Η φυσική 2-οκτανόνη είναι ένα είδος φυσικής κετόνης που βρίσκεται σε πολλές πηγές όπως κοκοφοίνικα, ψητά φιστίκια, πατάτες, τυρί, μπύρα, μπανάνα και πορτοκάλια.
Περιγραφή Παραπομπές
Ονομασία προϊόντος: |
Φυσική 2-οκτανόνη |
CAS: |
111-13-7 |
MF: |
C8H16O |
MW: |
128.21 |
EINECS: |
203-837-1 |
Κατηγορίες προϊόντων: |
|
Αρχείο Mol: |
111-13-7.mol |
|
Σημείο τήξης |
-16 ° C |
Σημείο βρασμού |
173 ° C (αναμ.) |
πυκνότητα |
0,819 g / mL στους 25 ° C (lit.) |
FEMA |
2802 | 2-ΟΚΤΑΝΟΝΗ |
διαθλαστικός δείκτης |
n20 / D 1.416 (αναμ.) |
Fp |
133 ° Φ |
θερμοκρασία αποθήκευσης. |
Φυλάσσετε σε θερμοκρασία μικρότερη των 30 ° C. |
διαλυτότητα |
0,9 g / λίτρο |
μορφή |
Υγρό |
χρώμα |
Διαυγές άχρωμο έως πολύ ελαφρώς κίτρινο |
Διαλυτότητα του νερού |
0,9 g / λίτρο |
Merck |
14,4711 |
Αριθμός JECFA |
288 |
BRN |
635843 |
Σταθερότητα: |
Σταθερός. Μη συμβατό με ισχυρούς οξειδωτικούς παράγοντες. Εύφλεκτος. |
Αναφορά βάσης δεδομένων CAS |
111-13-7 (Αναφορά βάσης δεδομένων CAS) |
Αναφορά χημείας NIST |
2-οκτανόνη (111-13-7) |
Σύστημα μητρώου ουσιών EPA |
2-οκτανόνη (111-13-7) |
Κωδικοί κινδύνου |
Xn |
Δηλώσεις Κινδύνου |
21-10 |
Δηλώσεις ασφάλειας |
36 / 37-16 |
RIDADR |
UN 1224 3 / PG 3 |
WGK Γερμανία |
1 |
RTECS |
RH1484000 |
TSCA |
Ναί |
HazardClass |
3 |
Ομάδα συσκευασίας |
III |
Κωδικός HS |
29141990 |
Δεδομένα επικίνδυνων ουσιών |
111-13-7 (Δεδομένα επικίνδυνων ουσιών) |
Περιγραφή |
Η 2-οκτανόνη είναι ένα είδος φυσικής κετόνης που βρίσκεται σε πολλές πηγές όπως κοκοφοίνικα, ψητά φιστίκια, πατάτες, τυρί, μπύρα, μπανάνα και πορτοκάλια. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συστατικό γεύσης και αρώματος. Χρησιμοποιείται στον τομέα των ινών, της ιατρικής, των φυτοφαρμάκων και των μπαχαρικών για τη σύνθεση των ινών ελαίου, του αποσμητικού και της παρασκευής των επιφανειοδραστικών ουσιών, του άνθρακα. |
Χημικές ιδιότητες |
Το 2-Octanone έχει μυρωδιά λουλουδιών και πικρών, πράσινων, φρουτώδους (άγουρου μήλου) και πικρή, καμφορά. |
Χημικές ιδιότητες |
Άχρωμο υγρό; ευχάριστη μυρωδιά γεύση cam-phor. Αδιάλυτο στο νερό. διαλυτή αλκοόλη, υδρογονάνθρακες, αιθέρες, εστέρες κ.λπ. |
Περιστατικό |
Αναφέρθηκαν βρέθηκαν σε μήλο, βερίκοκο, μπανάνα, βακκίνιο, σταφύλι, σταφίδα, παπάγια, ροδάκινο, βατόμουρο, φράουλα, πράσο, μπιζέλια, γαρίφαλο, ψωμί σίτου, πολλά τυριά, βούτυρο, γάλα, μαγειρεμένο αυγό, γιαούρτι, χαβιάρι, λιπαρά ψάρια, κρέατα , μπύρα, μπύρα λυκίσκου, κονιάκ, ρούμι, κρασιά σταφυλιών, κακάο, καφές, τσάι, ψητά λεπτοκάρυα και φιστίκια, πεκάν, πατατάκια, βρώμη, σόγια, ελιά, φασόλια, καρύδια, trassi, μανιτάρια, σύκο, ρύζι, φαγόπυρο, κυδώνι, γλυκό καλαμπόκι, αραβοσιτέλαιο, βύνη, βύνη, κριλ, βανίλια Bourbon, παπάγια βουνού, γαρίδες, καβούρια, καραβίδες, μύδια, τρούφες, ματέ και μαστίχα. |
Χρήσεις |
Αρώματα, διαλύτης υψηλού σημείου βρασμού, ειδικά για επιστρώσεις εποξειδικής ρητίνης, δερμάτινα φινιρίσματα, αρωματικές ουσίες, αρωματικές ουσίες, αντιρυτιδικό μέσο για νιτροκυτταρίνη. |
Ορισμός |
ChEBI: Μια μεθυλοκετόνη που είναι οκτάνιο υποκατεστημένη από μια οξο ομάδα στη θέση 2. |
Παρασκευή |
Με οξείδωση μεθυλ εξυλ καρβινόλης με K2Cr2O7 και θειικό οξύ. επίσης με οξείδωση 2-οκτανόλης σε οξείδιο του ψευδαργύρου στους 330 έως 340 ° C. |
Βιομηχανικές χρήσεις |
Η μεθυλο n-εξυλο κετόνη χρησιμοποιείται ως διαλύτης για ενώσεις και βαφές βινυλίου και είναι κατάλληλη για τη διασπορά χρωστικών σε ελαφρά λιπαντικά πετρελαίου για μελάνες εφημερίδας. |
Προφίλ ασφαλείας |
Δηλητήριο με κατάποση. Μέτρια τοξική από ενδοπεριτοναϊκή οδό. Ερεθιστικό sktn. Εύφλεκτο υγρό όταν εκτίθεται σε θερμότητα, φλόγα ή οξειδωτικά. Για την καταπολέμηση της φωτιάς, χρησιμοποιήστε αφρό, αφρό αλκοόλ. Όταν θερμαίνεται για αποσύνθεση, εκπέμπει έντονο καπνό και ερεθιστικούς καπνούς. Δείτε επίσης τους ETHER και KETONES. |