|
Ονομασία προϊόντος: |
Î ± -Εξυλοκινναλδεΰδη |
|
Συνώνυμα: |
FEMA 2569; HCA; JASMONAL H; HEXYLCINNAMALDEHYDE; HEXYLCINNAMIC ALDEHYDE; A-N-HEXYL-B-PHENYLACROLEIN; ALPHA-HEXYLCINNAMIC ALDEHYDE; ALPHA-HEXYLCE |
|
CAS: |
101-86-0 |
|
MF: |
C15H20O |
|
MW: |
216.32 |
|
EINECS: |
202-983-3 |
|
Κατηγορίες προϊόντων: |
Φαρμακευτικοί ενδιάμεσοι, γεύση αλδεΰδης, αλδεϋδες, C10 έως C21, ενώσεις καρβονυλίου, αλφαβητικές καταχωρίσεις, γεύσεις και αρώματα, G-H |
|
Αρχείο Mol: |
101-86-0.mol |
|
|
|
|
Σημείο βρασμού |
174-176 ° C 15 mm Hg (lit.) |
|
πυκνότητα |
0,95 g / mL στους 25 ° C (lit.) |
|
FEMA |
2569 | ALPHA-HEXYLCINNAMALDEHYDE |
|
διαθλαστικός δείκτης |
n20 / D 1,55 (αναμ.) |
|
Fp |
200 ° F |
|
storagetemp. |
2-8 ° C |
|
διαλυτότητα |
νερό: διαλυτό 0,005g / L στους 25 ° C |
|
JECFANumber |
686 |
|
Αναφορά βάσης δεδομένων CAS |
101-86-0 (Αναφορά βάσης δεδομένων CAS) |
|
Αναφορά χημείας NISTC |
Octanal, 2- (φαινυλομεθυλένιο) - (101-86-0) |
|
Σύστημα μητρώου ουσιών EPA |
.alpha.-Hexylcinnamaldehyde (101-86-0). |
|
Κωδικοί κινδύνου |
Γ, Χι |
|
Δηλώσεις κινδύνου |
36/37 / 38-34-43-52 / 53 |
|
Δηλώσεις ασφαλείας |
26-36 / 37 / 39-45-36-36 / 37-61 |
|
RIDADR |
UN 3265 8 / PG 3 |
|
WGK Γερμανία |
2 |
|
RTECS |
GD6560000 |
|
Κωδικός HS |
29122990 |
|
Περιγραφή |
Î ± -Ηξυλοκινναλδεΰδη έχει μυρωδιά γιασεμιού, ιδιαίτερα σε αραίωση. Μπορεί να συντεθεί με συμπύκνωση οκτυλαλδεΰδης με βενζαλδεϋδη. |
|
Χημικές ιδιότητες |
Η Hexyl cinnamaldehyde έχει μυρωδιά γιασεμιού, ιδιαίτερα σε αραίωση. |
|
Χημικές ιδιότητες |
Η άλφα-Εξυλκινναναλδεΰδη είναι ένα κίτρινο υγρό με ήπια, ελαφρώς λιπαρή, άνθη, κάπως βότανα και μυρωδιά γιασεμιού. Παρομοίως με το ομόλογο ?? - αμυλο, πρέπει να προστατεύεται από την οξείδωση με την προσθήκη σταθεροποιητών. Παρασκευάζεται με τρόπο παρόμοιο με αυτόν της β - αμυλοκινναλδεΰδης με αλκαλική συμπύκνωση υπερβολικής βενζαλδεΰδης με οκταντάλη (αντί επτανίου). - Η εξυλοκαναναλδεΰδη χρησιμοποιείται ευρέως σε συνθέσεις εισροής (π.χ. γιασεμί και γαρδένια) και, λόγω της σταθερότητάς της σε αλκάλια, σε αρώματα σαπουνιού. |
|
Χημικές ιδιότητες |
Ανοιχτό-κίτρινο υγρό; jasminelike οσμή, ιδιαίτερα κατά την αραίωση. Διαλυτά περισσότερα σταθερά έλαια και ορυκτέλαια. αδιάλυτο στη γλυκερόλη και στην προπυλενογλυκόλη. |
|
Περιστατικό |
Αναφέρθηκε ότι βρέθηκαν σε μαγειρεμένο, αρωματικό ρύζι. |
|
Χρήσεις |
Η εξυλ κινναμίνη είναι επίσης γνωστή ως εξυλική κινναμική αλδεΰδη. Είναι ένα άρωμα που προσφέρει ένα λουλουδάτο άρωμα γιασεμιού. |
|
Χρήσεις |
Î ± -Ηξυλοκινναλδεΰδη χαρακτηρίζεται από ένα τυπικό άρωμα λουλουδιών, το οποίο τα καθιστά κατάλληλα για χρήση ως αρώματα στην προσωπική φροντίδα (αρώματα, κρέμες, σαμπουάν κ.λπ.) και οικιακά προϊόντα. Έχει χρησιμοποιηθεί επίσης ως αρωματικό πρόσθετο στη βιομηχανία τροφίμων και φαρμακευτικών προϊόντων. |
|
Ορισμός |
ChEBI: Ένα μέλος της τάξης των κινναμαλδεϋδών που φέρει ένα εξυλο-υποκατάστατο στη θέση άλφα. |
|
Παρασκευή |
Με συμπύκνωση οκτυλαλδεΰδης με βενζαλδεΰδη |
|
Τιμές κατωφλίου γεύσης |
Χαρακτηριστικά γεύσης στα 5 ppm: γλυκές, κηρώδεις, λουλουδένιες, πράσινες, εσπεριδοειδείς και φρουτώδεις αποχρώσεις |
|
Κίνδυνος |
Καύσιμο. |
|
Επικοινωνήστε με τα αλλεργιογόνα |
Η Hexyl cinnamic aldehyde είναι ένα αλλεργιογόνο αρώματος. Η παρουσία του πρέπει να αναφέρεται ονομαστικά στα καλλυντικά εντός της ΕΕ. |
|
Πρώτες ύλες |
Βενζαλδεΰδη -> Αμυλκινναμαλδεΰδη -> Οκτανάλη |
