|
Ονομασία προϊόντος: |
Βουτυρικό βουτύλιο |
|
Συνώνυμα: |
1-βουτυλοβουτυρικός εστέρας · βουτανοϊκό οξύ, βουτυλεστέρας; βουτανοϊκό οξύ, βουτυλεστέρας · βουτανοϊκοξυβουτυλεστέρας; βουτυλοβουτυλεστέρας; βουτυλεστέρας βουτανοϊκού οξέος · βουτυλεστέρας βουτυλίου · η-βουτυλοβουτανοϊκός εστέρας |
|
CAS: |
109-21-7 |
|
MF: |
C8H16O2 |
|
MW: |
144.21 |
|
EINECS: |
203-656-8 |
|
Κατηγορίες προϊόντων: |
A-BAlphabetic; Alpha Sort; B; BI - BZΑναλυτικά πρότυπα; Chemical Class; EstersAnalytical Standards; Solvents; Volatiles / Semivolatiles; AB; A-BFlavors and Fragrances; Alphabetical Listings; Certified Natural Products; Flavors and Fragrances; C8 to C9; Carbonyl Ενώσεις; Εστέρες |
|
Αρχείο Mol: |
109-21-7.mol |
|
|
|
|
Σημείο τήξης |
-92 ° C |
|
Σημείο βρασμού |
164-165 ° C (αναμ.) |
|
πυκνότητα |
0,886 g / mL στους 25 ° C (lit.) |
|
FEMA |
2186 | BUTYL BUTYRATE |
|
διαθλαστικός δείκτης |
n20 / D 1,406 (αναμ.) |
|
Fp |
121 ° Φ |
|
θερμοκρασία αποθήκευσης. |
Εύφλεκτα περιοχή |
|
διαλυτότητα |
0,50 g / l |
|
μορφή |
Υγρό |
|
χρώμα |
Διαυγές άχρωμο κίτρινο τοπάλ |
|
εκρηκτικό όριο |
1% (V) |
|
Όριο οσμής |
0,0048 σελ. / Λεπτό |
|
Διαλυτότητα του νερού |
Διαλυτό στο νερό. (1g / L). |
|
Αριθμός JECFA |
151 |
|
Merck |
14.1556 |
|
BRN |
1747101 |
|
Αναφορά βάσης δεδομένων CAS |
109-21-7 (Αναφορά βάσης δεδομένων CAS) |
|
Αναφορά χημείας NIST |
Βουτυλοβουτυρικό (109-21-7) |
|
Σύστημα μητρώου ουσιών EPA |
Βουτυλοβουτυρικό (109-21-7) |
|
Δηλώσεις Κινδύνου |
10 |
|
Δηλώσεις ασφάλειας |
2-24 / 25 |
|
RIDADR |
UN 3272 3 / PG 3 |
|
WGK Γερμανία |
2 |
|
RTECS |
ES8120000 |
|
TSCA |
Ναί |
|
HazardClass |
3 |
|
Ομάδα συσκευασίας |
III |
|
Κωδικός HS |
29156000 |
|
Χημικές ιδιότητες |
Το βουτυρικό βουτυλικό είναι υγρό με γλυκιά, φρουτώδη μυρωδιά. Είναι ένα πτητικό συστατικό πολλών φρούτων και μελιού και χρησιμοποιείται σε συνθέσεις γεύσης φρούτων. |
|
Χημικές ιδιότητες |
Το βουτυρικό βουτυλικό άρωμα έχει μυρωδιά (σαν αχλάδι). |
|
Χημικές ιδιότητες |
ΚΑΘΑΡΟ ΧΡΩΜΑ ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΚΙΤΡΙΝΟ ΥΓΡΟ |
|
Χρήσεις |
Αρωμα. |
|
Ορισμός |
ChEBI: Βουτανοεστέρας βουταν-1-όλης. |
|
Παρασκευή |
Περνώντας ατμούς ν-βουτυλικής αλκοόλης πάνω από MnO2 ή ZnO στους 400 ° C, επίσης περνώντας ατμούς η-βουτυλαλκοόλης πάνω από CuO-VO στους 180 έως 200 ° C. |
|
Τιμές κατωφλίου αρώματος |
Ανίχνευση: 87 έως 1000 ppb |
|
Τιμές κατωφλίου γεύσης |
Χαρακτηριστικά γεύσης στα 40 ppm: γλυκό, φρέσκο, φρουτώδες, ελαφρώς λιπαρό. |
|
Κίνδυνος |
Ερεθιστικό και ναρκωτικό. Μέτριος κίνδυνος πυρκαγιάς. |
|
Κίνδυνος υγείας |
Η εισπνοή ή κατάποση προκαλεί πονοκέφαλο, ζάλη, ναυτία, έμετο και νάρκωση. Σε επαφή με υγρό ερεθίζει τα μάτια. |
|
Κίνδυνος πυρκαγιάς |
Κάποιοι μπορεί να κάψουν butnone να αναφλεγούν εύκολα. Τα δοχεία ενδέχεται να εκραγούν όταν θερμαίνονται. Κάποιοι μπορεί να στοιχηματίσουν καυτά. |
