Το 4-μεθυλοκτανοϊκό οξύ έχει λιπαρή, μούχλα, πλαστική μυρωδιά.
Ονομασία προϊόντος: |
4-Μεθυλοκτανοϊκό οξύ |
Συνώνυμα: |
FEMA 3575; ΑΡΙΘΜΟΣ FEMA 3575; HIRCINOIC ACID; 4-METHYLOCTANOIC ACID 98 +%; METHYLOCTANSAEURE, 4-; 4-Methyl-n-octanoic Acid; (4S) -4-methyloctanoate; 4-MethyloCLanoic Acid |
CAS: |
54947-74-9 |
MF: |
C9H18O2 |
MW: |
158.24 |
EINECS: |
259-404-2 |
Κατηγορίες προϊόντων: |
API ενδιάμεσα, όξινη γεύση, αλφαβητικές λίστες, αρώματα και αρώματα, M-N |
Αρχείο Mol: |
54947-74-9.mol |
|
Σημείο τήξης |
-29,5 ° C (εκτίμηση) |
Σημείο βρασμού |
149 ° C22 mm Hg (αναμμένο) |
πυκνότητα |
0,91 g / mL στους 25 ° C (lit.) |
FEMA |
3575 | 4-ΜΕΘΥΛΟΚΤΑΝΟΙΚΟ ΟΞΥ |
διαθλαστικός δείκτης |
n20 / D 1.433 (αναμ.) |
Fp |
> 230 ° F |
θερμοκρασία αποθήκευσης. |
â20 ° C |
pka |
4,78 ± 0,10 (προβλεπόμενη) |
Αριθμός JECFA |
271 |
BRN |
1755426 |
InChIKey |
LEGGANXCVQPIAI-UHFFFAOYSA-N |
Αναφορά βάσης δεδομένων CAS |
54947-74-9 (Αναφορά βάσης δεδομένων CAS) |
Αναφορά χημείας NIST |
4-Μεθυλοκτανοϊκό οξύ (54947-74-9) |
Σύστημα μητρώου ουσιών EPA |
4-Μεθυλοκτανοϊκό οξύ (54947-74-9) |
Κωδικοί κινδύνου |
C, Xi, Xn |
Δηλώσεις Κινδύνου |
34-36 / 37 / 38-21 / 22 |
Δηλώσεις ασφάλειας |
26-36 / 37 / 39-45 |
RIDADR |
UN 3265 8 / PG 3 |
WGK Γερμανία |
1 |
TSCA |
Ναί |
Κωδικός HS |
2915 90 70 |
HazardClass |
8 |
Ομάδα συσκευασίας |
III |
Περιγραφή |
Το 4-μεθυλοκτανοϊκό οξύ έχει λιπαρή, μούχλα, πλαστική μυρωδιά. |
Χημικές ιδιότητες |
Το 4-μεθυλοκτανοϊκό οξύ έχει λιπαρή, μούχλα, πλαστική μυρωδιά. Αυτή η ένωση αναφέρεται επίσης ότι έχει μια μυρωδιά αιγός, κώστου, προβάτου |
Χημικές ιδιότητες |
Άχρωμο υγρό |
Τιμές κατωφλίου αρώματος |
Χαρακτηριστικά αρώματος 1,0% σε PG: κηρώδες, λιπαρό, σαρκώδες, θερμαινόμενο μοσχαρίσιο με ελαφρώς λακτονική τυριά |
Τιμές κατωφλίου γεύσης |
Χαρακτηριστικά γεύσης στα 10 ppm: λιπαρά, κηρώδη, κρεμώδη και λακτονικά με κορεσμένα λιπαρά αίσθηση στο στόμα και μεταλλικές αποχρώσεις. |