περιγραφή προϊόντος

Λαυρικός αιθυλεστέρας Βασικές πληροφορίες

Περιγραφή Αναφορές

Όνομα προϊόντος:	Λαυρικός αιθυλεστέρας
CAS:	106-33-2
MF:	C14H28O2
MW:	228.37
EINECS:	203-386-0
Κατηγορίες προϊόντων:
Αρχείο Mol:	106-33-2.mol

Χημικές ιδιότητες λαυρικού αιθυλεστέρα

Σημείο τήξης	-10 °C
Σημείο βρασμού	269 °C (lit.)
πυκνότητα	0.863
πίεση ατμών	0,1 hPa (60 °C)
δείκτη διάθλασης	n20/D 1.432
FEMA	2441 \| ΑΙΘΥΛΟΛΑΥΡΑΤΗΣ
Fp	>230°F
θερμοκρασία αποθήκευσης.	−20°C
Υδατοδιαλυτότητα	αδιάλυτος
Αριθμός JECFA	37
Merck	14.3818
BRN	1769671
Αναφορά Βάσης Δεδομένων CAS	106-33-2(Αναφορά βάσης δεδομένων CAS)
Αναφορά NIST Chemistry	Δωδεκανοϊκό οξύ, αιθυλεστέρας (106-33-2)
Σύστημα Μητρώου Ουσιών EPA	Δωδεκανοϊκό οξύ, αιθυλεστέρας (106-33-2)

Πληροφορίες για την ασφάλεια του λαυρικού αιθυλεστέρα

Δηλώσεις Ασφαλείας	23-24/25
WGK Γερμανίας	2
Θερμοκρασία αυτανάφλεξης	>300 °C
TSCA	Ναί
Κωδικός HS	29159080
Κωδικός HS	29341000
Τοξικότητα	LD50 από του στόματος σε Κουνέλι: > 5000 mg/kg LD50 δερματικό κουνέλι > 5000 mg/kg

Χρήση και σύνθεση λαυρικού αιθυλεστέρα

Περιγραφή	Λαυρικός αιθυλεστέρας (επίσης γνωστό ως δωδεκανοϊκός αιθυλεστέρας) είναι ένα είδος λαυρικού εστέρα που σχηματίζεται από το εστεροποίηση μεταξύ αιθανόλης και λαυρικού. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φρουτώδες αρωματικός παράγοντας. Μπορεί να βρεθεί σε αλκοολούχα ποτά όπως το κρασί κατά τη διάρκεια διαδικασία ζύμωσης. Παρουσιάζεται σε πολλά είδη φρούτων όπως το μήλο, βερίκοκο, γκουάβα, πεπόνι κ.λπ. καθώς και σε ψωμί σίτου, τραγανό ψωμί, τζίντζερ, ουίσκι, κονιάκ φρούτων και κρασί.
Αναφορές	[1]Γιούαν, Τζινλιάνγκ. "Σύνθεση λαυρικού αιθυλεστέρα υπό ακτινοβολία μικροκυμάτων." Γεύση Fragrance Cosmetics (2006). [2]Wang, Yuning, et al. «Αλλαγές στην αρωματική σύνθεση του κρασιού βατόμουρο κατά τη διαδικασία της ζύμωσης." (2012).
Χημικές ιδιότητες	διαυγές άχρωμο να ελαφρώς κιτρινωπό υγρό
Χημικές ιδιότητες	Ο λαυρικός αιθυλεστέρας έχει α λουλουδάτο, φρουτώδες άρωμα.
Παρασκευή	Από lauroyl χλωρίδιο και αιθυλική αλκοόλη παρουσία Mg σε διάλυμα αιθέρα, ή από μετεστεροποίηση λαδιού καρύδας με αιθυλική αλκοόλη παρουσία HCl.
Ορισμός	ChEBI: Ένα λιπαρό οξύ αιθυλεστέρας λαυρικού οξέος.
Τιμές κατωφλίου γεύσης	Γεύση χαρακτηριστικά στα 50 ppm: κηρώδη, σαπουνάδα και λουλουδάτο με κρεμώδη, γαλακτοκομική και φρουτώδης απόχρωση
Προφίλ Ασφαλείας	Εύφλεκτο υγρό. Όταν θερμαίνεται μέχρι αποσύνθεσης εκπέμπει οξύ καπνό και ερεθιστικούς αναθυμιάσεις.

Προϊόντα και πρώτες ύλες παρασκευής λαυρικού αιθυλεστέρα

Προϊόντα προετοιμασίας	Δωδεκυλική αλκοόλη
Πρώτες ύλες	Αιτανόλη-->Λαυρικό οξύ-->Λαουροϋλοχλωρίδιο

Hot Tags: Ethyl Laurate, Προμηθευτές, Χονδρική, Διαθέσιμο, Δωρεάν δείγμα, Κίνα, Κατασκευαστές, Κατασκευασμένο στην Κίνα, Χαμηλή τιμή, Ποιότητα, Εγγύηση 1 έτους