περιγραφή προϊόντος

L-Ασπαρτικό νάτριο Φυσικές Βασικές πληροφορίες

Περιγραφή Αναφορές

Όνομα προϊόντος:	Φυσικό L-ασπαρτικό νάτριο
Συνώνυμα:	ΑΛΔΕΪΔΗ ΡΟΔΑΚΙΝΟΥ;FEMA 3091;ΓΑ-ΑΝΔΕΚΑΛΑΚΤΟΝΗ;ΓΑΜΑ-ΕΝΔΕΚΑΝΟΛΑΚΤΟΝΗ;ΓΑ-ΕΠΤΥΛΟ-ΓΑ-ΒΟΥΤΥΡΟΛΑΚΤΟΝΗ;G-N-HEPTYLBUTYROLACTONE;G-UNDECANOLIDE;1,4-UNDECANOLIDE
CAS:	104-67-6
MF:	C11H20O2
MW:	184.28
EINECS:	203-225-4
Προϊόν Κατηγορίες:	Πρόσθετο Τροφίμων;Καλλυντικά;Βιοενεργά μικρά μόρια;Δομικά στοιχεία;Καρβονυλικές ενώσεις;Κυτταρική βιολογία;Χημική σύνθεση;Λακτόνες;Οργανικά δομικά στοιχεία
Αρχείο Mol:	104-67-6.mol

Φυσικές χημικές ιδιότητες L-ασπαρτικό νάτριο

Λιώσιμο σημείο	164 ~ 166 ℃
Βράζοντας σημείο	164 °C
πυκνότητα	0,944 g/mL στους 20 °C (lit.)
FEMA	3091 \| ΓΑΜΑ-UNDECALACTONE
διαθλαστικός ευρετήριο	n20/D 1.451
Fp	>230°F
μορφή	Υγρό
Συγκεκριμένο Βαρύτητα	0,944 (20/4℃)
χρώμα	Διαυγές άχρωμο
JECFA Αριθμός	233
BRN	81943
CAS Αναφορά βάσης δεδομένων	104-67-6(Αναφορά βάσης δεδομένων CAS)
NIST Χημεία Αναφορά	2(3Η)-φουρανόνη, 5-επτυλδιϋδρο-(104-67-6)
EPA Σύστημα Μητρώου Ουσιών	5-Επτυλδιϋδρο-2(3Η)-φουρανόνη (104-67-6)

Φυσικές πληροφορίες ασφάλειας L-ασπαρτικό νάτριο

Κίνδυνος Κωδικοί	Xi
Κίνδυνος Δηλώσεις	36/37/38-52/53
Ασφάλεια Δηλώσεις	26-36-37/39-36/37-24/25
WGK Γερμανία	3
RTECS	YQ2485000
TSCA	Ναί
Κωδικός HS	29322090
τοξικότητα	Η οξεία από του στόματος LD50 σε αρουραίους αναφέρθηκε ως 18,5 g/kg (Jenner, Hagan, Taylor, Cook & Fitzhugh, 1964). Λιπαρή διήθηση του παρεγχυματικά κύτταρα του ήπατος εμφανίστηκαν σε αρουραίους που έλαβαν 13-115 mg γ-ενδεκαλακτόνης για 5-9 ημέρες (Shillinger, 1950).

Φυσικό MSDS L-Aspartate Sodium

Προμηθευτής	Γλώσσα
γάμμα-ενδεκανολακτόνη	αγγλικός
ΑΚΡΟΣ	αγγλικός
SigmaAldrich	αγγλικός
ΑΛΦΑ	αγγλικός

Φυσική χρήση και σύνθεση L-ασπαρτικό νάτριο

Περιγραφή	Το GAMMA-UNDECALACTONE είναι ένα αρωματικό συστατικό. Είναι βιομηχανικά σημαντικές γευστικές ενώσεις που διανέμονται ευρέως σε τρόφιμα, φρούτα και ποτά και χρησιμοποιούνται σε πολλά φρουτώδη αρωματικά τρόφιμα και καλλυντικά. Είναι χρησιμοποιείται συχνά σε ροδάκινο, βερίκοκο, αχλάδι, σφενδάμι, καρύδα, τροπικό, καραμέλα βουτύρου, γεύσεις γρεναδίνης και χουρμά. Είναι επίσης ένα πτητικό γευστικό συστατικό που βρίσκεται σε παγωτό με χαμηλά λιπαρά.
Αναφορές	1. https://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/aldrich/w309109?lang=el®ion=US 2. https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Gamma-undecalactone#section=Top 3. http://www.thegoodscentscompany.com/data/rw1000822.html 4. An, J. U., Y. C. Joo και D. Κ. Ω. «Νέα διαδικασία βιομετατροπής για την παραγωγή του αρωματικού ένωση γ-δωδεκαλακτόνη από 10-υδροξυστεατικό από διαπερατό Waltomyces Lipofer κύτταρα. " Applied & Environmental Microbiology 79.8(2013): 2636-2641.
Χημική Ιδιότητες	Το GAMMA-UNDECALACTONE είναι διαυγές άχρωμο υγρό
Χημικές ιδιότητες	Το gamma-Undecalactone έχει μια έντονη, φρουτώδη μυρωδιά που υποδηλώνει ροδάκινο (ιδιαίτερα στην αραίωση). Έχει μια πικάντικη και γλυκιά γεύση επίσης παρόμοια με ροδάκινο.
Περιστατικό	Αναφέρθηκε ότι βρέθηκε σε υδρολυμένη πρωτεΐνη σόγιας, βούτυρο, ροδάκινο, βερίκοκο και φρούτο του πάθους. Αναφέρεται επίσης ότι βρίσκεται σε φρέσκο μήλο, φρούτα γκουάβα, φρέσκα βατόμουρο, ζεσταμένο βούτυρο, ζεστό μοσχαρίσιο λίπος, γκι, χοιρινό λίπος, κίτρινο πάθος χυμός φρούτων, μαγειρεμένο αρωματικό ρύζι, origanum (ισπανικά) (Coridothymus cap. (L.) Rchb.), παπάγια του βουνού, αστερόφρουτο, δαμάσκηνο και λίπος κοτόπουλου.
Χρήσεις	Παραδοσιακά, ο φλοιός και τα φύλλα της ροδακινιάς έχουν χρησιμοποιηθεί ως ανθελμινθικό, αποχρεμπτικό, στυπτικό και διουρητικό, καθώς και να αντιμετώπιση της αϋπνίας, του βήχα και της δυσκοιλιότητας. Στη δεκαετία του 1970, λάκκους ροδάκινου (Laetrile) ήταν μια δημοφιλής αλλά αναπόδεικτη θεραπεία για τον καρκίνο σε άλλες χώρες. Τοπικά, το ροδάκινο χρησιμοποιείται για τη θεραπεία μικρών δερματικών διαταραχών όπως εγκαύματα, εκδορές, φουσκάλες, γρατσουνιές, έκζεμα, ψωρίαση και κονδυλώματα.
Παρασκευή	Με τη δράση του θειικού οξέος στο ενδεκυλενικό οξύ. επίσης προετοιμασμένοι αρχική μορφή καστορέλαιο? από οκτανόλη-1 συν μεθυλακρυλικό με δι-τρι-βουτυλοϋπεροξείδιο; από επτυλαιθυλενοξείδιο και νατριομαλονικό εστέρα.
Τιμές κατωφλίου αρώματος	Ανίχνευση: 60 ppb
Κατώφλι γεύσης αξίες	Γευστικά χαρακτηριστικά στα 30 ppm: λιπαρά, καρύδας, κρεμώδη, βανίλια, ξηρούς καρπούς, μακαντάμια και ροδάκινο.

Hot Tags: Sodium L-Aspartate Natural, Προμηθευτές, Χονδρική, Διαθέσιμο, Δωρεάν Δείγμα, Κίνα, Κατασκευαστές, Made in China, Χαμηλή τιμή, Ποιότητα, Εγγύηση 1 έτους