Ο κωδικός cas του 3-methylthiopropionate του μεθυλίου είναι 13532-18-8
Περιγραφή Παραπομπές
|
Ονομασία προϊόντος: |
3-μεθυλθειοπροπιονικό μεθύλιο |
|
Συνώνυμα: |
3-μεθυλοθειοπροπιονικό μεθύλιο COA TDS MSDS; 3-μεθυλοθειοπροπιονικό μεθύλιο COA TDS Factory, 3-μεθυλοθειοπροπιονικό μεθύλιο IN STOCK; 3-μεθυλοθειοπροπιονικό μεθύλιο, 2-μεθοξυκαρβονυλαιθυλο μεθυλοσουλφίδιο, μεθύλιο 3-μεθυλοθειοπροπιονικό; ΜΕΘΙΟΠΡΟΣΩΠΙΚΟΣ |
|
CAS: |
13532-18-8 |
|
MF: |
C5H10O2S |
|
MW: |
134.2 |
|
EINECS: |
236-883-6 |
|
Κατηγορίες προϊόντων: |
Αρωματικές ουσίες σουλφιδίων, οργανικά οξέα, γεύση σουλφιδίου |
|
Αρχείο Mol: |
13532-18-8.mol |
|
|
|
|
Σημείο βρασμού |
74-75 ° C13 mm Hg (lit.) |
|
πυκνότητα |
1,077 g / mL στους 25 ° C (lit.) |
|
FEMA |
2720 | ΜΕΘΥΛ 3-ΜΕΘΥΛΘΙΟΠΡΟΠΙΟΝΙΚΟ |
|
διαθλαστικός δείκτης |
n20 / D 1.465 (αναμ.) |
|
Fp |
162 ° Φ |
|
μορφή |
Υγρό |
|
χρώμα |
Διαυγές άχρωμο |
|
Αριθμός JECFA |
472 |
|
BRN |
1745077 |
|
Αναφορά βάσης δεδομένων CAS |
13532-18-8 (Αναφορά βάσης δεδομένων CAS) |
|
Αναφορά χημείας NIST |
Μεθυλεστέρας 3- (μεθυλθειο) προπανοϊκού οξέος (13532-18-8) |
|
Σύστημα μητρώου ουσιών EPA |
Προπιονικό μεθυλ-3- (μεθυλθειο) (13532-18-8) |
|
Δηλώσεις ασφάλειας |
23-24 / 25 |
|
RIDADR |
UN 3334 |
|
WGK Γερμανία |
3 |
|
TSCA |
Ναί |
|
Κωδικός HS |
29309070 |
|
Περιγραφή |
Το 3-Methylthiopropionate Methyl είναι ένα αχνό κίτρινο υγρό με οργανοληπτικές ιδιότητες ανανά, το οποίο ανήκει στην οικογένεια των Thia Fatty Acids. Μπορεί να απομονωθεί από ανανά, πεπόνι, φρούτα naranjila και λευκό κρασί ή να ληφθεί με εισαγωγή ατόμου θείου σε συγκεκριμένες θέσεις στην αλυσίδα. Λειτουργεί ως επί το πλείστον ως γεύση και άρωμα, χωρίς ανησυχία για την ασφάλεια στα τρέχοντα επίπεδα πρόσληψης. Εκτός αυτού, χρησιμεύει ως πρόσθετο που εφαρμόζεται στα τσιγάρα, ο οποίος περιλαμβάνεται στον κατάλογο των 599 πρόσθετων ουσιών στα τσιγάρα που υποβλήθηκαν στο Υπουργείο Υγείας και Ανθρωπίνων Υπηρεσιών των Ηνωμένων Πολιτειών τον Απρίλιο του 1994. |
|
Χημικές ιδιότητες |
Το μεθυλ-3-μεθυλθειοπροπιονικό έχει εξαιρετικά ισχυρή, διεισδυτική, γλυκιά μυρωδιά, κρεμμύδι σε υψηλές συγκεντρώσεις και γλυκό άρωμα ανανά σε υψηλές αραιώσεις. |
|
Χημικές ιδιότητες |
ΚΑΘΑΡΟ ΧΡΩΜΑ ΥΓΡΟ |
|
Χημική σύνθεση |
Λήφθηκε απόδοση 84% με αντίδραση με CH3SH. Το αντίστοιχο οξύ έχει επίσης συντεθεί. |
|
Πρώτες ύλες |
Ακρυλικός μεθυλεστέρας -> METHYL MERCAPTAN -> Προπιονικός μεθυλεστέρας |
