|
Ονομασία προϊόντος: |
Εξανοϊκό οξύ |
|
CAS: |
142-62-1 |
|
MF: |
C6H12O2 |
|
MW: |
116.16 |
|
EINECS: |
205-550-7 |
|
Αρχείο Mol: |
142-62-1.mol |
|
|
|
|
Σημείο τήξης |
- 4 ° C (αναμ.) |
|
Σημείο βρασμού |
202-203 ° C (αναμ.) |
|
πυκνότητα |
0,927 g / mL στους 25 ° C (lit.) |
|
πυκνότητα ατμών |
4 (εναντίον αέρα) |
|
πίεση ατμού |
0,18 mm Hg (20 ° C) |
|
FEMA |
2559 | ΕΞΑΝΟΙΚΟ ΟΞΥ |
|
διαθλαστικός δείκτης |
n20 / D 1.4161 (αναμ.) |
|
Fp |
220 ° Φ |
|
θερμοκρασία αποθήκευσης. |
Φυλάσσετε σε θερμοκρασία μικρότερη των 30 ° C. |
|
διαλυτότητα |
νερό: ελαφρώς διαλυτό 1,082g / 100g (lit.) |
|
μορφή |
Υγρό |
|
pka |
4.85 (στο 25â „ƒ) |
|
Ειδικό βάρος |
0,929 (20 / 4â ƒ) |
|
χρώμα |
Διαυγές άχρωμο κίτρινο φως |
|
PH |
4 (1g / l, H2O, 20â „ƒ) |
|
Όριο οσμής |
0,0006ppm |
|
Διαλυτότητα του νερού |
1,1 g / 100 mL (20 ºC) |
|
Αριθμός JECFA |
93 |
|
Merck |
14.159 |
|
BRN |
773837 |
|
Σταθερότητα: |
Σταθερός. Ασυμβατό με βάσεις, αναγωγικούς παράγοντες και οξειδωτικούς παράγοντες. Εύφλεκτος. |
|
InChIKey |
FUZZWVXGSFPDMH-UHFFFAOYSA-N |
|
Αναφορά βάσης δεδομένων CAS |
142-62-1 (Αναφορά βάσης δεδομένων CAS) |
|
Αναφορά χημείας NIST |
Εξανοϊκό οξύ (142-62-1) |
|
Σύστημα μητρώου ουσιών EPA |
Εξανοϊκό οξύ (142-62-1) |
|
Κωδικοί κινδύνου |
Γ, Χι |
|
Δηλώσεις Κινδύνου |
34-21-20 / 21/22 |
|
Δηλώσεις ασφάλειας |
26-36 / 37 / 39-45-25 |
|
RIDADR |
UN 2829 8 / PG 3 |
|
WGK Γερμανία |
1 |
|
RTECS |
MO5250000 |
|
φά |
13 |
|
Θερμοκρασία αυτόματου ανάφλεξης |
380 ° C |
|
Σημείωση κινδύνου |
Ερεθιστικός |
|
TSCA |
Ναί |
|
HazardClass |
8 |
|
Ομάδα συσκευασίας |
III |
|
Κωδικός HS |
29159000 |
|
Δεδομένα επικίνδυνων ουσιών |
142-62-1 (Δεδομένα επικίνδυνων ουσιών) |
|
Τοξικότητα |
LD50 από του στόματος σε αρουραίους: 3,0 g / kg (Smyth, Carpenter) |
|
Περιγραφή |
Το εξανοϊκό οξύ (επίσης γνωστό ως οξύ Caproci, γενικός τύπος: C5H11COOH) ανήκει σε ένα είδος κορεσμένου λιπαρού οξέος μέσης αλυσίδας που προέρχεται από εξάνιο με ένα δυσάρεστο άρωμα. Είναι ένα άχρωμο λιπαρό υγρό που υπάρχει φυσικά σε διάφορα φυτικά και ζωικά λίπη και έλαια. Μία από τις σημαντικότερες εφαρμογές της είναι για την κατασκευή των εστέρων της ως τεχνητές γεύσεις. Είναι επίσης σημαντικό για την κατασκευή παραγώγων εξυλίου όπως οι εξυλοφαινόλες. Το εξανοϊκό οξύ ανήκει στα τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας (MCT) που χρησιμοποιούνται ευρέως ως συμπλήρωμα διατροφής που προστίθεται σε τρόφιμα, φάρμακα και καλλυντικά. |
|
Χημικές ιδιότητες |
Το εξανοϊκό οξύ έχει δυσάρεστη οσμή που θυμίζει έλαιο κόπρα και εμφανίζει μια οξεία γεύση. Το εξανοϊκό οξύ μπορεί να παρασκευαστεί με κλασμάτωση των πτητικών λιπαρών οξέων του ελαίου καρύδας. |
|
Χημικές ιδιότητες |
Το εξανοϊκό οξύ έχει αναζωογονητικό, ιδρωμένο, τρελό, ξινό, αιχμηρό, πικάντικο, τυρί, λιπαρό, δυσάρεστο άρωμα που θυμίζει λάδι κόπρα. Δείχνει μια έντονη γεύση |
|
Χημικές ιδιότητες |
άχρωμο υγρό |
|
Χρήσεις |
Ενδιάμεσα υγρών κρυστάλλων |
|
Χρήσεις |
κατασκευή εστέρων για τεχνητές γεύσεις, και παραγώγων εξυλίου, ιδίως εξυλοφαινόλες, εξυλορεσορκινόλη κ.λπ. |
|
Ορισμός |
ChEBI: Ένα C6, κορεσμένο λιπαρό οξύ ευθείας αλυσίδας. |
|
Παρασκευή |
Με κλασμάτωση των πτητικών λιπαρών οξέων του ελαίου καρύδας |
|
Ορισμός |
Ένα λιπαρό καρβοξυλικό οξύ που βρίσκεται (ως γλυκερίδια) στο αγελαδινό γάλα και σε ορισμένα φυτικά έλαια. |
|
Τιμές κατωφλίου αρώματος |
Ανίχνευση: 93 ppb έως 10 ppm |
|
Γενική περιγραφή |
Ένα λευκό κρυσταλλικό στερεό ή άχρωμο έως ανοιχτό κίτρινο διάλυμα με δυσάρεστη οσμή. Αδιάλυτο έως ελαφρώς διαλυτό στο νερό και λιγότερο πυκνό από το νερό. Επαφή ερεθίζει αρκετά το δέρμα, τα μάτια και τους βλεννογόνους. Μπορεί να είναι τοξικό από την κατάποση, την εισπνοή και την απορρόφηση του δέρματος. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή αρωμάτων. |
|
Αντιδράσεις αέρα και νερού |
Ελαφρώς υδατοδιαλυτό. |
|
Κίνδυνος |
Ισχυρή ερεθιστική ουρά. |
|
Κίνδυνος υγείας |
Επιβλαβές σε περίπτωση κατάποσης, εισπνοής ή απορρόφησης από το δέρμα. Το υλικό είναι εξαιρετικά καταστρεπτικό στον ιστό των βλεννογόνων και της ανώτερης αναπνευστικής οδού, των ματιών και του δέρματος. Η εισπνοή μπορεί να είναι θανατηφόρα ως αποτέλεσμα σπασμού, φλεγμονής και οιδήματος του λάρυγγα και του βρόγχου, της χημικής πνευμονίτιδας και του πνευμονικού οιδήματος. Τα συμπτώματα έκθεσης μπορεί να περιλαμβάνουν αίσθημα καύσου, βήχα, συριγμό, λαρυγγίτιδα, δύσπνοια, κεφαλαλγία, ναυτία και έμετο. |
|
Κίνδυνος πυρκαγιάς |
Ειδικοί κίνδυνοι προϊόντων καύσης: Μπορεί να δημιουργηθούν ερεθιστικοί ατμοί. |
|
Μέθοδοι καθαρισμού |
Στεγνώστε το οξύ με MgS04 και αποστάξτε το κλασματικά από το CaSO4. [Beilstein 2 IV 917.] |
|
Πρώτες ύλες |
Νιτρικό οξύ -> Χλωριούχο ασβέστιο -> Λαυρικό οξύ -> Λάδι καρύδας -> Εξυλική αλκοόλη -> Καπροαλδεΰδη -> DL-2-Οκτανόλη -> ΕΞΑΝΕΝΤΡΙΛΙΟ |
|
Προϊόντα παρασκευής |
2-Πεντανόνη -> Εξυλική αλκοόλη -> Καπροαλδεϋδη -> Εξανοϋλοχλωρίδιο -> 1,2-φαινυλενοδιακετικό οξύ -> Εξανοϊκό αλλυλ 3-βενζενδιόλη -> βουπιβακαΐνη -> εξανοϊκός μεθυλεστέρας -> αμυλαμίνη -> εξανοϊκός πεντυλεστέρας -> εξανοϊκός βουτυλεστέρας -> ΕΞΑΝΟΙΚΟ ΑΝΥΔΡΕΙΟ -> κυκλοεξανοεξανοϊκό οξύ, 2-προπενυλεστέρας -> εξανοϊκό ισοβουτύλιο -> FEMA 3403 -> 1-βουτυλο-2-πιπεριδινοκαρβοξυλικό αιθύλιο -> προπυλεστέρας καπροϊκού οξέος -> εξανοπικό ισοπεντύλιο -> ΕΞΑΝΑΜΙΔΙΟ -> DL-2-βρωμοεξανοϊκό οξύ |
