Φυσικό οξικό αιθύλιο

Ονομασία προϊόντος:

Φυσικός οξικός αιθυλεστέρας

CAS:

141-97-9

MF:

C6H10O3

MW:

130.14

EINECS:

205-516-1

Αρχείο Mol:

141-97-9.mol

Σημείο τήξης

43 ° C (αναμ.)

Σημείο βρασμού

181 ° C (αναμ.)

πυκνότητα

1,029 g / mL στους 20 ° C (lit.)

πυκνότητα ατμών

4.48 (εναντίον αέρα)

πίεση ατμού

1 mm Hg (28,5 ° C)

διαθλαστικός δείκτης

n20 / D 1.419

FEMA

2415 | ΑΘΗΤΙΚΟ ΕΘΥΛ

Fp

185 ° Φ

θερμοκρασία αποθήκευσης.

Φυλάσσετε σε θερμοκρασία μικρότερη των 30 ° C.

διαλυτότητα

116 g / L (20 ° C)

pka

11 (στις 25â „ƒ)

μορφή

Υγρό

χρώμα

APHA: â ‰ ¤15

Ειδικό βάρος

1.027-1.035 (20 / 4â ƒ)

Σχετική πολικότητα

0.577

Οσμή

Ευχάριστο, φρουτώδες.

PH

4.0 (110g / l, H2O, 20â „ƒ)

εκρηκτικό όριο

1,0-54% (V)

Διαλυτότητα του νερού

116 g / L (20 ºC)

Αριθμός JECFA

595

Merck

14.3758

BRN

385838

Σταθερότητα:

Σταθερός. Μη συμβατό με οξέα, βάσεις, οξειδωτικούς παράγοντες, αναγωγικούς παράγοντες, αλκαλικά μέταλλα. Εύφλεκτο.

InChIKey

XYIBRDXRRQCHLP-UHFFFAOYSA-N

Αναφορά βάσης δεδομένων CAS

141-97-9 (Αναφορά βάσης δεδομένων CAS)

Αναφορά χημείας NIST

Βουτανοϊκό οξύ, 3-οξο-, αιθυλεστέρας (141-97-9)

Σύστημα μητρώου ουσιών EPA

Οξικός αιθυλεστέρας (141-97-9)

Κωδικοί κινδύνου

Xi

Δηλώσεις Κινδύνου

36

Δηλώσεις ασφάλειας

26-24 / 25

RIDADR

ΟΗΕ 1993

WGK Γερμανία

1

RTECS

AK5250000

Θερμοκρασία αυτόματου ανάφλεξης

580 ° Φ

TSCA

Ναί

HazardClass

3.2

Ομάδα συσκευασίας

III

Κωδικός HS

29183000

Δεδομένα επικίνδυνων ουσιών

141-97-9 (Δεδομένα επικίνδυνων ουσιών)

Τοξικότητα

LD50 από του στόματος σε αρουραίους: 3,98 g / kg (Smyth)

Περιγραφή

Η οργανική ένωση ακετοξικού οξέος (ΕΑΑ) είναι ο αιθυλεστέρας του ακετοξικού οξέος. Χρησιμοποιείται κυρίως ως χημικό ενδιάμεσο στην παραγωγή μιας ευρείας ποικιλίας ενώσεων, όπως αμινοξέα, αναλγητικά, αντιβιοτικά, ανθελονοσιακοί παράγοντες, αντιπυρίνη και αμινοπυρίνη, και βιταμίνη Β1. καθώς και την κατασκευή βαφών, μελανιών, βερνικιών, αρωμάτων, πλαστικών και κηλίδων. Μόνο, χρησιμοποιείται ως αρωματικό για τα τρόφιμα.

Χημικές ιδιότητες

Ο αιθυλ ακετοξικός εστέρας έχει χαρακτηριστικό αιθέρα, φρουτώδες, ευχάριστο, δροσιστικό άρωμα.

Χημικές ιδιότητες

Το 3-Oxobutanoate Ethyl είναι ένα άχρωμο υγρό με φρουτώδες, αιθέριο, γλυκό άρωμα που θυμίζει πράσινα μήλα. Χρησιμοποιείται για τη δημιουργία φρέσκων, φρουτώδεις νότες κορυφής σε γυναικεία αρώματα. Ο ακετοξικός οξικός αιθυλεστέρας εμφανίζεται σε γεύσεις φυσικών υλικών όπως ασκούφι, φράουλες και κίτρινα φρούτα του πάθους.

Περιστατικό

Φυσικά συμβαίνει σε φράουλα, καφέ, σέρι, χυμό φρούτων πάθους (κίτρινο), φρούτα μπαμπάκο (Carica pentagona Heilborn) και ψωμί.

Χρήσεις

Ο ακετοξικός αιθυλεστέρας (ΕΑΑ) χρησιμοποιείται ως πρώτη ύλη για τις συνθέσεις των α-υποκατεστημένων ακετοξικών εστέρων και κυκλικών ενώσεων, π.χ. παράγωγα πυραζόλης, πυριμιδίνης και κουμαρίνης καθώς και ενδιάμεσων για βιταμίνες και φαρμακευτικά προϊόντα. Φύλλο δεδομένων προϊόντος

Ορισμός

Αυτή η ένωση είναι ατομερές σε θερμοκρασία δωματίου αποτελούμενη από περίπου 93% κετο μορφή και 7% ενόμορφη.

Προφίλ ασφαλείας

ερεθιστικό για τα μάτια. Εύφλεκτο υγρό όταν εκτίθεται σε θερμότητα ή φλόγα. μπορεί να αντιδράσει με οξειδωτικά υλικά. Εκρηκτική αντίδραση όταν θερμαίνεται με Zn + τριβρωμονοπεντυλική αλκοόλη 2,2,2 tris (βρωμομεθυλ1) αιθανόλη. Για την καταπολέμηση της φωτιάς, χρησιμοποιήστε αλκοόλ αφρού, CO2, ξηροχημικών Όταν θερμαίνεται για αποσύνθεση, εκπέμπει έντονο καπνό και ερεθιστικό καπνό Δείτε επίσης τα ESTERS.

Χημική σύνθεση

Ο αιθυλ ακετοξικός εστέρας είναι ένα μείγμα δύο ταυτομερών μορφών: το ενολικό και το κετονικό. Ο υγροποιητής σε ισορροπία περιέχει περίπου το 70% της ενόλης μορφής. Προετοιμάζεται με συμπύκνωση Claisen οξικού αιθυλεστέρα παρουσία νατρίου αιθυλεστέρα. επίσης με αντίδραση δικετενίου με αιθανόλη παρουσία θειικού οξέος ή τριαιθυλαμίνης και οξικού νατρίου, με ή χωρίς διαλύτη.

Μέθοδοι καθαρισμού

Ανακινήστε τον εστέρα με μικρές ποσότητες κορεσμένου υδατικού NaHC03 (έως ότου δεν υπάρχει περαιτέρω αναβρασμός) και μετά με νερό. Στεγνώστε το με MgS04 ή CaCl2 και αποστάξτε το υπό μειωμένη πίεση. [Beilstein 3 IV 1528.]