Η διυδροκουμινυλική αλκοόλη είναι διαυγές άχρωμο έως ανοιχτό κίτρινο υγρό
Το δεκανοϊκό οξύ μπορεί να παρασκευαστεί από την οξείδωση της πρωτοταγούς αλκοόλης δεκανόλης, με τη χρήση οξειδωτικού τριοξειδίου του χρωμίου (CrO3) υπό όξινες συνθήκες.
Το μη-νοϊκό οξύ είναι διαυγές άχρωμο υγρό
Το μυρμηκικό οξύ προέρχεται από τη λατινική λέξη forant, φορμίκα.
Το σαλικυλικό ισοαμύλιο έχει χαρακτηριστική αρωματική, έντονη ποώδη, επίμονη οσμή και γλυκόπικρη γεύση που θυμίζει φράουλα.
Η ευγενόλη υπάρχει φυσικά στο έλαιο ευγενίας, το βασιλικό και το έλαιο κανέλας και άλλα αιθέρια έλαια.
