Ονομασία προϊόντος: |
Ισοβουτυλικό ισοβουτύλιο |
CAS: |
101-97-3 |
MF: |
C10H12O2 |
MW: |
164.2 |
EINECS: |
202-993-8 |
Αρχείο Mol: |
101-97-3.mol |
|
Σημείο τήξης |
-29 ° C |
Σημείο βρασμού |
229 ° C (αναμ.) |
πυκνότητα |
1,03 g / mL στους 25 ° C (lit.) |
FEMA |
2452 | ΦΑΙΝΥΛΑΚΟ ΕΘΥΛ |
διαθλαστικός δείκτης |
n20 / D 1.497 (αναμ.) |
Fp |
172 ° Φ |
θερμοκρασία αποθήκευσης. |
Φυλάσσετε σε θερμοκρασία μικρότερη των 30 ° C. |
μορφή |
καθαρός |
Διαλυτότητα του νερού |
αδιάλυτος |
Merck |
14,3840 |
Αριθμός JECFA |
1009 |
BRN |
509140 |
InChIKey |
DULCUDSUACXJJC-UHFFFAOYSA-Ν |
Αναφορά βάσης δεδομένων CAS |
101-97-3 (Αναφορά βάσης δεδομένων CAS) |
Αναφορά χημείας NIST |
Βενζολοξικό οξύ, αιθυλεστέρας (101-97-3) |
Σύστημα μητρώου ουσιών EPA |
Βενζολοξικό οξύ, αιθυλεστέρας (101-97-3) |
Δηλώσεις ασφάλειας |
23-24 / 25 |
WGK Γερμανία |
2 |
RTECS |
AJ2824000 |
TSCA |
Ναί |
Κωδικός HS |
29163500 |
Χημικές ιδιότητες |
Το Isobutyl Isobutyrate είναι ένα συστατικό πτητικών αρωμάτων φρούτων και μελιού. Είναι ένα άχρωμο υγρό με έντονη, γλυκιά μυρωδιά που θυμίζει μέλι. Μικρές ποσότητες χρησιμοποιούνται αρωματικά αρώματα και γεύσεις φρούτων. |
Χημικές ιδιότητες |
Το φαινυλοξικό αιθύλιο έχει μια ευχάριστη, ισχυρή, γλυκιά μυρωδιά που προτείνει το μέλι και μια γλυκόπικρη γεύση. |
Χημικές ιδιότητες |
διαυγές άχρωμο κίτρινο κιτρινωπό υγρό |
Περιστατικό |
Αναφέρθηκε ότι βρέθηκαν χυμός από γκρέιπφρουτ, χυμό μήλου, σύκα, γκουάβα, ανανά, παπάγια, κονιάκ, μηλίτη, κρασιά σταφυλιών και κρασί λιμανιού. |
Χρήσεις |
Στην αρωματοποιία. |
Παρασκευή |
Θερμαίνοντας σε φούρνο φαινυλακετονιτρίλιο και θειικό οξύ σε διάλυμα αλκοόλης αποστεροποίηση του οξέος που καταλύεται από HCl ή H2S04 |
Τιμές κατωφλίου αρώματος |
Ανίχνευση: 650 ppb |
Τιμές κατωφλίου γεύσης |
Χαρακτηριστικά γεύσης στις 10 ppm: γλυκό, φρουτώδες, μέλι, κακάο, μήλο και ξυλώδες |
Προφίλ ασφαλείας |
Μέτρια τοξική κατάποση. Καύσιμο υγρό. Αναφέρθηκαν δεδομένα μετάλλαξης. Όταν θερμαίνεται σε αποσύνθεση εκπέμπει έντονο καπνό και ερεθιστικούς καπνούς. Δείτε επίσης τα ESTERS. |
Μέθοδοι καθαρισμού |
Ανακινήστε τον εστέρα με κορεσμένο υδατικό Na2CO3 (τρεις φορές), υδατικό 50% CaCl2 (δύο φορές) και κορεσμένο υδατικό NaCl (δύο φορές). Στεγνώστε με CaCl2 και αποστάξτε το υπό μειωμένη πίεση. [Beilstein 9 H 434, 9 IV 1618.] |
Προϊόντα παρασκευής |
Φαιναιθυλική αλκοόλη -> Ακεταμίδη -> Φαινοαιτίδιο -> 2-ΦΑΝΥΛΜΑΛΟΝΑΜΙΔΙΟ -> Φαινοβαρβιτάλη -> 2-αιθυλ-2-φαινυλομαλονικός διαιθυλεστέρας -> ΒΟΥΚΙΛΛΑΜΙΝΗ -> 1-Φαινυλ-1-κυκλοπροπανοκαρβοξυλικό οξύ -> ETHYL ALPHA -ΧΛΟΡΟΦΕΝΥΛΑΚΙΚΟ -> Φαινυλομηλονικός διαιθυλεστέρας -> ΟΞΙΚΟΣ ΑΘΗΛΟΣ Α-ETHOXYOXALYLPHENYL -> Αιθυλ άλφα-φορμυλο βενζολοοξικός οξικός εστέρας -> Leucoson |
Πρώτες ύλες |
Βενζινοακετονιτρίλιο -> Φαινυλοξικό οξύ -> 2-φαινυλακεταμίδιο |