Αιθυλεννά

Όνομα προϊόντος:

Αιθυλεννά

CAS:

103-36-6

MF:

C11H12O2

MW:

176.21

EINECS:

203-104-6

Αρχείο mol:

103-36-6.Mol

Σημείο τήξης 

6-8 ° C (ανάβει.)

Σημείο βρασμού 

271 ° C (ανάβει.)

πυκνότητα 

1.049 g/ml at 20 ° C (ανάβει.)

FEMA 

2430 | Αιθυλεννά

διαθλαστικός δείκτης 

N20/D 1.558 (κρεβάτι.)

FP 

> 230 ° F

θερμοκρασία αποθήκευσης. 

Ψυγείο (+4 ° C)

μορφή 

Υγρό

χρώμα 

Καθαρίστε άχρωμο ωχρός κίτρινος

Υδατοδιαλυτός 

αδιάλυτος

Βέρμη 

14.2299

Αριθμός JECFA

659

BRN 

1238804

Σταθερότητα:

Σταθερός. Ασυμβίβαστος με ισχυρούς οξειδωτικούς παράγοντες, οξέα, βάσεις, παράγοντες μείωσης. Καύσιμο.

Αναφορά βάσης δεδομένων CAS

103-36-6 (αναφορά βάσης δεδομένων CAS)

Αναφορά χημείας NIST

trans-αιθυλ κανίνας (103-36-6)

Σύστημα μητρώου ουσιών EPA

Αιθύλιο Cinnamate (103-36-6)

Δηλώσεις κινδύνου 

20-22

Δηλώσεις ασφαλείας 

23-24/25

WGK Γερμανία 

1

Ριπές 

GD9010000

TSCA 

Ναί

Κωδικός HS 

29163990

Χημικές ιδιότητες

Εμφανίζεται ως σχεδόν Άχρωμο, διαφανές λιπαρό υγρό με φως, μακράς διαρκείας κανέλα και Άρμα φράουλας και γλυκό άρωμα μελιού. Δεν έχει οπτική δραστηριότητα με το σημείο τήξης των 12 ° C, το σημείο βρασμού των 272 ° C και το σημείο φλας του 93,5 ° C Είναι αναμίξιμο σε αιθανόλη, αιθέρα και τα περισσότερα μη πτητικά έλαια. Είναι Σχεδόν αδιάλυτο σε γλυκερόλη και νερό. Είναι ελαφρώς διαλυτό στο προπυλένιο γλυκόλη.
Το φυσικό του προϊόν υπάρχει στη βαλσάμη της Σοβιετικής Ένωσης, στο Γαλαγγαλικό Λάδι και έτσι επί.

Μέθοδος παραγωγής

Μπορεί να ληφθεί Μέσω της εστεροποίησης μεταξύ κινναμικού οξέος και αιθανόλης παρουσία θειικού οξέος με απόδοση περίπου 60%. Μπορεί επίσης να προκύψει Η αντίδραση βενζαλδεΰδη και οξικό αιθυλεστέρα.
Μπορεί να ληφθεί μέσω της αντίδρασης μεταξύ βενζαλδεΰδης και αιθυλίου Οξεικό παρουσία μεταλλικού νατρίου.
Προέρχεται από τη θέρμανση του κινναμικού οξέος, της αιθανόλης και του θειικού οξέος 100 ° C παρουσία θειικού αλουμινίου.

Περιγραφή

Το αιθυλεννά κανάλι είναι Ο εστέρας του κινναμικού οξέος και της αιθανόλης. Είναι παρόν στο αιθέριο έλαιο του κανέλα. Το καθαρό αιθυλεντικό κανέλα έχει μια "φρουτώδη και βαλσαμική οσμή, Υπενθυμίζοντας την κανέλα με κεχριμπάρι ".
Το παράγωγο Ρ-μεθοξυ αναφέρεται ότι είναι ένας αναστολέας μονο-αμίνης οξειδάσης.

Χημικές ιδιότητες

Έχει αιθυλεντάμπα Μια γλυκιά οσμή με μέλι-σημείωμα.

Χημικές ιδιότητες

άχρωμο υγρό

Χρήσεις

Αρωματοποιία, γεύση εκχυλίσματα.

Μέθοδοι παραγωγής

Το αιθυλεννά κανάλι είναι Βρέθηκε στο Oil Storax, Kaempferia Galanga και πολλά άλλα έλαια. Είναι παράγεται από την άμεση εστεροποίηση της εστεροποίησης της αιθανόλης με κανέλα οξύ υπό αζεοτροπικές συνθήκες ή με συμπύκνωση τύπου Claisen του αιθυλίου Οξεικό και βενζαλαλδίντι παρουσία μεταλλικού νατρίου.

Παρασκευή

Θέρμανση στους 100 ° C Κινναμικό οξύ, αλκοόλ και θειικό οξύ παρουσία θειικού αλουμινίου. Επίσης από το Claisen Con [1] και οξικό αιθυλεστέρα

Τιμές κατωφλίου αρώματος

Ανίχνευση: 17 έως 40 PPB

Τιμές κατωφλίου γεύσης

Γεύση Χαρακτηριστικά σε 20 ppm: βαλσάμικο, σκόνη, φρουτώδες, μούρο, γροθιά, μπαχαρικό, Γλυκό και πράσινο.

Πρώτες ύλες

Νάτριο-> Θειικό αλουμινίου-> Trans-Cinnamic Acid-> αλκοόλη υδροχλωρικού οξέος

Προϊόντα προετοιμασίας

Ozagrel-> 3-φαινυλ-1-προπανόλη-> 3-φαινυλοπροπιονική αιθυλεστέρα