Εξανοϊκός αιθυλεστέρας

Ονομασία προϊόντος:

Εξανοϊκός αιθυλεστέρας

Συνώνυμα:

Καπροϊκό αιθύλιο, 99 +%; ΚΑΡΡΟΪΚΑΚΟ ETHYLESTER (SG); Αιθυλοξανοϊκό · Î ± -αιθυλοκαρπικό οξύ; 2-ETHYLHEXANOATE; ETHYLCAPRONAT; Ethylhexanoat; Αιθυλικό καπροϊκό οξύ

CAS:

123-66-0

MF:

C8H16O2

MW:

144.21

EINECS:

204-640-3

Κατηγορίες προϊόντων:

Αρχείο Mol:

123-66-0.mol

Σημείο τήξης

-67 ° C

Σημείο βρασμού

168 ° C (αναμ.)

πυκνότητα

0,871 g / mL στους 20 ° C (lit.)

πυκνότητα ατμών

5 (εναντίον αέρα)

FEMA

2439 | ETHYL HEXANOATE

διαθλαστικός δείκτης

n20 / D 1,407

Fp

121 ° Φ

θερμοκρασία αποθήκευσης.

Εύφλεκτα περιοχή

διαλυτότητα

0,63 g / l

μορφή

Υγρό

χρώμα

Διαυγές άχρωμο

εκρηκτικό όριο

0,9% (V)

Διαλυτότητα του νερού

ΑΔΙΑΛΥΤΟΣ

Αριθμός JECFA

31

Merck

14.3777

BRN

1701293

InChIKey

SHZIWNPUGXLXDT-UHFFFAOYSA-N

Αναφορά βάσης δεδομένων CAS

123-66-0 (Αναφορά βάσης δεδομένων CAS)

Αναφορά χημείας NIST

Εξανοϊκό οξύ, αιθυλεστέρας (123-66-0)

Σύστημα μητρώου ουσιών EPA

Αιθυλεξανοϊκό (123-66-0)

Κωδικοί κινδύνου

Xi

Δηλώσεις Κινδύνου

10-36 / 37/38-R36 / 37/38-R10

Δηλώσεις ασφάλειας

16-26-36-S36-S26-S16

RIDADR

UN 3272 3 / PG 3

WGK Γερμανία

1

RTECS

MO7735000

TSCA

Ναί

HazardClass

3

Ομάδα συσκευασίας

III

Κωδικός HS

29159000

Περιγραφή

Το καπροϊκό αιθύλιο (εξανοϊκό αιθυλεστέρα) βρίσκεται φυσικά στους καρπούς του Ananas sativus. Μπορεί να συντεθεί με την άμεση εστεροποίηση του καπροϊκού οξέος με αιθυλική αλκοόλη. Έχει έντονη, γλυκιά αιθέρια μυρωδιά ανανά, με αποχρώσεις από μπαμπάνα και φράουλα.
Το καπροϊκό αιθύλιο έχει εγκριθεί από το FDA για χρήση σε τρόφιμα (ως επιδόρπια και ποτά αρωματικών ουσιών) χωρίς κίνδυνο για τη δημόσια υγεία. Το Ethyl Caproate χρησιμοποιείται για τη σύνθεση πρωτότυπου διπλού αγωνιστή EP2 / EP4 των of-λακτάμης προσταγλανδίνης E1analogs. Χρησιμοποιείται επίσης ως χημικό αντιδραστήριο στη σύνθεση ανταγωνιστών PPAR ± ± στη θεραπεία μεταβολικών ασθενειών.

βιβλιογραφικές αναφορές

[1] D. L. J. Opdyke (1974) Μονογραφίες για πρώτες ύλες αρώματος
[2] https://www.trc-canada.com

Χημικές ιδιότητες

ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΧΡΩΜΑΤΟΣ

Χημικές ιδιότητες

Το Εξανοϊκό Αιθύλιο είναι ένα άχρωμο υγρό με έντονη φρουτώδη μυρωδιά, που θυμίζει ανανά. Itccurs σε πολλά φρούτα και χρησιμοποιείται σε μικρές ποσότητες για λουλούδια, φρουτώδες νότες σε συνθέσεις αρώματος και σε μεγαλύτερες ποσότητες σε γεύσεις φρούτων.

Χημικές ιδιότητες

Το εξανοϊκό αιθύλιο έχει μια ισχυρή, φρουτώδη μυρωδιά με ανανά μπανάνας. Έχει επίσης αναφερθεί ότι έχει μυρωδιά.

Χρήσεις

κατασκευή τεχνητών γεύσεων φρούτων.

Ορισμός

ChEBI: Ένας εστέρας λιπαρού οξέος που λαμβάνεται με την επίσημη συμπύκνωση του εξανοϊκού οξέος με αιθανόλη.

Παρασκευή

Με εστεροποίηση του καπροϊκού οξέος με αιθυλική αλκοόλη παρουσία συμπυκνωμένου H2S04 ή HCl

Τιμές κατωφλίου αρώματος

Ανίχνευση: 0,3 έως 5ppb

Τιμές κατωφλίου γεύσης

Χαρακτηριστικά γεύσης στα 10 ppm: φρουτώδες και κηρώδες με τροπική απόχρωση.

Προφίλ ασφαλείας

Ερεθιστικό για το δέρμα. Εύφλεκτο υγρό όταν εκτίθεται σε θερμότητα ή φλόγα. μπορεί να αντιδράσει με οξειδωτικά υλικά. Όταν θερμαίνεται για αποσύνθεση, εκπέμπει έντονο καπνό και ερεθιστικό καπνό Για την καταπολέμηση της φωτιάς, χρησιμοποιήστε CO2, αφρό, ξηρό χημικό. Δείτε επίσης τα ESTERS.

Καρκινογένεση

Δεν αναφέρονται από ACGIH, California Proposition 65, IARC, NTP ή OSHA.

Πρώτες ύλες

Αιθανόλη -> Ανθρακικό νάτριο -> Χλωριούχο ασβέστιο -> Ανθρακινόνη -> Εξανοϊκό οξύ

Προϊόντα παρασκευής

cis-DL-3- (2,2-διχλωροβινυλο) -2,2-διμεθυλοκυκλοπροπανοκαρβοξυλικό οξύ -> αιθυλ 4,6,6,6-τετραχλωρο-3,3-διμεθυλεξανοϊκό άλας