Το βενζοϊκό ισοαμύλιο έχει φρουτώδη, ελαφρώς πικάντικη οσμή.
Η στυραλυλική αλκοόλη είναι ένα άχρωμο υγρό.
Ο βουτυρικός βενζυλεστέρας έχει μια χαρακτηριστική φρουτώδη-λουλουδάτη μυρωδιά που μοιάζει με δαμάσκηνο και μια γλυκιά γεύση που μοιάζει με αχλάδι.
Το Decanal είναι συστατικό πολλών αιθέριων ελαίων (π.χ. ελαίου νερολί) και διαφόρων ελαίων φλούδας εσπεριδοειδών.
Η οξυβενζόνη είναι μια οργανική ένωση που χρησιμοποιείται σε αντηλιακά.
Το Delta decalactone έχει λιπαρή, οσμή και γεύση ροδάκινου.
