Ethyl Vanillin Propylene Glycol Ο κωδικός cas του Acetal είναι 68527-76-4
|
Όνομα προϊόντος: |
ΑΙΘΥΛ ΒΑΝΙΛΙΝΗ ΠΡΟΠΥΛΕΝΙΟ ΓΛΥΚΟΛΗ ΑΚΕΤΑΛΗ |
|
Συνώνυμα: |
ΑΙΘΥΛ ΒΑΝΙΛΙΝΗ ACETAL PROPYLENE GLYCOL;FEMA 3838;2-αιθοξυ-4-(4-μεθυλ-1,3-διοξολαν-2-υλ)φαινόλη· Φαινόλη2-αιθοξυ-4(4-μεθυλ-1,3-διοξολαν-2-υλ· Einecs 271-281-υλ. Βανιλίνη Προπυλενογλυκόλη Ακετάλη (Περιέχει Ισομερές), 2-Αιθοξυ-4-(4-μεθυλ-1,3-διοξολαν-2-υλ) |
|
CAS: |
68527-76-4 |
|
MF: |
C12H16O4 |
|
MW: |
224.25 |
|
EINECS: |
271-281-7 |
|
Κατηγορίες προϊόντων: |
|
|
Αρχείο Mol: |
68527-76-4.mol |
|
|
|
|
Σημείο βρασμού |
346,4±42,0 °C (Προβλεπόμενο) |
|
πυκνότητα |
1,156±0,06 g/cm3 (Προβλεπόμενο) |
|
FEMA |
3838 | ΑΙΘΥΛ ΒΑΝΙΛΙΝΗ ΠΡΟΠΥΛΕΝΙΟ ΓΛΥΚΟΛ ΑΚΕΤΑΛ |
|
pka |
9,93±0,35 (Προβλεπόμενο) |
|
Αριθμός JECFA |
954 |
|
Σύστημα Μητρώου Ουσιών EPA |
Φαινόλη, 2-αιθοξυ-4-(4-μεθυλ-1,3-διοξολαν-2-υλ)- (68527-76-4) |
|
Χημικές ιδιότητες |
Αιθυλική βανιλίνη Η ακετάλη προπυλενογλυκόλης έχει μια αμυδρή οσμή που μοιάζει με βανίλια. |
|
Τιμές κατωφλίου αρώματος |
Αρωμα χαρακτηριστικά σε 1,0% σε αιθανόλη: γλυκιά, κοφτερή βανίλια, κρεμώδες με πικάντικο αποχρώσεις σαν γαρύφαλλο. |
|
Τιμές κατωφλίου γεύσης |
Γεύση χαρακτηριστικά σε 10 έως 25 ppm: γλυκό, κρεμώδες, βανίλια με χαρτόνι αποχρώσεις. Προσδίδει παρατεταμένη γλυκύτητα. |
