3-Υδροξυβουτυρικός αιθυλεστέρας

Όνομα προϊόντος:

3-υδροξυβουτυρικός αιθυλεστέρας

Συνώνυμα:

ΒΗΤΑ-ΥΔΡΟΞΥ-Ν-ΒΟΥΤΥΡΙΚΟ ΑΙΘΥΛ ΕΣΤΕΡ ΟΞΕΟΥ, 3-υδροξυ-βουτανοϊκακιαιθυλεστέρας, βουτανοϊκό οξύ, 3-υδροξυ-, αιθυλεστέρας, βουτυρικό οξύ, 3-υδροξυ-, αιθυλεστέρας, CH3CH(OH)CH2C(O)OC2H5, dl-βήτα-υδροξυ-n-βουτυρικό αιθυλεστέρας οξέος, 3-υδροξυβουτανοϊκός αιθυλεστέρας, βήτα-υδροξυβουτυρικός αιθυλεστέρας

CAS:

5405-41-4

MF:

C6H12O3

MW:

132.16

EINECS:

226-456-2

Κατηγορίες προϊόντων:

C6 έως C7, καρβονυλικές ενώσεις, εστέρες, αλφαβητικές λίστες, E-F, γεύσεις και αρώματα, δομικά στοιχεία, C6 έως C7, ενώσεις καρβονυλίου, χημική σύνθεση, οργανικά δομικά στοιχεία

Αρχείο Mol:

5405-41-4.mol

Σημείο βρασμού 

170 °C (lit.)

πυκνότητα 

1,017 g/mL στ 25 °C (lit.)

FEMA 

3428 | 3-ΥΔΡΟΞΥΒΟΥΤΥΡΙΚΟ ΑΙΘΥΛΟ

δείκτη διάθλασης 

n20/D 1,42 (lit.)

Fp 

148°F

θερμοκρασία αποθήκευσης. 

Φυλάσσετε κάτω από τους +30°C.

pka

14,45±0,20 (Προβλεπόμενο)

μορφή 

Υγρό

χρώμα 

Διαυγές άχρωμο

Αριθμός JECFA

594

BRN 

1446190

InChIKey

OMSUIQOIVADKIM-UHFFFAOYSA-N

Αναφορά Βάσης Δεδομένων CAS

5405-41-4(Αναφορά βάσης δεδομένων CAS)

Αναφορά NIST Chemistry

Βουτανοϊκό οξύ, 3-υδροξυ-, αιθύλιο εστέρας (5405-41-4)

Σύστημα Μητρώου Ουσιών EPA

3-υδροξυβουτυρικός αιθυλεστέρας (5405-41-4)

Δηλώσεις Ασφαλείας 

23-24/25

RIDADR 

ΚΑΙ 2394

WGK Γερμανίας 

3

TSCA 

Ναί

Κωδικός HS 

29181980

Χημικές ιδιότητες

διαυγές άχρωμο υγρό

Χημικές ιδιότητες

3-υδροξυβουτυρικός αιθυλεστέρας έχει φρέσκια, φρουτώδη μυρωδιά σταφυλιού.

Παρασκευή

Με καταλυτικό υδρογόνωση ακετοξικού.

Ορισμός

ChEBI: Η λιπαρή οξέος αιθυλεστέρας του 3-υδροξυβουτυρικού οξέος.

Τιμές κατωφλίου γεύσης

Γεύση χαρακτηριστικά στα 30 ppm: πράσινο, φρουτώδες και κρασάτο.

Γενική Περιγραφή

Διαυγές άχρωμο υγρό.

Αντιδράσεις αέρα & νερού

Υδατοδιαλυτό.

Προφίλ αντιδραστικότητας

3-υδροξυβουτυρικός αιθυλεστέρας είναι ασυμβίβαστο με ισχυρά οξειδωτικά μέσα και ισχυρές βάσεις.

Κίνδυνος πυρκαγιάς

Αιθύλιο Το 3-υδροξυβουτυρικό είναι εύφλεκτο.

Πρώτες ύλες

Ακετοοξικός αιθυλεστέρας