Ως συστατικό γεύσης
Ονομασία προϊόντος: |
2-ακετυλοφουράνιο |
Συνώνυμα: |
- (2-φουρανυλ) -αιθανόνη, 1- (2-φουρανυλ) -αιθανόνη, 1- (2-φουρανυλ) -αιθανόνη (2-ακετυλοφουράνιο), 1- (2-φουρανυλ) αιθανόνη (ακετυλοφουράνιο) · 1- (2 -Furyl) αιθανόνη; κετόνη, 2-furylmethyl; 2-FURYL METHYL KETONE; 2-ACETOFURONE |
CAS: |
1192-62-7 |
MF: |
C6H6O2 |
MW: |
110.11 |
EINECS: |
214-757-1 |
Κατηγορίες προϊόντων: |
ACETYLGROUP; Αρωματικές κετόνες (υποκατεστημένες) · φαρμακευτικό ενδιάμεσο; Furan & Benzofuran; Furan; furnan Flavour; οργανογενείς ενδιάμεσοι |
Αρχείο Mol: |
1192-62-7.mol |
|
Σημείο τήξης |
26-28 ° C (αναμ.) |
Σημείο βρασμού |
67 ° C10 mm Hg (lit.) |
πυκνότητα |
1,098 g / mL στους 25 ° C (lit.) |
FEMA |
3163 | 2-FURYL METHYL KETONE |
διαθλαστικός δείκτης |
n20 / D 1,5070 (αναμ.) |
Fp |
160 ° Φ |
θερμοκρασία αποθήκευσης. |
2-8 ° C |
μορφή |
Υγρό ή χαμηλό σημείο τήξης |
χρώμα |
ανοιχτό κίτρινο έως πορτοκαλί, σκουραίνει με την πάροδο του χρόνου |
Ειδικό βάρος |
1.098 |
εκρηκτικό όριο |
2.1-15.2% (V) |
Διαλυτότητα του νερού |
Αδιάλυτο στο νερό. |
Αριθμός JECFA |
1503 |
BRN |
107909 |
InChIKey |
IEMMBWWQXVXBEU-UHFFFAOYSA-N |
Αναφορά βάσης δεδομένων CAS |
1192-62-7 (Αναφορά βάσης δεδομένων CAS) |
Αναφορά χημείας NIST |
Αιθανόνη, 1- (2-φουρανύλιο) - (1192-62-7) |
Σύστημα μητρώου ουσιών EPA |
2-ακετυλοφουράνιο (1192-62-7) |
Κωδικοί κινδύνου |
T |
Δηλώσεις Κινδύνου |
20 / 21-25-41-36 / 37-23 / 25 |
Δηλώσεις ασφάλειας |
26-36 / 37 / 39-45-39-38-28A |
RIDADR |
UN 2811 6.1 / PG 2 |
WGK Γερμανία |
3 |
RTECS |
ΟΒ3870000 |
Σημείωση κινδύνου |
Τοξικός |
TSCA |
Ναί |
HazardClass |
6.1 |
Ομάδα συσκευασίας |
ΙΙ |
Κωδικός HS |
29321900 |
Χημικές ιδιότητες |
Άχρωμο έως ανοιχτό κίτρινο υγρό |
Χρήσεις |
Το 2-ακετυλοφουράνιο είναι ένα ευρέως χρησιμοποιούμενο αντιδραστήριο στην παρασκευή φαρμακευτικών και αρωματικών ενώσεων. |
Προϊόντα παρασκευής |
3-υδροξυ-2-μεθυλοπυριδίνη -> 5- (2-FURYL) -4H-PYRAZOLE-3-CARBOXYLIC ACID -> 3- (Furan-2-yl) -1H-πυραζολο-5-καρβοξαμίδιο, 97% - -> 3- (Φουραν-2-υλ) -1Η-πυραζόλη-5-υδατάνθρακας, 97% -> 1- (5-ΝΙΤΡΟ-2-ΦΟΥΡΥΛ) ΕΘΑΝΟΝΗ -> ETHYL 5- (2-FURYL) -1Η -PYRAZOLE-3-CARBOXYLATE |
Πρώτες ύλες |
Ακετυλοχλωρίδιο -> Φουράνιο |