Όνομα προϊόντος: |
Ψύξη 517 |
Συνώνυμα: |
Cooler 5 (WS-5); WS-5; γλυκίνη, N-[[(1R, 2S, 5R) -5-μεθυλ-2- (1-μεθυλαιθυλ) κυκλοεξυλ] καρβονυλ]-, αιθυλεστέρα, Ν-[(αιθοξυκαρνυλ) μεθυλ) -P-enthane-3-καρβοξαμίδιο |
CAS: |
68489-14-5 |
MF: |
C15H27NO3 |
MW: |
269.37978 |
EINECS: |
|
Κατηγορίες προϊόντων: |
|
Αρχείο mol: |
68489-14-5.Mol |
|
Σημείο βρασμού |
390.9 ± 11.0 ° C (προβλεπόμενο) |
πυκνότητα |
0,991 ± 0,06 g/cm3 (προβλεπόμενο) |
FEMA |
4309 | N-[(αιθοξυκάρκος) μεθυλ) -P-menthane-3-καρβοξαμίδιο |
pka |
14,40 ± 0,60 (προβλεπόμενο) |
Αριθμός JECFA |
1776 |
Χημικές ιδιότητες |
Το Cooler 5 (WS-5) είναι Σχεδόν άοσμο λευκό στερεό, MP 81 ° C, BP0.27 kPa 151 ° C, με δυνατά Ευχάριστες ιδιότητες ψύξης. Χρησιμοποιείται σε στοματική φροντίδα και ζαχαροπλαστική Γεύσεις. |
Χημικές ιδιότητες |
Λευκοί κρύσταλλοι ή σκόνη; δροσερό άρωμα μενθόλης |
Τιμές κατωφλίου αρώματος |
Οσμή μέσης αντοχής |
Εμπορική ονομασία |
Winsense WS-5 (Renessenz) |