(R) - (+) - Φυσικοί κατασκευαστές και προμηθευτές Gamma-Dodecalactone στην Κίνα

περιγραφή προϊόντος

(R) - (+) - Gamma-Decalactone natural Βασικές πληροφορίες

Ονομασία προϊόντος:	(R) - (+) - Γάμα-Δεκαλακτόνη φυσική
Συνώνυμα:	γάμμα-δεκακαλακτόνη ~ 4-δεκανολίδιο ~ 4-υδροξυδεκανοϊκό οξύ γάμμα λακτόνη · δεκανοϊκό οξύ, γάμμα-λακτόνη · δεκανολακτόνη; δεκανολίδιο-1,4 · γάμμα-εξυλοβουτυρολακτόνη · γάμμα-ν-δεκαλακτόνη · γάμμα-ν-εξυλ-γαμόνη-βουτύλη -Εξυλοβουτυρολακτόνη
CAS:	706-14-9
MF:	C10H18O2
MW:	170.25
EINECS:	211-892-8
Κατηγορίες προϊόντων:	Καλλυντικά, πρόσθετα τροφίμων, γεύσεις λακτόνης
Αρχείο Mol:	706-14-9.mol

(R) - (+) - Φυσικές χημικές ιδιότητες γάμμα-δεκακαλακτόνης

Σημείο βρασμού	281 ° C
πυκνότητα	0,953 g / mL στους 20 ° C (lit.)
FEMA	2360 \| GAMMA-ΔΕΚΑΛΑΚΤΟΝΗ
διαθλαστικός δείκτης	n20 / D 1.449
Fp	> 230 ° F
μορφή	καθαρός
Ειδικό βάρος	0.950.948
οπτική δραστικότητα	[Î ±] 24 / D + 34 °, καθαρό
Αριθμός JECFA	231
BRN	117547
InChIKey	IFYYFLINQYPWGJ-UHFFFAOYSA-N
Αναφορά CASDataBase	706-14-9 (Αναφορά βάσης δεδομένων CAS)
NIST ChemistryReference	2 (3Η) -Φουρανόνη, 5-εξυλδιϋδρο- (706-14-9)
Σύστημα μητρώου EPAS ουσιών	.gamma-Decalactone (706-14-9)

(R) - (+) - Φυσικές πληροφορίες για την ασφάλεια της γάμμα-δεκακαλακτόνης

Κωδικοί κινδύνου	Xi
Δηλώσεις κινδύνου	36/37/38
Δηλώσεις ασφαλείας	26-37 / 39-36
WGK Γερμανία	3
RTECS	LU4600000
HazardNote	Ερεθιστικός
TSCA	Ναί
Κωδικός HSC	29322090

(R) - (+) - Πληροφορίες MSDS φυσικής γάμμα-δεκακαλακτόνης

Προμηθευτής	Γλώσσα
5-Εξυλδιϋδρο-2 (3Η) -φουρανόνη	Αγγλικά
SigmaAldrich	Αγγλικά
ΑΚΡΟΣ	Αγγλικά
ALFA	Αγγλικά

(R) - (+) - Φυσική χρήση και σύνθεση γάμμα-δεκακαλακτόνης

Χημικές ιδιότητες	Το Dec-Decalactone έχει μια ευχάριστη, φρουτώδη, μυρωδιά ροδάκινου.
Χημικές ιδιότητες	διαυγές άχρωμο έως ωχροκίτρινο υγρό
Χημικές ιδιότητες	Το gamma-Decalactone υπάρχει σε μια μεγάλη ποικιλία τροφίμων και είναι ένα σχεδόν άχρωμο υγρό με έντονη φρουτώδη μυρωδιά, που θυμίζει ροδάκινα. Χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία για βαριές, φρουτώδεις μυρωδιές λουλουδιών και σε συνθέσεις αρώματος, ιδιαίτερα γεύσεις ροδάκινου.
Περιστατικό	Αναφέρθηκε ότι βρέθηκε σε άρωμα ροδάκινου, βερίκοκου και φράουλας. Επίσης αναφέρεται σε βούτυρο, γάλα, μπύρα, ρούμι, κόκκινο και λευκό κρασί, μάνγκο, μύρτιλλο, δαμάσκηνα, δαμάσκηνα, γκουάβα, ροδάκινο, φρούτα φράουλας και τυριά.
Παρασκευή	Η φυσικήÎ³-δεκακαλακτόνη παράγεται βιοτεχνολογικά ξεκινώντας από το ριρικολενοϊκό οξύ, το οποίο αποικοδομείται από -2-οξείδωση σε 4-υδροξυδεκανοϊκό οξύ, το οποίο λακτονιώνει σε χαμηλότερο pH για να δώσει Î³-δεκαλακτόνη
Τιμές κατωφλίου αρώματος	Ανίχνευση: 1 έως 11 ppb
Τιμές κατωφλίου γεύσης	Χαρακτηριστικά γεύσης στα 10 ppm: κρεμώδες, λιπαρό, λιπαρό, γλυκό βουτύρου, καρύδα, φρουτώδες και σαν ροδάκινο.
Παραπομπές σύνθεσης	Chemistry Letters, 10, σελ. 415, 1981 The Journal of Organic Chemistry, 55, σελ. 462, 1990 DOI: 10.1021 / jo00289a016 Synthetic Communications, 18, σελ. 2241, 1988
ChemicalSynthesis	Θέρμανση Î³-βρωμοκαπικού οξέος σε διάλυμα ανθρακικού νατρίου. με παρατεταμένη θέρμανση 9-δεκεν-1-οϊκού οξέος με 80% H2SO2 στους 90 ° C

Hot Tags: (R) - (+) - Gamma-Dodecalactone natural, Προμηθευτές, Χονδρικό, Διαθέσιμο, Δωρεάν δείγμα, Κίνα, Κατασκευαστές, Κατασκευασμένο στην Κίνα, Χαμηλή τιμή, Ποιότητα, Εγγύηση 1 έτους