|
Ονομασία προϊόντος: |
Dihydro κουμαρίνη |
|
CAS: |
119-84-6 |
|
MF: |
C9H8O2 |
|
MW: |
148.16 |
|
EINECS: |
204-354-9 |
|
Κατηγορίες προϊόντων: |
Κουμαρίνες |
|
Αρχείο Mol: |
119-84-6.mol |
|
|
|
|
Σημείο τήξης |
24-25 ° C (αναμ.) |
|
Σημείο βρασμού |
272 ° C (αναμ.) |
|
πυκνότητα |
1,169 g / mL στους 25 ° C (lit.) |
|
FEMA |
2381 | ΔΙΑΔΡΟΚΟΥΜΑΡΙΝΗ |
|
διαθλαστικός δείκτης |
n20 / D 1.556 (αναμ.) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
θερμοκρασία αποθήκευσης. |
Φυλάσσετε σε θερμοκρασία μικρότερη των 30 ° C. |
|
Ειδικό βάρος |
1.169 |
|
Διαλυτότητα του νερού |
αδιάλυτος |
|
Αριθμός JECFA |
1171 |
|
BRN |
4584 |
|
Αναφορά βάσης δεδομένων CAS |
119-84-6 (Αναφορά βάσης δεδομένων CAS) |
|
Αναφορά χημείας NIST |
2H-1-Benzopyran-2-one, 3,4-διυδρο- (119-84-6) |
|
Σύστημα μητρώου ουσιών EPA |
3,4-διυδροκουμαρίνη (119-84-6) |
|
Κωδικοί κινδύνου |
Xn |
|
Δηλώσεις Κινδύνου |
22-36 / 37/38 |
|
Δηλώσεις ασφάλειας |
26-36 |
|
WGK Γερμανία |
3 |
|
RTECS |
MW5775000 |
|
TSCA |
Ναί |
|
Κωδικός HS |
29322980 |
|
Δεδομένα επικίνδυνων ουσιών |
119-84-6 (Δεδομένα επικίνδυνων ουσιών) |
|
Περιγραφή |
Με ένα γλυκό, κρεμώδες και φυτικό άρωμα, με ελαφρώς καμένη γεύση, η διυδροκουμαρίνη (DHC) χρησιμοποιείται ως αρωματικός παράγοντας σε τρόφιμα, καπνό, σαπούνι και αρώματα κ.λπ. Η εξωτική του γεύση είναι κατάλληλη για καραμέλα, ξηρούς καρπούς, γαλακτοκομικά προϊόντα, βανίλια, τροπικά φρούτα και αλκοόλ. Είναι ένας ευκαρυωτικός μεταβολίτης που βρίσκεται στα φασόλια τόνκα που καλλιεργούνται στη βόρεια Νότια Αμερική, από τον οποίο απομονώθηκε ήδη από τη δεκαετία του 1820, καθώς και το γλυκό τριφύλλι. Άλλες χρήσεις περιλαμβάνουν ως οργανικό διαλύτη και φαρμακευτικό ενδιάμεσο. Έχει αποδειχθεί ότι επηρεάζει την επιγενετική διαδικασία των ανθρώπινων κυττάρων in vitro. |
|
Χημικές ιδιότητες |
διαυγές ανοιχτό κίτρινο έως καφέ υγρό μετά την τήξη |
|
Χημικές ιδιότητες |
Οι διϋδροκουμαρίνες σχηματίζουν άχρωμους κρυστάλλους (σ.τ. 24 ° C) με γλυκιά μυρωδιά από βότανα. Διυδροκουμαρίνη που παρασκευάζεται με υδρογόνωση κουμαρίνης, για παράδειγμα, παρουσία καταλύτη νικελίου aRaney. Μια άλλη μέθοδος χρησιμοποιεί τη φάση-αφυδρογόνωση της εξαϋδροκουμαρίνης με την παρουσία καταλυτών Pd ή Pt-Al2O3. Η εξαϋδροκουμαρίνη παρασκευάζεται με κυανοαιθυλίωση κυκλοεξανόνης και υδρόλυση της ομάδας νιτριλίου, ακολουθούμενη από κλείσιμο δακτυλίου στη λακτόνη. |
|
Χημικές ιδιότητες |
Η διυδροκουμαρίνη έχει οσμή παρόμοια με την κουμαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου ή θυμίζει νιτροβενζόλιο σε υψηλότερη θερμοκρασία [1]. Έχει άφθονη γεύση |
|
Χρήσεις |
Αρωματοποιία. |
|
Παρασκευή |
Με μείωση της κουμαρίνης υπό πίεση παρουσία νικελίου στους 160 έως 200 ° C ή στην παρουσία του Pd-BaS04 σε αλκοολικό διάλυμα. |
|
Ορισμός |
ChEBI: Ένα χρωμονονέθειο είναι το 3,4-διϋδρο παράγωγο της κουμαρίνης. |
|
Γενική περιγραφή |
Λευκό έως ωχροκίτρινο λιπαρό υγρό με γλυκιά μυρωδιά. Στερεώνεται γύρω από τη θερμοκρασία δωματίου. |
|
Αντιδράσεις αέρα και νερού |
Τα διαλύματα του χημικού στο νερό είναι σταθερά για λιγότερο από δύο ώρες. Αδιάλυτο στο νερό. |
|
Προφίλ δραστικότητας |
Η υδροκουμαρίνη είναι αλατόνη (συμπεριφέρεται ως εστέρας). Οι εστέρες αντιδρούν με οξέα για να απελευθερώσουν τη θερμότητα μαζί με αλκοόλες και οξέα. Ισχυρά οξειδωτικά οξέα μπορεί να προκαλέσουν έντονη αντίδραση που είναι επαρκώς εξώθερμη ώστε να αναφλέξει τα προϊόντα αντίδρασης. Η θερμότητα προκαλείται επίσης από την αλληλεπίδραση εστέρων με καυστικά διαλύματα. Το εύφλεκτο υδρογόνο παράγεται με ανάμιξη εστέρων με αλκαλικά μέταλλα και υδρίδια. Η υδροκομαρίνη μπορεί να υδρολυθεί υπό αλκαλικές ή όξινες συνθήκες. |
|
Κίνδυνος πυρκαγιάς |
Η υδροκουμαρίνη είναι καύσιμη. |
|
Πρώτες ύλες |
trans-Cinnamic acid -> Κουμαρίνη |
