3,4-διμεθυλ-1,2-κυκλοπεντανοδιόνη

Όνομα προϊόντος:

3,4-διμεθυλ-1,2-κυκλοπεντανοδιόνη

Συνώνυμα:

3,4-διμεθυλ-1,2-κυκλοφορική, 97%, διμεθυλο-1,2-κυκλολογή, 3,4-διμεθυλ-1,2-κυκλολογοπενιδιόνη, 3,4-διμεθυλο κυκλοπεντενολόνη min 97%, 2-υδροξυ-3,4-διμεθυλο-2-κυτοπεγγεννεντέν-1-Ονόν 3,4-διμεθυλυκυκλο-πεντάνιο-1,2-διόνη, 2-κυκλοεντανηδεμόνεης, 3,4-διμεθυλ-1, 3,4-διμεθυλ-2-κυκλοφορονηδεμόνα, FEMA 3268

CAS:

13494-06-9

MF:

C7H10O2

MW:

126.15

EINECS:

236-810-8

Κατηγορίες προϊόντων:

Αλφαβητικές λίστες, C-D; γεύσεις και αρώματα · ενδιάμεσα API

Αρχείο mol:

13494-06-9.Mol

Σημείο τήξης 

68-72 ° C (ανάβει.)

Σημείο βρασμού 

194.28 ° C (τραχύ εκτίμηση)

πυκνότητα 

1.0579 (τραχύ εκτίμηση)

FEMA 

3268 | 3,4-διμεθυλ-1,2-κυκλοπενταδιόνη

διαθλαστικός δείκτης 

1.4690 (εκτίμηση)

θερμοκρασία αποθήκευσης. 

0-6 ° C

μορφή 

Κρυσταλλική σκόνη

χρώμα 

Ελαφρώς κίτρινο σε ελαφρός μπεζ

Υδατοδιαλυτός 

ελαφρώς διαλυτό

Αριθμός JECFA

420

Αναφορά βάσης δεδομένων CAS

13494-06-9 (αναφορά βάσης δεδομένων CAS)

Αναφορά χημείας NIST

1,2-cyclopentanedione, 3,4-διμεθυλο- (13494-06-9)

Σύστημα μητρώου ουσιών EPA

1,2-cyclopentanedione, 3,4-διμεθυλο- (13494-06-9)

Δηλώσεις ασφαλείας 

24/25

WGK Γερμανία 

3

Κωδικός HS 

29142990

Χημικές ιδιότητες

ελαφρώς κίτρινο σε ελαφριά μπεζ κρυσταλλική σκόνη

Παρασκευή

Με αλκυλίωση 3,5-διταρ-βηματοξυ-4-μεθυλο-κυκλοφορικό-1,2-διόνη ακολουθούμενη από υδρόλυση και αποκαρβοξυλίωση του προκύπτου 3,5-διτκαρ-βηματοξυ-3,4-διμεθυλ-κυκλοφορικό-1,2-di-one

Τιμές κατωφλίου αρώματος

Ανίχνευση: 17 έως 20 PPB

Τιμές κατωφλίου γεύσης

Γεύση Χαρακτηριστικά σε 10 ppm: καφέ, γλυκό, ζαχαρούχο, σφενδάμι και καραμελικό.