Το δεκανοϊκό οξύ μπορεί να παρασκευαστεί από την οξείδωση της πρωτοταγούς αλκοόλης δεκανόλης, με τη χρήση οξειδωτικού τριοξειδίου του χρωμίου (CrO3) υπό όξινες συνθήκες.
|
Όνομα προϊόντος: |
Δεκανοϊκό οξύ |
|
Συνώνυμα: |
Καπρικό οξύ, AR, 99%;acidedecanoique;Caprinsαure;Caprynic acid;caprynicacid;Decansαure;Decatoicacid;Decoic acid |
|
CAS: |
334-48-5 |
|
MF: |
C10H20O2 |
|
MW: |
172.26 |
|
EINECS: |
206-376-4 |
|
Αρχείο Mol: |
334-48-5.mol |
|
|
|
|
Σημείο τήξης |
27-32 °C (lit.) |
|
Σημείο βρασμού |
268-270 °C (lit.) |
|
πυκνότητα |
0,893 g/mL στους 25 °C (lit.) |
|
πίεση ατμών |
15 mm Hg (160 °C) |
|
FEMA |
2364 | ΔΕΚΑΝΟΙΚΟ ΟΞΥ |
|
δείκτη διάθλασης |
1.4169 |
|
Fp |
>230°F |
|
θερμοκρασία αποθήκευσης. |
Φυλάσσετε κάτω από τους +30°C. |
|
pka |
4,79±0,10 (Προβλεπόμενο) |
|
μορφή |
Κρυσταλλικό Στερεό |
|
χρώμα |
Λευκό |
|
PH |
4 (0,2 g/l, H2O, 20℃) |
|
Υδατοδιαλυτότητα |
0,15 g/L (20 º C) |
|
Merck |
14,1758 |
|
Αριθμός JECFA |
105 |
|
BRN |
1754556 |
|
Σταθερότητα: |
Σταθερός. Ασυμβίβαστο με βάσεις, αναγωγικούς παράγοντες, οξειδωτικά μέσα. |
|
Αναφορά Βάσης Δεδομένων CAS |
334-48-5(Αναφορά βάσης δεδομένων CAS) |
|
Αναφορά NIST Chemistry |
Δεκανοϊκό οξύ (334-48-5) |
|
Σύστημα Μητρώου Ουσιών EPA |
Δεκανοϊκό οξύ (334-48-5) |
|
Κωδικοί κινδύνου |
Xi |
|
Δηλώσεις κινδύνου |
36/37/38-36/38 |
|
Δηλώσεις Ασφαλείας |
26-36-37/39 |
|
WGK Γερμανία |
1 |
|
RTECS |
HD9100000 |
|
Σημείωση κινδύνου |
Ερεθιστικός |
|
TSCA |
Ναί |
|
Κωδικός HS |
29159080 |
|
Δεδομένα επικίνδυνων ουσιών |
334-48-5 (Δεδομένα επικίνδυνων ουσιών) |
|
Τοξικότητα |
LD50 i.v. σε ποντίκια: 129 ±5,4 mg/kg (Ή, Wretlind) |
|
|
|
Περιγραφή |
Το δεκανοϊκό οξύ (καπρικό οξύ) είναι ένα κορεσμένο λιπαρό οξύ με σκελετό 10 άνθρακα. Εμφανίζεται φυσικά στα έλαια καρύδας, το φοινικοπυρηνέλαιο και το γάλα αγελάδας/κατσίκας. |
|
Χημικές ιδιότητες |
λευκοί κρύσταλλοι με δυσάρεστη οσμή |
|
Πρώτες ύλες |
Λαυρικό οξύ-->Λάδι καρύδας-->έλαιο Litsea cubeba-->ΔΑΦΝΕΛΑΙΟ ΑΠΟ LAURUS NOBILIS-->ΛΑΔΙ ΚΑΡΥΔΑΣ ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ |
|
Προϊόντα προετοιμασίας |
ΤΕΤΡΑΚΗΣ(ΔΕΚΥΛ)ΒΡΩΜΙΔΙΟ ΑΜΜΩΝΙΟ-->Δεκανάλη-->Μισοπροστόλη-->Δεκυλαμίνη-->2-Νιτροακετοφαινόνη-->ΔΙ-Ν-ΟΚΤΥΛ ΕΣΤΕΡΑΣ ΣΕΒΑΤΙΚΟΣ ΟΞΥ-->2-ενδεκανόνη-->Διισοοκτυλοσεβακικός εστέρας->ΜΟΝΟΚΕΘΥΛ-> caprate-->Μαλακτικό για τσίχλες-->Δεκανοϋλ/οκτανοϋλο-γλυκερίδια-->5-Δεκανολίδη |