Ο κωδικός CAS Ethyl Vanillin Propylene Glycol Acetal είναι 68527-76-4
|
Ονομασία προϊόντος: |
ETHYL VANILLIN PROPYLENE GLYCOLACETAL |
|
Συνώνυμα: |
ETHYL VANILLINPROPYLENE GLYCOL ACETAL; FEMA 3838; 2-ethoxy-4- (4-methyl-1,3-dioxolan-2-yl) phenol; Phenol2-Ethoxy-4 (4-Methyl-1,3-Dioxolan-2-yl · Einecs 271-281-7 |
|
CAS: |
68527-76-4 |
|
MF: |
C12H16O4 |
|
MW: |
224.25 |
|
EINECS: |
271-281-7 |
|
Κατηγορίες προϊόντων: |
|
|
Αρχείο Mol: |
68527-76-4.mol |
|
|
|
|
Σημείο βρασμού |
346,4 ± 42,0 ° C (Προβλεπόμενη) |
|
πυκνότητα |
1,156 ± 0,06g / cm3 (Προβλεπόμενη) |
|
FEMA |
3838 | ETHYL VANILLIN PROPYLENEGLYCOL ACETAL |
|
pka |
9,93 ± 0,35 (προβλεπόμενη) |
|
Αριθμός JECFA |
954 |
|
Σύστημα μητρώου ουσιών EPA |
Φαινόλη, 2-αιθοξυ-4- (4-μεθυλ-1,3-διοξολαν-2-υλ) - (68527-76-4) |
|
Χημικές ιδιότητες |
Η ακετάλη αιθυλικής βανιλίνης προπυλενογλυκόλης έχει μια ελαφριά οσμή τύπου βανίλιας. |
|
Τιμές κατωφλίου αρώματος |
Αρωματικά χαρακτηριστικά σε 1,0% σε αιθανόλη: γλυκιά, κοφτερή βανίλια, κρεμώδης με αποχρώσεις τύπου spicyclove. |
|
Τιμές κατωφλίου γεύσης |
Χαρακτηριστικά γεύσης στα 10 έως 25 ppm: γλυκιά, κρεμώδης, βανίλια με χαρτόνια. Προσφέρει παρατεταμένη γλυκύτητα. |
