Ο κωδικός cas του οξικού γερανυλίου είναι 105-87-3
|
Όνομα προϊόντος: |
Οξεικός γερανυλεστέρας |
|
Συνώνυμα: |
ΟΞΙΚΟ ΓΕΡΑΝΥΛΛΟ FCC;3,7-διμεθυλ-,οξικός,(e)-6-οκταδιεν-1-όλη, 3,7-διμεθυλ-,οξική,trans-6-οκταδιεν-1-όλη, 3,7-διμεθυλ-2-trans, 6-οκταδιενυλ οξικός εστέρας ΓΕΡΑΝΥΛΙΚΟΣ ΓΕΡΑΝΥΛΙΚΟΣ; ACETATE EXTRA;GERANYL ACETATE PRIME;ΟΞΙΚΟ ΓΕΡΑΝΥΛΟ, ΦΥΣΙΚΟ |
|
CAS: |
105-87-3 |
|
MF: |
C12H20O2 |
|
MW: |
196.29 |
|
EINECS: |
203-341-5 |
|
Κατηγορίες προϊόντων: |
Ακυκλικά Μονοτερπένια;Βιοχημεία;Τερπένια;API | φαρμακευτικά ενδιάμεσα |
|
Αρχείο Mol: |
105-87-3.mol |
|
|
|
|
Σημείο τήξης |
25°C |
|
Σημείο βρασμού |
236-242 °C (lit.) |
|
πυκνότητα |
0,916 g/mL στ 25°C |
|
πυκνότητα ατμών |
6,8 (έναντι αέρα) |
|
πίεση ατμών |
0,07 mm Hg (20 °C) |
|
δείκτη διάθλασης |
n20/D 1.462 |
|
FEMA |
2509 | ΟΞΙΚΟ ΓΕΡΑΝΥΛ |
|
Fp |
220°F |
|
θερμοκρασία αποθήκευσης. |
2-8°C |
|
μορφή |
πετυχημένος |
|
Ειδικό Βάρος |
0.916 |
|
Υδατοδιαλυτότητα |
<0,1 g/100 mL σε 20 ºC |
|
Αριθμός JECFA |
58 |
|
Αναφορά Βάσης Δεδομένων CAS |
105-87-3(Αναφορά βάσης δεδομένων CAS) |
|
Αναφορά NIST Chemistry |
2,6-Οκταδιεν-1-όλη, 3,7-διμεθυλ-, οξικό, (Ε)-(105-87-3) |
|
Σύστημα Μητρώου Ουσιών EPA |
Οξεική trans-γερανιόλη (105-87-3) |
|
Κωδικοί κινδύνου |
Xi |
|
Δηλώσεις κινδύνου |
36/37/38 |
|
Δηλώσεις Ασφαλείας |
26-36-24/25 |
|
RIDADR |
UN1230 - κατηγορία 3 - PG 2 - Μεθανόλη, διάλυμα |
|
WGK Γερμανίας |
3 |
|
RTECS |
RG5920000 |
|
φά |
10-23 |
|
Σημείωση κινδύνου |
Ερεθιστικός |
|
TSCA |
Ναί |
|
Κωδικός HS |
29153900 |
|
Δεδομένα επικίνδυνων ουσιών |
105-87-3 (Δεδομένα επικίνδυνων ουσιών) |
|
Περιγραφή |
Οξεικό γερανύλιο, χρησιμοποιείται σε πολλά αιθέρια έλαια, είναι ένα από τα πιο σημαντικά φυσικά αρώματα. Είναι ένα άχρωμο οργανικό υγρό με γλυκό φρουτώδες ή εσπεριδοειδή άρωμα κορυφαίας νότας. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σαπούνια, κρέμες και σε τρόφιμα ως αρωματικό και αρωματικός παράγοντας, σε περισσότερες από 60 γεύσεις, όπως τριαντάφυλλο, λεβάντα, καρότο, λεμονόχορτο, ροδάκινο, σιτρονέλλα και πολλά άλλα. Αποτελεί βασικό συστατικό του ασβεστέλαιο, με μεγάλη οικονομική σημασία. Επιπλέον, το αντιμυκητιασικό του, έχουν διερευνηθεί αντιφλεγμονώδη και αντιμικροβιακά αποτελέσματα. Έχει βρέθηκε ασφαλές για χρήση τροφίμων από τον FDA. |
|
Αναφορά |
http://silverstripe.fkit.hr/cabeq/assets/Uploads/Cabeq-2016-01-2232.pdf |
|
Περιγραφή |
Ο οξικός γερανυλεστέρας έχει μια ευχάριστη, λουλουδάτη μυρωδιά που θυμίζει τριαντάφυλλο λεβάντα. Έχει κάψιμο γεύση, αρχικά κάπως πικρή και μετά γλυκιά. Παράγεται από γερανιόλη με ακετυλίωση ή με κλασματική απόσταξη αιθέριων ελαίων στα οποία βρίσκεται παρόν. |
|
Χημικές ιδιότητες |
Ο οξικός γερανυλεστέρας έχει μια ευχάριστη οσμή που θυμίζει τριαντάφυλλο λεβάντας Έχει μια καυστική γεύση, αρχικά κάπως πικρό και μετά γλυκό. |
|
Χημικές ιδιότητες |
Οξεικό Γερανύλιο εμφανίζεται σε ποικίλες ποσότητες σε πολλά αιθέρια έλαια: έως και 60% σε έλαια από Είδη Callitris και Eucalyptus και έως 14% σε έλαιο palmarosa. Ένα μικρότερο ποσότητα εμφανίζεται, για παράδειγμα, στο γεράνι, τη σιτρονέλλα, το petitgrain και τη λεβάντα ελαιογραφίες. Το Geranyl acetate είναι ένα υγρό με φρουτώδη νότα τριαντάφυλλου, που θυμίζει αχλάδι και ελαφρώς λεβάντα. Χρησιμοποιείται συχνά στην αρωματοποιία όχι μόνο για δημιουργήστε λουλουδένιες, φρουτώδεις αποχρώσεις (π.χ. τριαντάφυλλο) αλλά και για εσπεριδοειδή και λεβάντα σημειώσεις. Μικρή ποσότητα προστίθεται στα αρώματα φρούτων για σκίαση. |
|
Χημικές ιδιότητες |
Διαυγές, άχρωμο υγρό; μυρωδιά λεβάντας. Διαλυτό σε αλκοόλη και αιθέρα. αδιάλυτο στο νερό και γλυκερίνη. Καύσιμο. |
|
Χρήσεις |
Αρωματοποιία, άρωμα |
|
Παρασκευή |
Από geraniol by ακετυλίωση ή με κλασματική απόσταξη αιθέριων ελαίων στα οποία βρίσκεται παρόν. |
|
Ορισμός |
ChEBI: Α μονοτερπενοειδή που είναι το παράγωγο οξικού εστέρα της γερανιόλης. |
|
Τιμές κατωφλίου αρώματος |
Ανίχνευση: 9 έως 460 ppb. |
|
Τιμές κατωφλίου γεύσης |
Γεύση Χαρακτηριστικά στα 20 ppm: πράσινο, φρουτώδες, με εσπεριδοειδή απόχρωση. |
|
Γενική Περιγραφή |
Διαυγές άχρωμο υγρό με άρωμα λεβάντας. |
|
Αντιδράσεις αέρα & νερού |
Αδιάλυτο στο νερό. |
|
Προφίλ αντιδραστικότητας |
Οξεικός γερανυλεστέρας πρέπει να προστατεύονται από το φως. Ο οξικός γερανυλεστέρας αντιδρά με ισχυρή οξείδωση πράκτορες. |
|
Κίνδυνος πυρκαγιάς |
Ο οξικός γερανυλεστέρας είναι πιθανώς εύφλεκτο. |
|
Προφίλ Ασφαλείας |
Ήπια τοξική από έγχυση εις τον στόμαχο. Ερεθιστικό του ανθρώπινου δέρματος. Αναφέρθηκαν δεδομένα μετάλλαξης. Εύφλεκτο υγρό. Όταν θερμαίνεται μέχρι αποσύνθεσης εκπέμπει οξύ καπνό και ερεθιστικούς αναθυμιάσεις. Βλέπω επίσης ΕΣΤΕΡΕΣ. |
|
Μέθοδοι Καθαρισμού |
Καθαρίστε το μυρωδάτο μυρίζοντας οξικό γερανύλιο με κλασματική απόσταξη σε τόσο υψηλό κενό όσο δυνατός. Είναι πολύ διαλυτό σε EtOH αλλά αδιάλυτο στο H2O. [Beilstein 2 H 140, 2 I 65, 2 II 153, 2 III 299, 2 IV 204.] |
|
Πρώτες ύλες |
Τριένυδρο οξικό νάτριο-->Γερανιόλη-->FEMA 2771-->ΛΑΔΙ ΛΕΜΟΝΓΚΡΑΣ, ΔΥΤΙΚΗΣ ΙΝΔΙΚΗΣ ΤΥΠΟΥ-->ΛΑΔΙ ΚΟΛΙΑΝΔΡΟΥ-->Έλαιο Υλάνγκ Υλάνγκ |