Η φυσική 2-οκτανόνη είναι ένα είδος φυσικής κετόνης που βρίσκεται σε πολλές πηγές όπως το κοκόκο, τα ψημένα φιστίκια, οι πατάτες, το τυρί, η μπύρα, η μπανάνα και τα πορτοκάλια.
Περιγραφή Αναφορές
|
Όνομα προϊόντος: |
Φυσικό 2-οκτανόνιο |
|
CAS: |
111-13-7 |
|
MF: |
C8H16O |
|
MW: |
128.21 |
|
EINECS: |
203-837-1 |
|
Κατηγορίες προϊόντων: |
|
|
Αρχείο Mol: |
111-13-7.mol |
|
|
|
|
Σημείο τήξης |
-16 °C |
|
Σημείο βρασμού |
173 °C (lit.) |
|
πυκνότητα |
0,819 g/mL στους 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
2802 | 2-ΟΚΤΑΝΟΝΗ |
|
δείκτη διάθλασης |
n20/D 1.416 (lit.) |
|
Fp |
133 °F |
|
θερμοκρασία αποθήκευσης. |
Φυλάσσετε κάτω από τους +30°C. |
|
διαλυτότητα |
0,9 g/l |
|
μορφή |
Υγρό |
|
χρώμα |
Διαυγές άχρωμο έως πολύ ελαφρώς κίτρινο |
|
Υδατοδιαλυτότητα |
0,9 g/L |
|
Merck |
14.4711 |
|
Αριθμός JECFA |
288 |
|
BRN |
635843 |
|
Σταθερότητα: |
Σταθερός. Ασυμβίβαστο με ισχυρά οξειδωτικά μέσα. Εύφλεκτος. |
|
Αναφορά Βάσης Δεδομένων CAS |
111-13-7(Αναφορά βάσης δεδομένων CAS) |
|
Αναφορά NIST Chemistry |
2-Οκτανόνη (111-13-7) |
|
Σύστημα Μητρώου Ουσιών EPA |
2-Octanone (111-13-7) |
|
Κωδικοί κινδύνου |
Xn |
|
Δηλώσεις κινδύνου |
21-10 |
|
Δηλώσεις Ασφαλείας |
36/37-16 |
|
RIDADR |
UN 1224 3/PG 3 |
|
WGK Γερμανία |
1 |
|
RTECS |
RH1484000 |
|
TSCA |
Ναί |
|
Κατηγορία Κινδύνου |
3 |
|
PackingGroup |
III |
|
Κωδικός HS |
29141990 |
|
Δεδομένα επικίνδυνων ουσιών |
111-13-7 (Δεδομένα επικίνδυνων ουσιών) |
|
Περιγραφή |
Η 2-οκτανόνη είναι ένα είδος φυσικής κετόνης που βρίσκεται σε πολλές πηγές όπως το κοκόκο, τα ψημένα φιστίκια, οι πατάτες, το τυρί, η μπύρα, η μπανάνα και τα πορτοκάλια. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συστατικό γεύσης και αρώματος. Χρησιμοποιείται στον τομέα των φυτικών ινών, της ιατρικής, των φυτοφαρμάκων και των μπαχαρικών για τη σύνθεση ινελαίου, αντιαφριστικού και την παρασκευή επιφανειοδραστικών ουσιών, παράγοντα επίπλευσης άνθρακα. |
|
Χημικές ιδιότητες |
Το 2-Octanone έχει μια λουλουδάτη και πικρή, πράσινη, φρουτώδη (άωρο μήλο) οσμή και πικρή, καμφορώδη γεύση. |
|
Χημικές ιδιότητες |
Άχρωμο υγρό; ευχάριστη μυρωδιά? γεύση καμφόρ. Αδιάλυτο στο νερό; Διαλυτή σε αλκοόλη, υδρογονάνθρακες, αιθέρας, εστέρες κ.λπ. Εύφλεκτο. |
|
Περιστατικό |
Αναφέρθηκε ότι βρέθηκε σε μήλο, βερίκοκο, μπανάνα, κράνμπερι, σταφύλι, σταφίδα, παπάγια, ροδάκινο, βατόμουρο, φράουλα, πράσο, μπιζέλια, γαρύφαλλο, ψωμί σταρένιο, πολλά τυριά, βούτυρο, γάλα, μαγειρεμένο αυγό, γιαούρτι, χαβιάρι, λιπαρό ψάρι, κρέατα, μπύρα, λάδι λυκίσκου, κρέας καφές, τσάι, ψητά ινδικά και φιστίκια, πεκάν, πατατάκια, βρώμη, σόγια, ελιά, φασόλια, καρύδι, trassi, μανιτάρι, σύκο, ρύζι, φαγόπυρο, κυδώνι, γλυκό καλαμπόκι, αραβοσιτέλαιο, βύνη, βότανο, κριλ, βανίλια Bourbon, βουνό, papaya ματέ και μαστιχέλαιο. |
|
Χρήσεις |
Αρώματα, διαλύτης υψηλής βρασμού, ειδικά για επιστρώσεις εποξειδικής ρητίνης, φινιρίσματα δέρματος, αρωματικό, οσμητικό, αντικοκκινιστικό παράγοντα για νιτροκυτταρινικές λάκες. |
|
Ορισμός |
ChEBI: Μια μεθυλκετόνη που είναι υποκατεστημένη με οκτάνιο από μια οξοομάδα στη θέση 2. |
|
Παρασκευή |
Με οξείδωση μεθυλεξυλ καρβινόλης με K2Cr2O7 και θειικό οξύ. επίσης με οξείδωση 2-οκτανόλης πάνω από οξείδιο ψευδαργύρου στους 330 έως 340°C. |
|
Βιομηχανικές χρήσεις |
Η μεθυλ-ν-εξυλ κετόνη χρησιμοποιείται ως διαλύτης για ενώσεις βινυλίου και βαφές και είναι κατάλληλη για τη διασπορά βαφών σε ελαφρά πετρελαιοειδή έλαια για μελάνια χαρτιού εφημερίδων. |
|
Προφίλ Ασφαλείας |
Δηλητήριο με κατάποση. Μέτρια τοξική με ενδοπεριτοναϊκή οδό. Ένα σκτν ερεθιστικό. Εύφλεκτο υγρό όταν εκτίθεται σε θερμότητα, φλόγα ή οξειδωτικά. Για να καταπολεμήσετε τη φωτιά, χρησιμοποιήστε αφρό, αφρό αλκοόλ. Όταν θερμαίνεται μέχρι αποσύνθεσης εκπέμπει οξύ καπνό και ερεθιστικούς αναθυμιάσεις. Δείτε επίσης ΑΙΘΕΡΑ και ΚΕΤΟΝΕΣ. |