Ο κώδικας CAS του αιθυλεστέρα είναι 97-62-1
Όνομα προϊόντος: |
Ισοβουτυρικό αιθυλεστέρα |
Συνώνυμα: |
Φυσικό αιθύλιο Ισοβουτυρικό 97-62-1 προς πώληση, 2-μεθυλ-προποϊκιεθυλεστέρα, 2-μεθυλο-προπιοντικακυεθυλεστέρα, αιθυλεστέρας 2-μεθυλ-προποϊκού οξέος, αιθυλεστέρα μεθυλο-μεθυλ-2-μεθυλοπροανοϊκό, αιθυλο-2-μεθυλοπροπανικό, προπονικό οξύ, 2-μεθυλ-, αιθυλεστέρας |
CAS: |
97-62-1 |
MF: |
C6H12O2 |
MW: |
116.16 |
EINECS: |
202-595-4 |
Κατηγορίες προϊόντων: |
Οργανικά; C6 έως C7, εστέρες; πιστοποιημένα φυσικά προϊόντα και αρώματα, αλφαβητικές λίστες, ενώσεις καρβονυλίου, e-f; γεύσεις και αρώματα |
Αρχείο mol: |
97-62-1.Mol |
|
Σημείο τήξης |
-88 ° C |
Σημείο βρασμού |
112-113 ° C (ανάβει.) |
πυκνότητα |
0,865 g/ml στο 25 ° C (ανάβει.) |
πυκνότητα ατμού |
4.01 (VS AIR) |
πίεση ατμού |
40 mm Hg (33,8 ° C) |
διαθλαστικός δείκτης |
N20/D 1.387 (κρεβάτι.) |
FEMA |
2428 | Ισοβουτυρικό αιθυλεστέρα |
FP |
57 ° F |
θερμοκρασία αποθήκευσης. |
Περιοχή εύφλεκτων |
διαλυτότητα |
αλκοόλ: αναμίξιμο (Lit.) |
μορφή |
Υγρό |
χρώμα |
Καθαρός άχρωμος |
Όριο οσμής |
0.000022ppm |
Υδατοδιαλυτός |
Όχι αναμίξιμο ή δύσκολο να αναμειχθεί στο νερό. Διαλυτά σε αλκοόλ. |
Βέρμη |
14.3814 |
Αριθμός JECFA |
186 |
BRN |
773846 |
Αναφορά βάσης δεδομένων CAS |
97-62-1 (αναφορά βάσης δεδομένων CAS) |
Αναφορά χημείας NIST |
Προϊνικό οξύ, 2-μεθυλο-, αιθύλιο Ester (97-62-1) |
Σύστημα μητρώου ουσιών EPA |
Αιθύλιο ισοβουτυρικό (97-62-1) |
Κώδικες κινδύνου |
F, Σιών |
Δηλώσεις κινδύνου |
11-36/37/38 |
Δηλώσεις ασφαλείας |
16-26-36-36/37/39 |
Ριψοκίνδυνος |
2385 3/σελ. 2 |
WGK Γερμανία |
2 |
Ριπές |
NQ4675000 |
TSCA |
Ναί |
Κινδύνων |
3 |
Ομάδα συσκευασίας |
Ii |
Κωδικός HS |
29156000 |
Χημικές ιδιότητες |
Άχρωμος πτητικός
υγρό. Με αρώματα φρούτων και κρέμας. Το σημείο τήξης είναι -88 βαθμοί C, και
Το σημείο βρασμού είναι 112 ~ 113 C. Ελαφρώς διαλυτό σε νερό και αναμίξιμο με
Οι περισσότεροι οργανικοί διαλύτες. |
Χρήσεις |
Χρησιμοποιείται ως ουσία τροφίμων και το αρωματικό, που χρησιμοποιείται κυρίως στην παρασκευή κρέμας και φράουλας, κεράσι και άλλα φρούτα. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως ακατέργαστη γεύση στα τσιγάρα, καθημερινά χημικά προϊόντα και άλλα προϊόντα. Ταυτόχρονα, είναι επίσης ένα Εξαιρετικός οργανικός διαλύτης. |
Χρησιμοποιήστε περιορισμό |
FEMA (mg/kg): αναψυκτικό 10; κρύο ποτό 25 ; γλυκά 73; ψητό φαγητό 200; Puddings6.0; στρώματα σωληνώσεων 1.5. |
Παρασκευή |
Που λαμβάνεται από Εσττήριξη ισοβουτυρικού οξέος και άνυδρου αιθανόλης. Μετά την ανάμειξη ισοβουτρινικό οξύ και άνυδρο αιθανόλη, προσθέστε προσεκτικά συμπυκνωμένο θειικό οξύ. Μετά την αναρρόφηση του μείγματος για 14 ώρες, θα πρέπει να πλυθεί από νερό και Κορεσμένο διάλυμα διττανθρακικού νατρίου και ξηράνθηκε από άνυδρο μαγνήσιο θειικό άλας και στη συνέχεια περάστε από την απόσταξη. Συλλογή κλασμάτων στις 109-111 ℃ και να αποκτήσετε προπιονικό 2-μεθυλίου αιθυλεστέρα. Η απόδοση είναι 69 %. |
Τοξικότητα |
GRAS (FEMA) |
Ανάλυση περιεχομένου |
Υιοθετήστε τη μέθοδο ONE
που προσφέρεται από τη μέτρηση του εστέρα. Το δείγμα λαμβάνεται 1,0 γραμμάρια κατά βάρος.
Ο ισοδύναμος παράγοντας υπό τον υπολογισμό λαμβάνεται στις 58,08. |
Χημικές ιδιότητες |
Ισοβουτυρικό αιθυλεστέρα έχει φρουτώδη αρωματική οσμή. |
Χημικές ιδιότητες |
Καθαρός άχρωμος ΥΓΡΟ |
Χρήσεις |
Το αιθυλεστέρα είναι Ένας συνθετικός πράκτορας αρωματισμού που είναι ένα σταθερό, παχύ υγρό ξηρού, φρουτώδη οσμή. Θα πρέπει να αποθηκεύεται σε δοχεία κασσίτερου, γυαλιού ή ρητίνης. το χρησιμοποιείται για να δώσει φρουτώδη εφέ σε γεύσεις για εφαρμογές σε καραμέλα, ψημένο αγαθά και ποτά στα 10-100 ppm. |
Χρήσεις |
κατασκευή του Αυγραμμικές ενώσεις και αποστάγματα. |
Ορισμός |
Chebi: Ένα λιπαρό οξύ μεθυλεστέρα που λαμβάνεται με την επίσημη συμπύκνωση του ισοβουτυρικού οξέος με αιθανόλη. |
Παρασκευή |
Με εστεροποίηση του Αιθανόλη με ισοβουτυρικό οξύ υπό αζεοτροπικές συνθήκες. |
Τιμές κατωφλίου αρώματος |
Ανίχνευση: 0,01 έως 1 PPB |
Τιμές κατωφλίου γεύσης |
Χαρακτηριστικά γεύσης Στα 12,5 ppm: πικάντικη, αιθέρια και φρουτώδη με μια απόχρωση που μοιάζει με ρούμι και αυγό. Χαρακτηριστικά γεύσης σε 20 ppm: γλυκό, αιθέριο, φρουτώδες με ρούμι-όπως απόχρωση |
Γενική περιγραφή |
Ένα άχρωμο πτητικό υγρό με φρουτώδη, αρωματική οσμή. Λιγότερο πυκνό από το νερό και το αδιάλυτο νερό. Σημείο ανάφλεξης κάτω από 60 ° F. Ατμοί βαρύτεροι από τον αέρα. Μπορεί να ερεθίσει το δέρμα και μάτια. Χρησιμοποιείται για την παραγωγή εκχυλισμάτων αρωματισμού και άλλων χημικών ουσιών. |
Αντιδράσεις αέρα και νερού |
Πολύ εύφλεκτο. Αδιάλυτο στο νερό. |
Προφίλ αντιδραστικότητας |
Ένας εστέρας. Εστέρων Αντιδράστε με οξέα για να απελευθερώσετε τη θερμότητα μαζί με αλκοόλ και οξέα. Ισχυρός Τα οξειδωτικά οξέα μπορεί να προκαλέσουν έντονα αντίδραση που είναι επαρκώς εξωθερμική Για να αναφλεγεί τα προϊόντα αντίδρασης. Η θερμότητα παράγεται επίσης από την αλληλεπίδραση του Εστέρες με καυστικές λύσεις. Το εύφλεκτο υδρογόνο παράγεται με ανάμειξη Εστέρες με αλκαλικά μέταλλα και υδρίδια. |
Κίνδυνος για την υγεία |
Μπορεί να προκαλέσει τοξικές Επιδράσεις εάν εισπνέονται ή απορροφώνται μέσω του δέρματος. Εισπνοή ή επαφή με Το υλικό μπορεί να ερεθίσει ή να κάψει το δέρμα και τα μάτια. Η πυρκαγιά θα παράγει ερεθιστικό, διαβρωτικά και/ή τοξικά αέρια. Οι ατμοί μπορεί να προκαλέσουν ζάλη ή ασφυξία. Η απορροή από τον έλεγχο της πυρκαγιάς ή το νερό αραίωσης μπορεί να προκαλέσει ρύπανση. |
Κίνδυνος πυρκαγιάς |
Πολύ εύφλεκτο: Θα αναφλεγεί εύκολα από τη θερμότητα, τις σπινθήρες ή τις φλόγες. Οι ατμοί μπορούν να σχηματίσουν εκρηκτικό μίγματα με αέρα. Οι ατμοί μπορούν να ταξιδεύουν στην πηγή ανάφλεξης και αναβοσβήνοντας πίσω. Οι περισσότεροι ατμοί είναι βαρύτεροι από τον αέρα. Θα εξαπλωθούν κατά μήκος του εδάφους και θα συλλέξουν σε χαμηλές ή περιορισμένες περιοχές (υπονόμους, υπόγεια, δεξαμενές). Κίνδυνος έκρηξης ατμών σε εσωτερικούς χώρους, σε εξωτερικούς χώρους ή σε υπονόμους. Η απορροή στο αποχετευτικό δίκτυο μπορεί να δημιουργήσει πυρκαγιά ή έκρηξη κίνδυνος. Τα δοχεία μπορεί να εκραγούν όταν θερμαίνονται. Πολλά υγρά είναι ελαφρύτερα από νερό. |
Προφίλ ασφάλειας |
Μέτρια τοξική από ενδοπεριτοναϊκή διαδρομή. Ένα δερματικό ερεθιστικό. Εύφλεκτο υγρό. Ένα πολύ επικίνδυνο Κίνδυνος πυρκαγιάς όταν εκτίθεται σε θερμότητα ή φλόγα. μπορεί να αντιδράσει έντονα με οξειδωτικά υλικά. Για να καταπολεμήσετε τη φωτιά, χρησιμοποιήστε αφρό, CO2, ξηρό χημικό. Όταν θερμαίνεται Για την αποσύνθεση, εκπέμπει ακάθαρτο καπνό και ερεθιστικούς καπνούς. Δείτε επίσης εστέρες. |
Μέθοδοι καθαρισμού |
Πλύνετε τον εστέρα με υδατικό 5% Na2Co3, στη συνέχεια με κορεσμένο υδατικό CaCL2. Στεγνώστε το πάνω από το caso4 και αποστάζω. [Beilstein 1 IV 846.] |
Πρώτες ύλες |
Ισοβουτρινικό οξύ |
Προϊόντα προετοιμασίας |
3-ισοπροπυλοξοξζόλη-5-αμίνη-> 2,6-διμεθυλ-3,5-εγκεδιόνη |