Ισοβουτύλιο φαινυλοξικό

Ονομασία προϊόντος:

Φαινυλοξικό ισοβουτύλιο

Συνώνυμα:

isobutyl; Isobutyl phenylethanoate; phenylacetic acid, 2-methylpropyl ester; phenylaceticacid2-methylpropylester; phenyl-aceticaciisobutylester; ISOBUTYL PHENYLACETATE 98 +% FCC; FEMA 2210; ISOBUTYL ALPHA-TP

CAS:

102-13-6

MF:

C12H16O2

MW:

192.25

EINECS:

203-007-9

Κατηγορίες προϊόντων:

Αλφαβητικές λίστες · Γεύσεις και αρώματα · αρωματικές ύλες · I-L

Αρχείο Mol:

102-13-6.mol

Σημείο βρασμού

253 ° C (αναμ.)

πυκνότητα

0,986 g / mL στους 25 ° C (lit.)

FEMA

2210 | ISOBUTYL PHENYLACETATE

διαθλαστικός δείκτης

n20 / D 1,487 (αναμ.)

Fp

> 230 ° F

Ειδικό βάρος

0.985-0.991 (20 / 4â ƒ)

Αριθμός JECFA

1013

Αναφορά βάσης δεδομένων CAS

102-13-6 (Αναφορά βάσης δεδομένων CAS)

Αναφορά χημείας NIST

Οξεικό ισο-βουτύλιο-φαινύλιο (102-13-6)

Σύστημα μητρώου ουσιών EPA

Βενζολοξικό οξύ, 2-μεθυλοπροπυλεστέρας (102-13-6)

Κωδικοί κινδύνου

Xi

Δηλώσεις Κινδύνου

36/37/38

Δηλώσεις ασφάλειας

26-36

WGK Γερμανία

2

RTECS

ΛΚ1681950

TSCA

Ναί

Κωδικός HS

29163990

Περιγραφή

Το φαινυλοξικό ισοβουτύλιο έχει ένα γλυκό άρωμα μοσχάρι και μια γλυκιά γεύση σαν μέλι Παρασκευάστηκε μέσω εστεροποίησης του φαινυλοξικού οξέος με ισοβουτυλική αλκοόλη.

Χημικές ιδιότητες

Το φαινυλοξικό ισοβουτύλιο έχει ένα γλυκό άρωμα μοσχάρι και μια γλυκιά γεύση σαν μέλι

Χημικές ιδιότητες

Άχρωμο υγρό; οσμή με μέλι. Διαλυτό στα περισσότερα σταθερά έλαια. αδιάλυτο σε γλυκερόλη, ορυκτέλαιο και προπυλενογλυκόλη. Καύσιμο.

Χρήσεις

Αρωματικός παράγοντας, αρώματα.

Παρασκευή

Με εστεροποίηση του φαινυλοξικού οξέος με ισοβουτυλική αλκοόλη.

Τιμές κατωφλίου γεύσης

Χαρακτηριστικά γεύσης στα 4 ppm: γλυκό, κακάο, φρουτώδες, μέλι και κηρώδες με πικάντικη απόχρωση

Πρώτες ύλες

2-Μεθυλ-1-προπανόλη -> Φαινυλοξικό οξύ