Το φυσικό βουτυρικό Fraision έχει ένα πικάντικο, γλυκό άρωμα
|
Ονομασία προϊόντος: |
Φυσικό βουτυρικό Fraision |
|
CAS: |
114099-96-6 |
|
MF: |
C10H14O4 |
|
MW: |
198.22 |
|
Αρχείο Mol: |
114099-96-6.mol |
|
|
|
|
Σημείο βρασμού |
286,8 ± 40,0 ° C (Προβλεπόμενη) |
|
πυκνότητα |
1,12 ± 0,1 g / cm3 (προβλεπόμενη) |
|
FEMA |
3970 | 2,5-ΔΗΜΗΘΥΛ-3-ΟΞΟ- (2Η) -FUR-4-YL BUTYRATE |
|
διαθλαστικός δείκτης |
1.4710 έως 1.4750 |
|
Αριθμός JECFA |
1519 |
|
Χημικές ιδιότητες |
Το βουτυρικό 2,5-διμεθυλ-3-οξο- (2Η) -φουρ-4 υλ έχει πικάντικο, γλυκό άρωμα |
