περιγραφή προϊόντος

3-Μεθυλβουτυλ 3-μεθυλβουτανοϊκός Βασικές πληροφορίες

Όνομα προϊόντος:	3-μεθυλβουτανοϊκός 3-μεθυλβουτυλεστέρας
Συνώνυμα:	Ισοαλερικό ισο-αμυλεστέρα;(3-μεθυλο-1-βουτυλο)3-μεθυλοβουτανοϊκός εστέρας;3-μεθυλο-βουτανοϊκοϊκός3-μεθυλοβουτυλεστέρας;3-μεθυλο-βουτανοϊκό οξύ3-μεθυλο-βουτυλεστέρας;3-μεθυλοβουτανοϊκό οξύ3-μεθυλοβουτυλεστέρας; Μήλο ελαι
CAS:	659-70-1
MF:	C10H20O2
MW:	172.26
EINECS:	211-536-1
Κατηγορίες προϊόντων:	Αλφαβητικά Καταχωρίσεις, Πιστοποιημένα Φυσικά Προϊόντα Γεύσεις and Fragrances;Flavors and Fragrances;I-L
Αρχείο Mol:	659-70-1.mol

Χημικές ιδιότητες 3-μεθυλβουτανοϊκού 3-μεθυλβουτυλεστέρα

Σημείο τήξης	-58,15°C
Σημείο βρασμού	192-193 °C (lit.)
πυκνότητα	0,854 g/mL στ 25 °C (lit.)
πίεση ατμών	0,8 hPa (20 °C)
δείκτη διάθλασης	n20/D 1.412 (lit.)
FEMA	2085 \| ISOAMYL ISOVALERATE
Fp	152°F
θερμοκρασία αποθήκευσης.	Φυλάσσετε κάτω από τους +30°C.
διαλυτότητα	0,016 g/l
Αριθμός JECFA	50
Merck	14.5121
Αναφορά Βάσης Δεδομένων CAS	659-70-1(Αναφορά βάσης δεδομένων CAS)
Αναφορά NIST Chemistry	Βουτανοϊκό οξύ, 3-μεθυλ-, 3-μεθυλβουτυλεστέρας (659-70-1)
Σύστημα Μητρώου Ουσιών EPA	Ισοβαλερικός 3-μεθυλβουτυλεστέρας (659-70-1)

Πληροφορίες Ασφάλειας

Κωδικοί κινδύνου	Xi
Δηλώσεις κινδύνου	36/37/38
Δηλώσεις Ασφαλείας	26-36/37/39
WGK Γερμανίας	2
RTECS	NY1508000
Κωδικός HS	2915 60 90
Τοξικότητα	LD50 από του στόματος σε Κουνέλι: > 5000 mg/kg LD50 δερματικό κουνέλι > 5000 mg/kg

Χρήση και σύνθεση 3-μεθυλβουτανοϊκού 3-μεθυλβουτυλεστέρα

Περιγραφή	Ισοβαλερικό ισοαμύλιο έχει χαρακτηριστική φρουτώδη μυρωδιά και γλυκιά γεύση σαν μήλο. Μπορεί να είναι παρασκευάζεται περνώντας ατμούς ισοαμυλικής αλκοόλης και ισοβαλερικής αλδεΰδης πάνω από α καταλύτης με βάση το χαλκό ουράνιο στους 240 - 280°C παρουσία υδρογόνου.
Χημικές ιδιότητες	Ισοβαλερικό ισοαμύλιο έχει φρουτώδη, γλυκιά, μήλο, βερίκοκο, μάνγκο χαρακτηριστική φρουτώδη μυρωδιά και γεύση σαν γλυκιά μήλο.
Χρήσεις	Ως ουσία μήλου για αρωματικά λικέρ και καραμέλα.
Τιμές κατωφλίου αρώματος	Ανίχνευση: 20 ppb; αρωματικά χαρακτηριστικά σε 1,0% σε αιθανόλη: γλυκό, φρουτώδες, πράσινο μήλο και εστρία.
Τιμές κατωφλίου γεύσης	Γεύση χαρακτηριστικά στα 15 ppm: πράσινο, φρουτώδες, εστί, μήλο, ανανά και tutti-frutti

Προϊόντα και πρώτες ύλες παρασκευής 3-μεθυλβουτανοϊκού 3-μεθυλβουτυλεστέρα

Πρώτες ύλες

ΘΕΙΙΚΟ ΟΞΥ-->Χλωριούχο ασβέστιο-->Διχρωμικό κάλιο-->3-Μεθυλ-1-βουτανόλη-->(2S)-1-(3-ακετυλθειο-2-μεθυλ-1-οξοπροπυλ)-L-προλίνη-->ΦΥΣΕΛΛΑΙΟ-->Ισοβαλεϊνί->Ισοβαλαλη

Hot Tags: 3-Methylbutyl 3-Methylbutanoate, Προμηθευτές, Χονδρική, Διαθέσιμο, Δωρεάν Δείγμα, Κίνα, Κατασκευαστές, Made in China, Χαμηλή τιμή, Ποιότητα, Εγγύηση 1 έτους