΜΕΝΤΟΝΙΚΗ ΓΛΥΚΕΡΙΝΗ ΑΚΕΤΑΛ, 1,4-διοξασπειρο4,5δεκάνιο-2-μεθανόλη, 9-μεθυλ-6- (1-μεθυλαιθυλ) -Μεθυλ-6- (1-μεθυλαιθυλ) -1,4-διοξασπειρο- [4,5] δεκαν-2-μεθανόλη, 6-ISOPROPYL-9-METHYL-1,4-DIOXASPIRO [4.5] DECANE-2-METHANOL; Κετάλη 1,2-γλυκερόλης μεντόνης |
CAS: |
63187-91-7 |
MF: |
C13H24O3 |
MW: |
228.33 |
EINECS: |
408-200-3 |
Κατηγορίες προϊόντων: |
|
Αρχείο Mol: |
63187-91-7.mol |
|
Σημείο βρασμού |
148-152 ° C (Τύπος: 14 Torr) |
πυκνότητα |
1,04 ± 0,1 g / cm3 (προβλεπόμενη) |
FEMA |
3808 | D, L-MENTHONE 1,2-ΓΛΥΚΕΡΟΛ ΚΕΤΑΛ |
FEMA |
3807 | L-MENTHONE 1,2-ΓΛΥΚΕΡΟΛ ΚΕΤΑΛ |
pka |
14,21 ± 0,10 (προβλεπόμενη) |
Αριθμός JECFA |
445 |
Σύστημα μητρώου ουσιών EPA |
1,4-Διοξασπειρο [4,5] δεκαν-2-μεθανόλη, 9-μεθυλ-6- (1-μεθυλαιθυλ) - (63187-91-7) |
Κωδικοί κινδύνου |
Xi |
Δηλώσεις Κινδύνου |
38-41-52 / 53 |
Δηλώσεις ασφάλειας |
26-37 / 39-61 |
Χημικές ιδιότητες |
Η κετάλη 1,2-γλυκερόλης Menthone είναι άχρωμο ιξώδες υγρό |
Χημικές ιδιότητες |
Η κετάλη 1,2-γλυκερόλης Menthone είναι ένα διαυγές, άχρωμο, ωχρό, ιξώδες υγρό και δημιουργεί μια φυσιολογική αίσθηση ψύξης στο δέρμα ή στο βλεννογόνο. Το υλικό χρησιμοποιείται κυρίως για τη δημιουργία ψυκτικού αποτελέσματος σε καλλυντικά παρασκευάσματα που χρησιμοποιούνται στο δέρμα. |
Χημικές ιδιότητες |
l-Menthone 1,2-γλυκερόλη κετάλη έχει μέντα, γεύση μενθόλης. |
Χρήσεις |
Το Menthone 1,2-γλυκερόλη κετάλη χρησιμοποιείται για την προσθήκη αρώματος και για να αφήσει το δέρμα να αισθάνεται δροσερό και δροσερό. Είναι ένα παράγωγο μενθόλης που μπορεί να ληφθεί φυσικά ή να παρασκευαστεί συνθετικά. |
Τιμές κατωφλίου αρώματος |
Χαρακτηριστικά αρώματος στο 10%: λίγο ή καθόλου μυρωδιά. |
Τιμές κατωφλίου γεύσης |
Χαρακτηριστικά γεύσης στα 5 έως 100 ppm: καθαρή καθαρή δροσιά στον ουρανίσκο ξεκινώντας χαμηλή αλλά αυξάνεται. Η δροσιά είναι εμφανής στο λαιμό. Μια ελαφριά αίσθηση μυρμηγκιάσματος ή καύσου συνοδεύει τη δροσιά. Ο αρωματικός χαρακτήρας παραμένει και φαίνεται αθροιστικός. |
Εμπορική ονομασία |
Frescolate MGA (Symrise) |