Ονομασία προϊόντος: |
2,6-Διμεθυλοπυραζίνη |
Συνώνυμα: |
HSC-T6 Cell; 2,6-διμεθυλο-πυραζίνη, 2,6-διμεθυλοπυραζίνη, ισορροπία 2,5-ισομερές; 3,5-διμεθυλοπυραζίνη; FEMA ΑΡΙΘΜΟΣ 3273; FEMA 3273; 2,6-DIMETHYLPYRAZINE; 2,6-DIMETHYL PARADIAZINE |
CAS: |
108-50-9 |
MF: |
C6H8N2 |
MW: |
108.14 |
EINECS: |
203-589-4 |
Αρχείο Mol: |
108-50-9.mol |
|
Σημείο τήξης |
35-40 ° C (αναμ.) |
Σημείο βρασμού |
154 ° C (αναμ.) |
πυκνότητα |
0,965 (50,0000 „) |
FEMA |
3273 | 2,6-ΔΗΜΗΘΥΛΠΥΡΑΖΙΝΗ |
διαθλαστικός δείκτης |
1.5000 |
Fp |
127 ° Φ |
θερμοκρασία αποθήκευσης. |
Εύφλεκτα περιοχή |
pka |
2,49 ± 0,10 (προβλεπόμενη) |
μορφή |
Κρυσταλλικό στερεό χαμηλής τήξης |
χρώμα |
Ωχρό κίτρινο |
PH |
7 (H2O, 20â „ƒ) |
Διαλυτότητα του νερού |
Διαλυτό στο νερό. |
Αριθμός JECFA |
767 |
BRN |
1726 |
Αναφορά βάσης δεδομένων CAS |
108-50-9 (Αναφορά βάσης δεδομένων CAS) |
Αναφορά χημείας NIST |
Πυραζίνη, 2,6-διμεθυλ- (108-50-9) |
Σύστημα μητρώου ουσιών EPA |
Πυραζίνη, 2,6-διμεθυλ- (108-50-9) |
Κωδικοί κινδύνου |
Xn, ΣΤ |
Δηλώσεις Κινδύνου |
10-22-37 / 38-41-11 |
Δηλώσεις ασφάλειας |
16-26-39 |
RIDADR |
UN 1325 4.1 / PG 2 |
WGK Γερμανία |
3 |
RTECS |
UQ2975000 |
TSCA |
Ναί |
HazardClass |
4.1 |
Ομάδα συσκευασίας |
III |
Κωδικός HS |
29339990 |
Χημικές ιδιότητες |
ΧΩΡΙΣ ΚΙΤΡΙΝΗ ΧΑΜΗΛΗ ΛΕΙΩΣΗ ΚΡΥΣΤΑΛΛΗΝΗ ΣΟΛΗ |
Χημικές ιδιότητες |
Η 2,6-διμεθυλοπυραζίνη έχει μυρωδιά που μοιάζει με καφέ. |
Παρασκευή |
Με συμπύκνωση 1,2-διαμινοπροπανίου, ακολουθούμενη από χρωματογραφία στήλης για διαχωρισμό της 2,6-μεθυλοπυραζίνης από την 2,5-διμεθυλοπυραζίνη. |
Τιμές κατωφλίου αρώματος |
Ανίχνευση: 400 έως 1500 ppb. Χαρακτηριστικά αρώματος σε 1,0%: μούχλα, κακάο σε σκόνη, καπνό, ξηρό φύλλο τσαγιού, γήινο καπάκι μανιταριού και πατάτα, κρέας, φρυγανισμένο κέλυφος φυστικιών και καφές. |
Τιμές κατωφλίου γεύσης |
Χαρακτηριστικά γεύσης στα 5,0 ppm: μούχλα και γήινο, κέλυφος με φυστίκι με κέλυφος, σκόνη κακάου, γήινος καφέ, ζύμη, ξυλώδη, φρυγανιά γάλακτος. |
Προϊόντα παρασκευής |
2,6-διμεθυλοπιπεραζίνη -> 3,5-διμεθυλ-2-αιθυλπυραζίνη |
Πρώτες ύλες |
1,2-Διαμινοπροπάνιο -> 2,5-Διμεθυλοπυραζίνη |