Η Odowell είναι επαγγελματίας κατασκευαστής της China Natural Aroma Chemicals και των προμηθευτών της China Natural Aroma Chemicals. Η αυξανόμενη ζήτηση για χημικά φυσικού αρώματος οφείλεται σε διάφορους παράγοντες, όλοι ωθούν προς την ίδια κατεύθυνση. Ο μεγαλύτερος παράγοντας είναι απλώς η αξία μάρκετινγκ του όρου «φυσικό», «προκαλώντας» θεωρητικά ένα απλό, ρουστίκ παρελθόν από το οποίο απομακρύνθηκε το μεγαλύτερο μέρος του ανεπτυγμένου κόσμου.
Για να μην θεωρηθεί ο τίτλος ως ένα αρκετά χαμηλό άνοιγμα, θα πρέπει να σημειωθεί ότι ο σκοπός του είναι απλώς να αλεστεί τις χημικές ουσίες φυσικού αρώματος όπου ανήκουν, δηλαδή στην οργανική χημεία. (Όλη η ζωή είναι φτιαγμένη με χημικά.)
Μεταξύ των πρώτων οργανικών χημικών ουσιών που καθαρίστηκαν και χαρακτηρίστηκαν ήταν μερικές από τις πιο σημαντικές χημικές ουσίες φυσικού αρώματος, ξεκινώντας με μενθόλη το 1771 (βλ. Τ-1)
EU Natural gamma undecalactone είναι ένα αρωματικό συστατικό.
Το EU Natural gamma nonalactone είναι ένα άχρωμο έως ανοιχτό κίτρινο διαυγές ελαιώδες υγρό.
Η φυσική γάμμα ενδεκαλακτόνη των ΗΠΑ είναι ένα αρωματικό συστατικό.
Η US Natural gamma δωδεκαλακτόνη έχει μια λιπαρή, ροδακινί, κάπως μοσχομυριστή οσμή και βουτυρώδη γεύση ροδάκινου.
Η φυσική γάμμα δεκαλακτόνη των ΗΠΑ υπάρχει σε μεγάλη ποικιλία τροφίμων και είναι ένα σχεδόν άχρωμο υγρό με έντονη φρουτώδη μυρωδιά, που θυμίζει ροδάκινα.
Το φυσικό οξικό οξύ είναι ένα άχρωμο υγρό ή κρύσταλλο με ξινή οσμή που μοιάζει με ξύδι και είναι ένα από τα απλούστερα καρβοξυλικά οξέα και είναι ένα χημικό αντιδραστήριο που χρησιμοποιείται ευρέως. Το φυσικό οξικό οξύ έχει ευρεία εφαρμογή ως εργαστηριακό αντιδραστήριο, στην παραγωγή οξικής κυτταρίνης κυρίως για φωτογραφικό φιλμ και οξικού πολυβινυλίου για κόλλα ξύλου, συνθετικές ίνες και υλικά υφασμάτων. Το οξικό οξύ έχει επίσης μεγάλη χρήση ως παράγοντας αφαλάτωσης και ρυθμιστή οξύτητας στις βιομηχανίες τροφίμων.
