Ο κωδικός cas του φυσικού γαλακτικού βουτυλ βουτυρυλεστέρα είναι 7492-70-8
|
Όνομα προϊόντος: |
Φυσικό βουτύλιο γαλακτικό βουτυρύλιο |
|
CAS: |
7492-70-8 |
|
MF: |
C11H20O4 |
|
MW: |
216.27 |
|
EINECS: |
231-326-3 |
|
Αρχείο Mol: |
7492-70-8.mol |
|
|
|
|
Σημείο βρασμού |
90 °C2 mm Hg (λιτ.) |
|
πυκνότητα |
0,972 g/mL στ 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
2190 | ΒΟΥΤΥΡΥΛΑΚΤΙΚΟΣ ΒΟΥΤΥΛΟΣ |
|
δείκτη διάθλασης |
n20/D 1.415-1.425 (lit.) |
|
Fp |
>230°F |
|
Αριθμός JECFA |
935 |
|
Αναφορά Βάσης Δεδομένων CAS |
7492-70-8(Αναφορά βάσης δεδομένων CAS) |
|
Κωδικοί κινδύνου |
Xi |
|
Δηλώσεις κινδύνου |
36/37/38 |
|
Δηλώσεις Ασφαλείας |
26-36 |
|
WGK Γερμανίας |
2 |
|
RTECS |
ES8123000 |
|
Χημικές ιδιότητες |
Βουτυλ βουτυρυλ Το γαλακτικό έχει γεύση παρόμοια με το γάλα, το ήπιο τυρί, το βούτυρο και την κρέμα. |
|
Τιμές κατωφλίου αρώματος |
Άρωμα χαρακτηριστικά σε περίπου 1,0%: κρεμώδη, λιπαρά, γαλακτοκομικά, μπαγιάτικο γαλακτώδες με κηρώδεις αποχρώσεις που μοιάζουν με καρύδα. |
|
Τιμές κατωφλίου γεύσης |
Γεύση χαρακτηριστικά στα 5 ppm: κρεμώδη αίσθηση στο στόμα, βουτυρώδη γαλακτοκομικά, κηρώδη, γαλακτώδη με καρύδας και τυρώδεις αποχρώσεις. |
|
Προφίλ Ασφαλείας |
Ερεθιστικό του δέρματος. Βλ επίσης ΕΣΤΕΡΕΣ. Εύφλεκτο υγρό. Όταν θερμαίνεται για αποσύνθεση, εκπέμπει οξύ καπνός και ερεθιστικές αναθυμιάσεις. |