Το αιθέριο έλαιο αναφέρεται σε ένα είδος πτητικού ελαίου που εξάγεται από άνθη, φύλλα, φλοιό φρούτων, φλοιό δέντρων κ.λπ., και ονομάζεται αιθέριο έλαιο. Έχει φυτικό άρωμα και φαρμακολογικές επιδράσεις. Υπάρχουν περίπου 200 είδη αιθέριων ελαίων αρωματοθεραπείας, είτε μεμονωμένα χωρίς άρωμα, είτε αναμεμειγμένα και αρωματισμένα.
Εάν τρώτε πολύ, είναι επιβλαβές για την ανθρώπινη υγεία. Οι γεύσεις περιλαμβάνουν φυσικές και συνθετικές γεύσεις και είναι επίσης ένα από τα πρόσθετα τροφίμων.
Τις πρώτες μέρες, οι τεχνητές ενώσεις που περιείχαν φυσικά προϊόντα, όπως το σαλικυλικό μεθύλιο σε χειμερινό λάδι, η βενζαλδεΰδη σε πικρό αμυγδαλέλαιο, η βανιλίνη σε φασόλι βανίλιας και η κουμαρίνη σε μαύρη κουμαρίνη, άρχισαν να είναι τεχνητά συνθετικά μπαχαρικά και να εφαρμόζουν βιομηχανική παραγωγή.
Τα συνθετικά αρώματα ονομάζονται επίσης τεχνητά συνθετικά αρώματα, τα οποία είναι άνθρωποι που μιμούνται φυσικά αρώματα μέσω της δικής τους επιστήμης και τεχνολογίας.
Προκειμένου να ενισχυθεί η διεθνής ανταγωνιστικότητα, το σκόρδο υποβάλλεται σε περαιτέρω επεξεργασία, ιδίως σκόρδο υψηλής ποιότητας.
Το σκόρδο είναι μια αντιβακτηριακή ουσία ευρέος φάσματος που έχει διάφορες φαρμακολογικές λειτουργίες, όπως ενεργοποίηση κυττάρων, προώθηση της παραγωγής ενέργειας, αύξηση των αντιβακτηριακών και αντιιικών δυνατοτήτων, επιτάχυνση του μεταβολισμού και ανακούφιση της κόπωσης.
