Ονομασία προϊόντος: |
Ανισικό μεθύλιο |
Συνώνυμα: |
4-μεθοξυ-βενζοϊκοαιμεθυλεστέρας · βενζοϊκό οξύ, ρ-μεθοξυ-, μεθυλεστέρας · βενζοϊκό οξύ, 4-μεθοξυ-, μεθυλεστέρας · μεθυλεστέρας του μεθυλεστέρα του ρ-μεθοξυβενζοϊκού οξέος · μεθυλεστέρας ρ-μεθοξυβενζοϊκού οξέος · ρ-μεθοξυ-βενζοϊκοαμιμεθυλεστέρας; METHYL ESTER, METHYL P-METHOXYBENZOATE |
CAS: |
121-98-2 |
MF: |
C9H10O3 |
MW: |
166.17 |
EINECS: |
204-513-2 |
Κατηγορίες προϊόντων: |
Αρωματικοί εστέρες |
Αρχείο Mol: |
121-98-2.mol |
|
Σημείο τήξης |
48-52 ° C (αναμ.) |
Σημείο βρασμού |
244-245 ° C (αναμ.) |
πυκνότητα |
1.1708 (κατά προσέγγιση) |
FEMA |
2679 | ΜΕΘΥΛ ΑΝΙΣΑΖΙ |
διαθλαστικός δείκτης |
1.5224 (εκτίμηση) |
Fp |
> 230 ° F |
χρώμα |
Πλάκες από αλκοόλ. Νιφάδες από EtOH ή Et2O |
Διαλυτότητα του νερού |
643,1 mg / L (20 ºC) |
Αριθμός JECFA |
884 |
BRN |
2208571 |
Αναφορά βάσης δεδομένων CAS |
121-98-2 (Αναφορά βάσης δεδομένων CAS) |
Αναφορά χημείας NIST |
Βενζοϊκό οξύ, 4-μεθοξυ-, μεθυλεστέρας (121-98-2) |
Σύστημα μητρώου ουσιών EPA |
Βενζοϊκό οξύ, 4-μεθοξυ-, μεθυλεστέρας (121-98-2) |
Κωδικοί κινδύνου |
Xi |
Δηλώσεις Κινδύνου |
36/37/38 |
Δηλώσεις ασφάλειας |
22-24 / 25 |
WGK Γερμανία |
2 |
RTECS |
BZ4925000 |
TSCA |
Ναί |
Κωδικός HS |
29189900 |
Τοξικότητα |
LD50 orl-rat:> 5g / kg FCTXAV 14,481,76 |
Χημικές ιδιότητες |
Το μεθυλικό ανισικό έχει μυρωδιά, γλυκάνισο και μια γλυκιά γεύση παρόμοια με το πεπόνι. |
Χημικές ιδιότητες |
Μεθυλ ανισικό χαστανικό ποώδες, γλυκάνισο μυρωδιά και γλυκιά γεύση παρόμοια με το πεπόνι. |
Χημικές ιδιότητες |
λευκή κρυσταλλίνη |
Ορισμός |
ChEBI: Ένας βενζοϊκός εστέρας που λαμβάνεται με την τυπική συμπύκνωση της ομάδας carboy 4-μεθοξυβενζοϊκού οξέος με μεθανόλη. |
Παρασκευή |
Με εστεροποίηση ανισανικού οξέος με μεθανόλη ή από ανισικό νάτριο, θειικό διμεθυλεστέρα και μικρές ποσότητες μεθανόλης. |
Τιμές κατωφλίου αρώματος |
Χαρακτηριστικά του στομαχιού στο 10,0%: γλυκό, κρεμώδες, ανισικό βανιλίνη, ελαφρώς πικάντικο, ξυλώδες και κονιοποιημένο με ηλιοτροπίνη. |
Τιμές κατωφλίου γεύσης |
Χαρακτηριστικά γεύσης στα 10 ppm: πικάντικη, γλυκιά, σαν ανισική με αποχρώσεις ξυλώδους βανίλιας, γλυκόριζας και σαλικυλικού μεθυλίου και με μια παρατεταμένη γλυκιά επίγευση κουμαρινβανίλια. |
Προφίλ ασφαλείας |
Χαμηλή τοξικότητα κατάποση και επαφή με το δέρμα Ερεθιστικό για το δέρμα. Όταν θερμαίνονται στοιχεία για τη σύνθεση, είναι έντονος καπνός και ερεθιστικοί αναθυμιάσεις. |
Μέθοδοι καθαρισμού |
Αποστάξτε τον εστέρα και / ή κρυσταλλώστε τον από EtOH. [Beilstein 10 H 159, 10 III 297, 10 IV 360.] |