|
Όνομα προϊόντος: |
ΒΗΤΑ-ΚΑΡΥΟΦΥΛΛΕΝΙΟ |
|
CAS: |
87-44-5 |
|
MF: |
C15H24 |
|
MW: |
204.35 |
|
EINECS: |
201-746-1 |
|
Κατηγορίες προϊόντων: |
Sesqui-Terpenoids;Βιοχημεία;Τερπένια;Τερπένια (Άλλα);Χειρικά αντιδραστήρια;Ενδιάμεσα & εκλεκτά χημικά προϊόντα;Φαρμακευτικά προϊόντα |
|
Αρχείο Mol: |
87-44-5.mol |
|
|
|
|
Σημείο τήξης |
<25℃ |
|
άλφα |
D -8 έως -9° (χλωροφόρμιο) |
|
Σημείο βρασμού |
262-264 °C (lit.) |
|
πυκνότητα |
0,902 g/mL στ 20 °C (lit.) |
|
FEMA |
2252 | ΒΗΤΑ-ΚΑΡΥΟΦΥΛΛΕΝΙΟ |
|
δείκτη διάθλασης |
n20/D 1,5 (λιτ.) |
|
Fp |
205°F |
|
θερμοκρασία αποθήκευσης. |
2-8°C |
|
μορφή |
πετυχημένος |
|
Ειδικό Βάρος |
0.90 |
|
οπτική δραστηριότητα |
[α]23/D 7,5°, καθαρό |
|
Αριθμός JECFA |
1324 |
|
Merck |
14,1875 |
|
BRN |
2044564 |
|
Αναφορά Βάσης Δεδομένων CAS |
87-44-5(Αναφορά βάσης δεδομένων CAS) |
|
Σύστημα Μητρώου Ουσιών EPA |
Δικυκλο[7.2.0]ενδεκ-4-ένιο, 4,11,11-τριμεθυλ-8-μεθυλενο-, (1R,4E,9S)- (87-44-5) |
|
Δηλώσεις κινδύνου |
36/37/38 |
|
Δηλώσεις Ασφαλείας |
26-36-24/25 |
|
RIDADR |
UN1230 - κατηγορία 3 - PG 2 - Μεθανόλη, διάλυμα |
|
WGK Γερμανίας |
1 |
|
RTECS |
DT8400000 |
|
Κωδικός HS |
29021990 |
|
Χημικές ιδιότητες |
Διαυγές άχρωμο υγρό |
|
Χημικές ιδιότητες |
Το β-καρυοφυλλένιο έχει άρωμα ξυλώδες-πικάντικο, ξηρό, σαν γαρύφαλλο. |
|
Χρήσεις |
Το β-καρυοφυλλένιο είναι αξιοσημείωτο για την ύπαρξη ενός δακτυλίου κυκλοβουτάνιου, κάτι σπάνιο στη φύση. Το β-καρυοφυλλένιο είναι μια από τις χημικές ενώσεις που συμβάλλει στο πικάντικο του μαύρου πιπέρι. Το β-καρυοφυλλένιο αποδείχθηκε ότι συνδέεται επιλεκτικά με το κανναβινοειδές υποδοχέα τύπου 2 (CB2) και να ασκήσει σημαντικό κανναβιμιμητικό αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα σε ποντίκια. |
|
Παρασκευή |
Απομονωμένο από λάδι του μίσχους γαρίφαλου και διαχωρίστηκαν από την ευγενόλη με επεξεργασία του ελαίου με νάτριο 7%. ανθρακικό διάλυμα, εκχύλιση με αιθέρα, επανάληψη της επεξεργασίας ανθρακικού στα συμπυκνωμένα εκχυλίσματα και τέλος με απόσταξη στον ατμό. |
|
Ορισμός |
ChEBI: Α βήτα-καρυοφυλλένιο στο οποίο το στερεόκεντρο δίπλα στο εξωκυκλικό διπλό Ο δεσμός έχει διαμόρφωση S ενώ το υπόλοιπο στερεόκεντρο έχει R διαμόρφωσης. Είναι η πιο συνηθισμένη μορφή του <ελληνικά βήτα-καρυοφυλλένιο, που απαντάται σε πολλά αιθέρια έλαια, ιδιαίτερα σε έλαιο γαρίφαλο. |
|
Τιμές κατωφλίου αρώματος |
Ανίχνευση στα 64 έως 90 ppb |
|
Τιμές κατωφλίου γεύσης |
Γεύση χαρακτηριστικά στα 50 ppm: πικάντικο, σαν πιπέρι, ξυλώδες, καμφορώδες με α φόντο εσπεριδοειδών. |
|
Γενική Περιγραφή |
Απαλό κίτρινο λιπαρό υγρό με οσμή ανάμεσα σε οσμή γαρίφαλου και τερεβινθίνης. |
|
Αντιδράσεις αέρα & νερού |
Αδιάλυτο στο νερό. |
|
Προφίλ αντιδραστικότητας |
Τα ακόρεστα οι αλειφατικοί υδρογονάνθρακες, όπως το ΒΗΤΑ-ΚΑΡΥΟΦΥΛΕΝΙΟ, είναι γενικά πολύ περισσότεροι αντιδραστικό από τα αλκάνια. Ισχυρά οξειδωτικά μπορεί να αντιδράσουν έντονα μαζί τους. Οι αναγωγικοί παράγοντες μπορούν να αντιδράσουν εξώθερμα για να απελευθερώσουν αέριο υδρογόνο. Στο παρουσία διαφόρων καταλυτών (όπως οξέα) ή εκκινητών, ενώσεων σε αυτή η κατηγορία μπορεί να υποβληθεί σε πολύ εξώθερμες αντιδράσεις πολυμερισμού προσθήκης. |
|
Κίνδυνος πυρκαγιάς |
ΒΗΤΑ-ΚΑΡΥΟΦΥΛΛΕΝΙΟ είναι εύφλεκτο. |
|
Προφίλ Ασφαλείας |
Ερεθιστικό του δέρματος. Εύφλεκτο υγρό. Όταν θερμαίνεται μέχρι αποσύνθεσης εκπέμπει οξύ καπνό και ερεθιστικές αναθυμιάσεις. |
|
Καρκινογένεση |
Το καρυοφυλλένιο έδειξε σημαντική δραστηριότητα ως επαγωγέας του αποτοξινωτικού ενζύμου γλουταθειόνη S-τρανσφεράση στο ήπαρ και το λεπτό έντερο ποντικού. Η ικανότητα του φυσικού αντικαρκινογόνα για την πρόκληση ενζύμων αποτοξίνωσης έχει βρεθεί ότι συσχετίζονται με τη δράση τους στην αναστολή της χημικής καρκινογένεσης (253a). |
|
Πρώτες ύλες |
ΓΑΡΥΦΕΛΑΙΟ ΒΛΑΣΤΟΛΑΔΙΟΥ-->Cassia Aurantium P.E Κατεχίνες 8% HPLC-->ΕΥΓΕΝΙΑ ΚΑΡΥΟΦΥΛΛΟ (ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ) ΦΥΛΛΟ ΛΑΔΙ |