Ισοβαλεραλδεΰδη

Όνομα προϊόντος:

Ισοβαλεραλδεΰδη

Συνώνυμα:

Πρόσμειξη βορτεζομίμπης 59, 3-μεθυλο-βουτυραλδεΰδη, αλδεϋδοϊσοβαλεριανική, βήτα-μεθυλοβουτανάλη, βουτανάλη, 3-υδροξυ-2,2-διμεθυλ-, βουτανάλη, 3-μεθυλ, βουτανάλη, 3-μεθυλ-, βουτυραλδεΰδη, 3-μεθυλ-

CAS:

590-86-3

MF:

C5H10O

MW:

86.13

EINECS:

209-691-5

Κατηγορίες προϊόντων:

Αρχείο Mol:

590-86-3.mol

Σημείο τήξης 

-60 °C

Σημείο βρασμού 

90 °C (lit.)

πυκνότητα 

0,803 g/mL στο 25 °C (lit.)

πυκνότητα ατμών 

2,96 (έναντι αέρα)

πίεση ατμών 

30 mm Hg (20 °C)

FEMA 

2692 | 3-ΜΕΘΥΛΒΟΥΤΥΡΑΛΔΕΪΔΗ

δείκτη διάθλασης 

n20/D 1.388 (lit.)

Fp 

29 °F

θερμοκρασία αποθήκευσης. 

Ψυγείο (+4°C) + Περιοχή εύφλεκτων

διαλυτότητα 

οινόπνευμα: αναμίξιμο

μορφή 

Υγρό

χρώμα 

Διαυγές άχρωμο έως ανοιχτό κίτρινο

εκρηκτικό όριο

1,7-6,8%(V)

Όριο οσμής

0,0001 ppm

Υδατοδιαλυτότητα 

15 g/L (20 ºC)

Αριθμός JECFA

258

Merck 

14,5229

BRN 

773692

Σταθερότητα:

Σταθερό, αλλά ελαφρύ και ευαίσθητο στον αέρα. Πολύ εύφλεκτο. Σχηματίζει εύκολα εκρηκτικά μείγματα με αέρας. Ασυμβίβαστο με ισχυρά οξειδωτικά μέσα, βάσεις, αναγωγικά μέσα, αέρα.

InChIKey

YGHRJRZDOVPD-UHFFFAOYSA-N

Αναφορά Βάσης Δεδομένων CAS

590-86-3(Αναφορά βάσης δεδομένων CAS)

Αναφορά NIST Chemistry

Butanal, 3-μεθυλ-(590-86-3)

Σύστημα Μητρώου Ουσιών EPA

Ισοβαλεραλδεΰδη (590-86-3)

Κωδικοί κινδύνου 

F, Xi

Δηλώσεις κινδύνου 

11-36-36/37/38-43-36/37

Δηλώσεις Ασφαλείας 

7-16-26-36-37/39-37-24-9

RIDADR 

ΟΗΕ 1989 3/PG 2

WGK Γερμανίας 

1

RTECS 

ES3450000

φά 

13

Θερμοκρασία αυτανάφλεξης

464 °F

TSCA 

Ναί

Κατηγορία Κινδύνου 

3

PackingGroup 

II

Κωδικός HS 

29121900

Δεδομένα επικίνδυνων ουσιών

590-86-3 (Δεδομένα επικίνδυνων ουσιών)

Περιγραφή

Μπορεί να προετοιμαστεί από οξείδωση ισοαμυλικής αλκοόλης.

Χημικές ιδιότητες

3-Μεθυλοβουτυραλδεΰδη έχει μια ασφυκτική, ισχυρή, οξύ, πικάντικη μυρωδιά που μοιάζει με μήλο. Αυτή η ένωση είναι αναφέρθηκε επίσης ότι έχει φρουτώδη, λιπαρή, ζωική, αμύγδαλο μυρωδιά.

Χημικές ιδιότητες

άχρωμο υγρό με ένα δυνατό και (για κάποιους

Χημικές ιδιότητες

Η ισοβαλεραλδεΰδη είναι ένα άχρωμο, χαμηλής διαλυτότητας υγρό με πικάντικη οσμή παρόμοια με αυτή του μήλα.

Χρήσεις

Η ισοβαλεραλδεΰδη είναι παρασκευάζεται με οξείδωση ισοαμυλικής αλκοόλης με υπερχρωμικό νάτριο και θειικό οξύ. Η ισοβαλεραλδεΰδη υπάρχει στα αιθέρια έλαια του πορτοκαλιού, μέντα, λεμόνι και άλλα φυτά και φρούτα. Οι κύριες χρήσεις του είναι ως ένα τεχνητό πρόσθετο γεύσης και σε αρώματα.

Χρήσεις

Σε τεχνητό γεύσεις και αρώματα.

Ορισμός

ChEBI: Α μεθυλοβουτανάλη που είναι βουτανάλη υποκατεστημένη από μεθυλ ομάδα στη θέση 3. Αυτό εμφανίζεται ως πτητικό συστατικό στις ελιές.

Παρασκευή

Με οξείδωση του ισοαμυλική αλκοόλη.

Γενική Περιγραφή

Άχρωμο υγρό με μια αδύναμη αποπνικτική μυρωδιά. Επιπλέει στο νερό. Παράγει έναν ερεθιστικό ατμό.

Αντιδράσεις αέρα & νερού

Πολύ εύφλεκτο.

Προφίλ αντιδραστικότητας

Η ισοβαλεραλδεΰδη είναι μια αλδεΰδη. Οι αλδεΰδες εμπλέκονται συχνά στην αυτοσυμπύκνωση ή αντιδράσεις πολυμερισμού. Αυτές οι αντιδράσεις είναι εξώθερμες. είναι συχνά καταλύεται από οξύ. Οι αλδεΰδες οξειδώνονται εύκολα για να δώσουν καρβοξυλικά οξέα. Εύφλεκτα και/ή τοξικά αέρια παράγονται από το συνδυασμό αλδεΰδων με αζω, διαζω ενώσεις, διθειοκαρβαμιδικά, νιτρίδια και ισχυρή αναγωγή πράκτορες. Οι αλδεΰδες μπορούν να αντιδράσουν με τον αέρα για να δώσουν πρώτα υπεροξοξέα και τελικά καρβοξυλικά οξέα. Αυτές οι αντιδράσεις αυτοοξείδωσης ενεργοποιούνται από ελαφρύ, καταλύεται από άλατα μετάλλων μετάπτωσης και είναι αυτοκαταλυτικά (καταλύεται από τα προϊόντα της αντίδρασης). Η προσθήκη σταθεροποιητών (αντιοξειδωτικά) σε αποστολές αλδεϋδών επιβραδύνει την αυτοοξείδωση.

Κίνδυνος για την υγεία

Αιτίες εισπνοής δυσφορία στο στήθος, ναυτία, έμετος και πονοκέφαλος. Επαφή υγρού με τα μάτια ή το δέρμα προκαλεί ερεθισμό. Η κατάποση προκαλεί ερεθισμό του στόματος και του στομάχου.

Προϊόντα προετοιμασίας

Ισοβαλερικό οξύ-->3-μεθυλβουτυλ 3-μεθυλβουτανοϊκός-->6-ISO-ΠΡΟΠΥΛ-3Η-ΘΕΙΕΝΟ[2,3-D]ΠΥΡΙΜΙΔΙΝ-4-ΟΝΗ-->2-ΑΜΙΝΟ-5-ΙΣΟΠΡΟΠΥΛ-ΘΕΙΟΦΕΝ-3-ΚΑΡΒΟΞΥΛΙΚΟ ΟΞΥ ΑΙΘΥΛ ΕΣΤΕΡ-->οκταμυλαμίνη-->4-ΜΕΘΥΛ-1-ΦΑΝΥΛ-2-ΠΕΝΤΑΝΟΛ-->6-Μεθυλ-3-επτεν-2-όνη-->5-Μεθυλ-2-ισοπροπυλ-2-εξενάλη

Πρώτες ύλες

3-Μεθυλ-1-βουτανόλη