περιγραφή προϊόντος

Βασικές πληροφορίες ακετίνης

Ανάλυση περιεχομένου ως συστατικό γεύσης

Όνομα προϊόντος:	Ακετίνη
Συνώνυμα:	2-3-βουτανό, 2-βουτανόλη-3-one, 2-βουτανόνη, 3-υδροξυ-, 2-υδροξυ-3-βουτανόνιο, 2-υδροξυ-3-βουτανόνη, 2-υδροξυ-3-οξοβουτανία, 3-υδροξυ-2-βουτανόν · 3-υδροξυ-2-butanone-2-butanone (ακετίνη)
CAS:	513-86-0
MF:	C4H8O2
MW:	88.11
EINECS:	208-174-1
Κατηγορίες προϊόντων:	Κετόνη, γεύση κετόνης, φαρμακευτικές πρώτες ύλες, άλλα API
Αρχείο mol:	513-86-0.Mol

Χημικές ιδιότητες ακετίνης

Σημείο τήξης	15 ° C (μονομερές)
Σημείο βρασμού	148 ° C (ανάβει.)
πυκνότητα	1.013 g/ml at 25 ° C (ανάβει.)
FEMA	2008 \| Ακετίνη
διαθλαστικός δείκτης	N20/D 1.417 (κρεβάτι.)
FP	123 ° F
θερμοκρασία αποθήκευσης.	2-8 ° C
διαλυτότητα	H2O: 0,1 g/ml, καθαρό
pka	13.21 ± 0.20 (προβλεπόμενο)
μορφή	Υγρό (μονομερές) ή Σκόνη ή κρυστάλλους (διμερές)
χρώμα	Ανοιχτό κίτρινο σε πράσινο-κίτρινο ή λευκό έως κίτρινο
Οσμή	βούτυρο
Υδατοδιαλυτός	ΔΙΑΛΥΤΟΣ
Αριθμός JECFA	405
Βέρμη	14,64
BRN	385636
Inchikey	Rowkjavdogwpat -uffaoysa -n
Αναφορά βάσης δεδομένων CAS	513-86-0 (αναφορά βάσης δεδομένων CAS)
Αναφορά χημείας NIST	2-βουτανόνη, 3-υδροξυ- (513-86-0)
Σύστημα μητρώου ουσιών EPA	2-βουτανόνη, 3-υδροξυ- (513-86-0)

Πληροφορίες ασφαλείας ακετοΐνης

Κώδικες κινδύνου	Xi, f
Δηλώσεις κινδύνου	10-36/38-38-11
Δηλώσεις ασφαλείας	26-36-36/37
Ριψοκίνδυνος	2621 3/σελ. 3
WGK Γερμανία	1
Ριπές	EL8790000
TSCA	Ναί
Κινδύνων	3
Ομάδα συσκευασίας	Iii
Κωδικός HS	29144090
Δεδομένα επικίνδυνων ουσιών	513-86-0 (δεδομένα επικίνδυνων ουσιών)
Τοξικότητα	SKN-RBT 500 mg/24h Mod cnrea8 33.3069,73

Χρήση και σύνθεση ακετοΐνης

Χημικές ιδιότητες	Η ακετίνη είναι ένα κιτρινωπό υγρό με ήπια, ξυλώδη, μυρωδιά γιαουρτιού και λιπαρή κρεμώδη "μπανιέρα" γεύση βουτύρου. Είναι χρήσιμο ως συστατικό γεύσης στο βούτυρο, το γάλα, το γιαούρτι ή Φραουλές γεύσεις.
Χημικές ιδιότητες	καθαρός κίτρινος διάλυμα
Περιστατικό	Αναφέρθηκε στο φρέσκο μήλο, βούτυρο, τυρί cheddar, καφές, κακάο, μέλι, ψωμί σίτου και κρασί
Χρήσεις	Η ακετίνη είναι ένα παράγεται μέσω ζύμωσης των κρασιών, των γαλακτοκομικών προϊόντων και των σακχάρων από ζυμώματα βακτήρια. Η ακετίνη χρησιμοποιείται σε αρώματα τροφίμων και αρώματα και βρίσκεται επίσης Σε μερικά φρούτα και λαχανικά.
Χρήσεις	Χρησιμοποιείται ως φαρμακευτικά ενδιάμεσα, μπαχαρικά τροφίμων. κυρίως για την προετοιμασία του Κρέμα, γαλακτοκομικά, γιαούρτι και μπαχαρικά φράουλας.
Ορισμός	Chebi: μεθυλεστέρα Κετόνη που είναι βουτιά-2-ένα υποκατεστημένο από μια υδροξυ ομάδα στη θέση 3.
Τιμές κατωφλίου αρώματος	Αρωμα Χαρακτηριστικά στο 1,0%: Ισχυρό βουτυρώδες και κρεμώδες
Τιμές κατωφλίου γεύσης	Γεύση Χαρακτηριστικά σε 10 ppm: γλυκά, κρεμώδη, γαλακτοκομικά και βούτυρο.
Γενική περιγραφή	Ένα ελαφρύ-κίτρινο Χρωματισμένο υγρό. Ελαφρώς πυκνότερο από το νερό. Ως εκ τούτου βυθίζεται στο νερό. Βρασμός σημείο 280 ° F. Σημείο ανάφλεξης μεταξύ 100 και 141 ° F. Χρησιμοποιείται για να κάνει άλλα χημικά.
Αντιδράσεις αέρα και νερού	Εύφλεκτος. Ελαφρώς διαλυτά στο νερό.
Κίνδυνος για την υγεία	Εισπνοή ή Η επαφή με το υλικό μπορεί να ερεθίσει ή να κάψει το δέρμα και τα μάτια. Η πυρκαγιά μπορεί να παράγει Ερεθιστικά, διαβρωτικά και/ή τοξικά αέρια. Οι ατμοί μπορεί να προκαλέσουν ζάλη ή ασφυξία. Η απορροή από τον έλεγχο της πυρκαγιάς μπορεί να προκαλέσει ρύπανση.
Κίνδυνος πυρκαγιάς	Πολύ εύφλεκτο: Θα αναφλεγεί εύκολα από τη θερμότητα, τις σπινθήρες ή τις φλόγες. Οι ατμοί μπορούν να σχηματίσουν εκρηκτικό μίγματα με αέρα. Οι ατμοί μπορούν να ταξιδεύουν στην πηγή ανάφλεξης και αναβοσβήνοντας πίσω. Οι περισσότεροι ατμοί είναι βαρύτεροι από τον αέρα. Θα εξαπλωθούν κατά μήκος του εδάφους και θα συλλέξουν σε χαμηλές ή περιορισμένες περιοχές (υπονόμους, υπόγεια, δεξαμενές). Κίνδυνος έκρηξης ατμών σε εσωτερικούς χώρους, σε εξωτερικούς χώρους ή σε υπονόμους. Η απορροή στο αποχετευτικό δίκτυο μπορεί να δημιουργήσει πυρκαγιά ή έκρηξη κίνδυνος. Τα δοχεία μπορεί να εκραγούν όταν θερμαίνονται. Πολλά υγρά είναι ελαφρύτερα από νερό.
Προφίλ ασφάλειας	Πειραματικός αναπαραγωγικές επιδράσεις. Lwdly τοξική με υποδόρια διαδρομή. Ένα μέτριο δέρμα ερεθιστικός. Εύφλεκτο υγρό. Όταν θερμαίνεται για την αποσύνθεση, εκπέμπει ακάθαρτο καπνό και τους καπνούς. Δείτε επίσης κετόνες
Χημική σύνθεση	Από διακετύλιο από Μερική μείωση με ψευδάργυρο και οξύ. Είναι επίσης προϊόν ζύμωσης. Η ακετίνη είναι μια οπτικά δραστική ένωση. Το D ( -) ακετυλ μεθυλο καρβινόλη είναι που λαμβάνεται από ζύμωση και, σε μείγμα με άλλα προϊόντα, από το Η καταλυτική οξείδωση της 2,3-βουτανοδιόλης. Η 1 (+) ακετυλο μεθυλο καρβινόλη είναι επίσης που λαμβάνεται από τη ζύμωση. Η οπτικά καθαρή μορφή δεν έχει απομονωθεί. Η οπτικά ανενεργή μορφή παρασκευάζεται συνθετικά
Μέθοδοι καθαρισμού	Πλύνετε ακετοΐνη με EtOH μέχρι άχρωμο, στη συνέχεια με διαιθυλαιθέρα ή ακετόνη για την απομάκρυνση του δακέτου. Στεγνώστε τον στον αέρα με αναρρόφηση και στεγνώστε περαιτέρω σε έναν ξηραντήρα κενού. [Beilstein 1 IV 3991.]

Προϊόντα προετοιμασίας και πρώτες ύλες ακετοΐνης

Πρώτες ύλες

Χλώριο-> 2,3-βουτανοδιόνη-> 2,3-βουτανοδιόλη-> 2,3-βουτανοδιόλη

Hot Tags: Ακετίνη, προμηθευτές, χονδρική, σε απόθεμα, δωρεάν δείγμα, Κίνα, κατασκευαστές, κατασκευασμένα στην Κίνα, χαμηλή τιμή, ποιότητα, εγγύηση 1 έτους