|
Όνομα προϊόντος: |
Φυσικό Nonal |
|
Συνώνυμα: |
FEMA 2782; ΑΛΔΕΪΔΗ C-9; 1-ΜΗΝΑΝΙΚΗ; ΠΕΛΑΡΓΟΝΙΚΗ ΑΛΔΕΪΔΗ; ΠΕΛΑΡΓΟΝΑΛΔΕΪΔΗ; Ν-ΝΟΝΥΛΑΛΔΕΪΔΗ; 1-ενενυλαλδεΰδη; 1-οκτανοκαρβαλδεΰδη |
|
CAS: |
124-19-6 |
|
MF: |
C9H18O |
|
MW: |
142.24 |
|
EINECS: |
204-688-5 |
|
Αρχείο Mol: |
124-19-6.mol |
|
|
|
|
Σημείο τήξης |
-18°C |
|
Σημείο βρασμού |
93 °C23 mm Hg (lit.) |
|
πυκνότητα |
0,827 g/mL στους 25 °C (lit.) |
|
πίεση ατμών |
~0,26 mm Hg (25 °C) |
|
δείκτη διάθλασης |
n20/D 1.424 (lit.) |
|
FEMA |
2782 | NONANAL |
|
Fp |
147 °F |
|
θερμοκρασία αποθήκευσης. |
2-8°C |
|
μορφή |
Υγρό |
|
Ειδικό Βάρος |
0.827 |
|
χρώμα |
Διαυγές άχρωμο έως ανοιχτό κίτρινο |
|
Όριο οσμής |
0,00034 σελ./λεπτό |
|
Υδατοδιαλυτότητα |
Πρακτικά αδιάλυτο |
|
Αριθμός JECFA |
101 |
|
BRN |
1236701 |
|
Σταθερότητα: |
Σταθερός. Εύφλεκτος. Ασυμβίβαστο με ισχυρά οξειδωτικά μέσα. |
|
Αναφορά Βάσης Δεδομένων CAS |
124-19-6(Αναφορά βάσης δεδομένων CAS) |
|
Αναφορά NIST Chemistry |
Νονανάλ(124-19-6) |
|
Σύστημα Μητρώου Ουσιών EPA |
Νονανάλ (124-19-6) |
|
Κωδικοί κινδύνου |
Xi |
|
Δηλώσεις κινδύνου |
36/37/38 |
|
Δηλώσεις Ασφαλείας |
26-37/39 |
|
RIDADR |
3082 |
|
WGK Γερμανία |
2 |
|
RTECS |
RA5700000 |
|
TSCA |
Ναί |
|
Κατηγορία Κινδύνου |
9 |
|
PackingGroup |
III |
|
Κωδικός HS |
29121900 |
|
Δεδομένα επικίνδυνων ουσιών |
124-19-6 (Δεδομένα επικίνδυνων ουσιών) |
|
Τοξικότητα |
LD50 από του στόματος σε κουνέλι: > 5000 mg/kg |
|
Περιγραφή |
Το Nonanal έχει μια έντονη, λιπαρή οσμή που αναπτύσσει μια νότα πορτοκαλιού και τριαντάφυλλου κατά την αραίωση. Έχει μια λιπαρή γεύση που μοιάζει με εσπεριδοειδή. Μπορεί να συντεθεί με καταλυτική οξείδωση της αντίστοιχης αλκοόλης (ν-εννεανόλη) ή με αναγωγή του αντίστοιχου οξέος. |
|
Χημικές ιδιότητες |
Το n-Nonanal έχει μια έντονη, λιπαρή μυρωδιά που αναπτύσσει μια νότα πορτοκαλιού και τριαντάφυλλου κατά την αραίωση. Έχει μια λιπαρή γεύση που μοιάζει με εσπεριδοειδή |
|
Χημικές ιδιότητες |
καφέ υγρό |
|
Χρήσεις |
Το Nonanal είναι ένας αρωματικός παράγοντας που είναι ένα άχρωμο ή ανοιχτό κίτρινο υγρό, με έντονη οσμή που μοιάζει με απόσταγμα πορτοκαλιού και τριαντάφυλλου. Είναι διαλυτό σε αλκοόλη, στα περισσότερα σταθερά έλαια, ορυκτέλαιο και προπυλενογλυκόλη, αλλά αδιάλυτο στη γλυκερίνη. Λαμβάνεται με χημική σύνθεση. Ονομάζεται επίσης αλδεΰδη c-9 και πελαργονική αλδεΰδη. |
|
Χρήσεις |
Συστατικό των αιθέριων ελαίων, το Nonal έχει έντονη φρουτώδη μυρωδιά. Τα αιθέρια έλαια έχουν ποικίλα αποτελέσματα από αντιβακτηριακή δράση έως υπολιπιδαιμική δράση. |
|
Ορισμός |
ChEBI: Μια λιπαρή αλδεΰδη που τυπικά προκύπτει από τη μείωση του μη ανοϊκού οξέος. Μεταβολίτης που παρατηρείται στο μεταβολισμό του καρκίνου. |
|
Παρασκευή |
Με καταλυτική οξείδωση της αντίστοιχης αλκοόλης (ν-εννεανόλη) ή αναγωγή του αντίστοιχου οξέος |
|
Τιμές κατωφλίου αρώματος |
1 έως 8 ppb. Χαρακτηριστικά αρώματος σε 1,0%: γλυκό κηρώδες, πορτοκαλί εσπεριδοειδή με λιπαρές αποχρώσεις δέρματος πεπονιού και ελαφρώς λακτονική απόχρωση |
|
Τιμές κατωφλίου γεύσης |
χαρακτηριστικά aste σε 2 ppm σε 5% ζάχαρη και 0,1% CA: αλδεϋδικό σώμα πορτοκαλιού εσπεριδοειδών με κηρώδεις και λιπαρές αποχρώσεις που μοιάζουν με πεπόνι |
|
Γενική Περιγραφή |
Διαυγές καφέ υγρό που χαρακτηρίζεται από οσμή τριαντάφυλλου-πορτοκαλιού. Αδιάλυτο στο νερό. Βρίσκεται σε τουλάχιστον 20 αιθέρια έλαια, συμπεριλαμβανομένων ελαίων τριαντάφυλλου και εσπεριδοειδών και πολλά είδη πευκέλαιου. |
|
Κίνδυνος πυρκαγιάς |
1-Το Nonanal είναι εύφλεκτο. |
|
Προφίλ Ασφαλείας |
Σοβαρό ερεθιστικό του δέρματος. Εύφλεκτο υγρό. Αναφέρθηκαν δεδομένα μετάλλαξης. Όταν θερμαίνεται μέχρι αποσύνθεσης εκπέμπει οξύ καπνό και ερεθιστικούς αναθυμιάσεις. Δείτε επίσης ΑΛΔΕΥΔΕΣ. |
