Gamma Heptalactone CAS 105-21-5είναι ένα ευέλικτο συστατικό με γεύση λακτόνης που εκτιμάται για τις γλυκές, κρεμώδεις, καρύδες, καρυδιές και καραμελένιες αποχρώσεις του. Ως έμπειρος προμηθευτής πρώτων υλών αρωμάτων και αρωμάτων στην Κίνα,Odowellεργάζεται στη βιομηχανία γεύσεων και αρωμάτων από το 2012, προμηθεύοντας Gamma Heptalactone για αρωματικές ύλες τροφίμων, αρώματα, καλλυντικά και συναφείς εφαρμογές σκευασμάτων.
Η γάμμα επταλακτόνη είναι ένα σημαντικό μέλος της οικογένειας των αρωματικών χημικών ουσιών των λακτονών. Αναγνωρίστηκε από το CAS Νο. 105-21-5, είναι επίσης γνωστό ως 4-επτανολίδιο, γ-επταλακτόνη και 5-προπυλδιϋδρο-2(3Η)-φουρανόνη. Το χαρακτηριστικό αισθητηριακό του προφίλ συνδυάζει γλυκές, κρεμώδεις, καρύδας, καραμέλες, ξηρούς καρπούς και ελαφρώς ποώδεις εντυπώσεις, καθιστώντας το χρήσιμο όταν οι παρασκευαστές πρέπει να δώσουν βάθος και ζεστασιά σε γευστικές ή αρωματικές συνθέσεις.
Το Gamma Heptalactone CAS 105-21-5 είναι ένας κυκλικός εστέρας, ή λακτόνη, που χρησιμοποιείται κυρίως για τις διακριτικές αισθητηριακές του ιδιότητες. Ο μοριακός τύπος του είναιC7H12O2, με μοριακό βάρος128,17 g/mol. Η ένωση παρατίθεται με διάφορες χημικές ονομασίες, συμπεριλαμβανομένων 4-επτανολίδιο και 5-προπυλδιϋδρο-2(3Η)-φουρανόνη.
Οι λακτόνες εκτιμώνται ευρέως από τους αρωματιστές και τους αρωματοποιούς επειδή οι δομές τους μπορούν να συμβάλουν σε κρεμώδη, φρουτώδη, βουτυρώδη, γαλακτώδη, καρύδας ή ροδάκινα χαρακτηριστικά ανάλογα με τη συγκεκριμένη λακτόνη και τη συγκέντρωσή της σε μια σύνθεση.
Σύμφωνα με τις πληροφορίες προϊόντος που παρέχονται από τη σελίδα προϊόντος της Odowell's Gamma Heptalactone CAS 105-21-5, το υλικό παρέχεται ως διαυγές, άχρωμο υγρό και τοποθετείται για άρωμα, άρωμα και καλλυντικές εφαρμογές.
Η κατανόηση του βασικού φυσικού και χημικού προφίλ της Gamma Heptalactone είναι σημαντική για την ανάπτυξη της σύνθεσης, τον ποιοτικό έλεγχο, τη μεταφορά και την αποθήκευση. Οι διαθέσιμες προδιαγραφές προϊόντος παρέχουν πολλές χρήσιμες τιμές αναφοράς.
| Ιδιοκτησία | Τυπικές πληροφορίες |
|---|---|
| Όνομα προϊόντος | 4-Επτανολίδιο / Γάμμα επταλακτόνη |
| Αριθμός CAS | 105-21-5 |
| Μοριακός Τύπος | C7H12O2 |
| Μοριακό βάρος | 128.17 |
| Εμφάνιση | Διαυγές, άχρωμο υγρό |
| Πυκνότητα | Περίπου 0,999 g/mL στους 25°C |
| Δείκτης Διάθλασης | n20/Δ 1,442 |
| Αριθμός JECFA | 225 |
| Αριθμός FEMA | 2539 |
| Υδατοδιαλυτότητα | Περίπου 23 g/L στους 20°C |
Αυτές οι τιμές θα πρέπει να αντιμετωπίζονται ως πληροφορίες αναφοράς προϊόντος και όχι ως υποκατάστατα της προδιαγραφής ή του πιστοποιητικού ανάλυσης που παρέχεται με μια συγκεκριμένη παρτίδα. Οι εμπορικοί αγοραστές θα πρέπει πάντα να επιβεβαιώνουν τις τρέχουσες προδιαγραφές απευθείας με τον κατασκευαστή πριν υποβάλουν μια παραγγελία.
Το αισθητηριακό προφίλ είναι ο κύριος λόγος που το Gamma Heptalactone είναι ελκυστικό στους αρωματιστές. Συνδέεται γενικά με έναν γλυκό, κρεμώδη χαρακτήρα που μοιάζει με καρύδα που υποστηρίζεται από ξηρούς καρπούς, καραμέλα, βύνες και ποώδεις αποχρώσεις.
Σε κατάλληλα επίπεδα σύνθεσης, μπορεί να συμβάλει στο σώμα και τη στρογγυλότητα αντί να παράγει απλώς μια μονοδιάστατη νότα καρύδας. Οι πληροφορίες προϊόντος περιγράφουν επίσης κρεμώδεις, λακτονικές αποχρώσεις, καρύδας, κουμαρίνης, γαλακτώδους και καπνού σε μια καθορισμένη αισθητηριακή συγκέντρωση.
Η γάμμα επταλακτόνη έχει επίσης αναφερθεί ως μια φυσική πτητική ένωση σε προϊόντα και τρόφιμα όπως το πράσινο τσάι, τα σπαράγγια, η μπύρα, η φράουλα, το ροδάκινο και το βοδινό κρέας. Αυτό το φυσικό φαινόμενο εξηγεί γιατί οι λακτόνες μπορούν να παίξουν σημαντικό ρόλο στον περίπλοκο αρωματικό χαρακτήρα των τροφίμων.
Το Gamma Heptalactone είναι ιδιαίτερα χρήσιμο όταν μια σύνθεση χρειάζεται κρεμώδη, καρύδας, γλυκό, καραμελένιο ή λακτονικό χαρακτήρα. Η δυνατότητα εφαρμογής του εκτείνεται σε πολλούς κλάδους.
Στη δημιουργία γεύσης, το Gamma Heptalactone μπορεί να ενσωματωθεί σε σκευάσματα που έχουν σχεδιαστεί για να αναπαράγουν ή να ενισχύσουν τα κρεμώδη, φρουτώδη, καρύδας, καραμέλα, ξηρούς καρπούς και γαλακτοκομικά αισθητηριακά χαρακτηριστικά. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ένα συστατικό ενός ευρύτερου συστήματος γεύσης παρά ως αυτόνομο άρωμα.
Τα κρεμώδη και λακτονικά χαρακτηριστικά του μπορούν να είναι χρήσιμα κατά την ανάπτυξη συστημάτων γεύσης για ποτά εμπνευσμένα από γαλακτοκομικά, επιδόρπια, κρεμώδεις συνθέσεις και άλλα προϊόντα όπου η απαλότητα και ο πλούτος είναι σημαντικοί αισθητικοί στόχοι.
Ο συνδυασμός γλυκύτητας, καραμέλας, καρύδας και νότες ξηρών καρπών μπορεί να συμπληρώσει τα προφίλ ζαχαροπλαστικής και γλυκού. Οι αρωματιστές μπορούν να το συνδυάσουν με άλλα χημικά αρώματα για να δημιουργήσουν πιο ολοκληρωμένες και ισορροπημένες συνθέσεις.
Το Gamma Heptalactone κατηγοριοποιείται επίσης μεταξύ των γεύσεων λακτόνης και των υλικών αρωμάτων που σχετίζονται με τα καλλυντικά. Η κρεμώδης και σαν καρύδα μυρωδιά του μπορεί να συμβάλει στη δημιουργία αρωμάτων όπου απαιτείται απαλός, ζεστός, γλυκός ή τροπικός χαρακτήρας.
Οι πραγματικές επιτρεπόμενες χρήσεις, τα επίπεδα δοσολογίας, οι απαιτήσεις επισήμανσης και το ρυθμιστικό καθεστώς εξαρτώνται από την εφαρμογή-στόχο και την αγορά προορισμού. Οι παρασκευαστές θα πρέπει να επαληθεύουν τους ισχύοντες τοπικούς κανονισμούς πριν από την εμπορική χρήση.
Για τις ομάδες προμηθειών, η διαφάνεια των προδιαγραφών είναι εξίσου σημαντική με την αισθητηριακή απόδοση. Ένας αξιόπιστος προμηθευτής θα πρέπει να μπορεί να παρέχει σαφή αναγνώριση προϊόντος και τεκμηρίωση ποιότητας που σχετίζεται με τις παρτίδες.
| Στοιχείο προδιαγραφών | Τιμή αναφοράς / Περιγραφή |
|---|---|
| CAS | 105-21-5 |
| Αναφορά καθαρότητας | Προδιαγραφή αναφοράς Gamma Heptalactone ≥99,0%. |
| Φυσική Μορφή | Λάδι / υγρό |
| Χρώμα | Αχρωμος |
| Οσμή | Αποχρώσεις γλυκού, καρύδας, καρυδιού, καραμέλας, τόνκα, σανού |
| Κωδικός HS | 29322090 |
| Παραγωγική ικανότητα | Η Odowell αναφέρει χωρητικότητα περίπου 200 τόνων ετησίως |
| Σύστημα Ποιότητας | Η Odowell δηλώνει ότι η διαχείριση ποιότητας πληροί τις απαιτήσεις του ISO 9001 |
Ένα από τα πλεονεκτήματα του Gamma Heptalactone είναι η ικανότητά του να συμμετέχει σε μια ευρύτερη αισθητηριακή αρχιτεκτονική. Αντί να βασίζονται σε ένα μόνο χημικό άρωμα για να ορίσουν μια πλήρη γεύση, οι παρασκευαστές μπορούν να χρησιμοποιούν λακτόνες μαζί με εστέρες, αλδεΰδες, κετόνες, αλκοόλες, φυσικά εκχυλίσματα και άλλα αρωματικά υλικά.
Για παράδειγμα, ένας αρωματιστής μπορεί να εξετάσει το Gamma Heptalactone όταν η σύνθεση απαιτεί:
Το τελικό αισθητήριο αποτέλεσμα εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη συγκέντρωση, τα περιβάλλοντα συστατικά, τις συνθήκες επεξεργασίας και τη μήτρα του επιδιωκόμενου προϊόντος. Ως εκ τούτου, η εργαστηριακή αξιολόγηση και ο αισθητηριακός έλεγχος παραμένουν απαραίτητες πριν από τη δημιουργία ενός εμπορικού σκευάσματος.
Η επιλογή ενός προμηθευτή Gamma Heptalactone θα πρέπει να περιλαμβάνει περισσότερα από τη σύγκριση των τιμών μονάδας. Για τους βιομηχανικούς αγοραστές, η συνέπεια, η τεκμηρίωση, η ικανότητα παραγωγής, η επικοινωνία και η συνέχεια της προμήθειας μπορούν να επηρεάσουν άμεσα τη σταθερότητα της σύνθεσης και την αποδοτικότητα της παραγωγής.
Η Odowell δηλώνει ότι ειδικεύεται στις γεύσεις και τα αρώματα από το 2012 και προμηθεύει Gamma Heptalactone στις ευρωπαϊκές και αμερικανικές αγορές. Η εταιρεία δηλώνει επίσης ότι η ετήσια παραγωγική της ικανότητα για αυτό το υλικό είναι περίπου 200 τόνοι, υποστηρίζοντας τους αγοραστές που αναζητούν μια πηγή με έδρα την Κίνα με καθιερωμένη ικανότητα παραγωγής.
Οι διαδικασίες χειρισμού χημικών προϊόντων θα πρέπει πάντα να ακολουθούν την πιο πρόσφατη τεκμηρίωση προμηθευτή, το δελτίο δεδομένων ασφαλείας, τις ισχύουσες απαιτήσεις στο χώρο εργασίας και τους κανονισμούς της αγοράς προορισμού. Οι πληροφορίες προϊόντος που διατίθενται από την Odowell προσδιορίζουν πληροφορίες κινδύνου και κινδύνου που σχετίζονται με τον ερεθισμό, καθιστώντας σημαντικές τις κατάλληλες πρακτικές χειρισμού.
Οι γενικές καλές πρακτικές περιλαμβάνουν:
Οι αγοραστές δεν πρέπει να βασίζονται αποκλειστικά σε γενικές διαδικτυακές περιγραφές προϊόντων για ρυθμιστικές αποφάσεις ή αποφάσεις ασφαλείας. Το τρέχον δελτίο δεδομένων ασφαλείας, οι τεχνικές προδιαγραφές, το πιστοποιητικό ανάλυσης και η ισχύουσα κανονιστική τεκμηρίωση θα πρέπει να ζητηθούν από τον προμηθευτή για την προβλεπόμενη αγορά και εφαρμογή.
Το Gamma Heptalactone CAS 105-21-5 είναι μια χημική ουσία με άρωμα λακτόνης επίσης γνωστή ως 4-επτανολίδιο και 5-προπυλδιϋδρο-2(3Η)-φουρανόνη. Χαρακτηρίζεται από γλυκές, κρεμώδεις, νότες καρύδας, ξηρών καρπών και αισθήσεων που σχετίζονται με την καραμέλα.
Ο μοριακός τύπος του είναιC7H12O2και το μοριακό του βάρος είναι περίπου128.17.
Η μυρωδιά του περιγράφεται συνήθως ως γλυκιά, σαν καρύδα, καρύδι, καραμέλα, τόνκα και σαν σανό, με κρεμώδεις και λακτονικές αποχρώσεις ανάλογα με τη συγκέντρωση και το πλαίσιο της σύνθεσης.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σκευάσματα γεύσης και αρωμάτων, συμπεριλαμβανομένων αρωματικών τροφίμων, καλλυντικών και αρωματικών εφαρμογών και συνθέσεων που απαιτούν κρεμώδη, καρύδας, γλυκά, καραμελένια ή λακτονικά χαρακτηριστικά.
Η γάμμα επταλακτόνη έχει αναφερθεί σε διάφορες φυσικές πηγές, όπως το πράσινο τσάι, τα σπαράγγια, η μπύρα, η φράουλα, το ροδάκινο και το βόειο κρέας. Το εάν ένα εμπορικό προϊόν είναι φυσικό ή συνθετικό θα πρέπει να επιβεβαιωθεί με τον προμηθευτή, επειδή η μέθοδος παραγωγής και οι κανονιστικοί ορισμοί μπορεί να διαφέρουν.
Οι αγοραστές θα πρέπει να εξετάσουν το ενδεχόμενο να ζητήσουν ένα τρέχον φύλλο προδιαγραφών, πιστοποιητικό ανάλυσης, SDS, δείγμα, πληροφορίες συσκευασίας, παραγωγική ικανότητα, χρόνο παράδοσης και τεκμηρίωση σχετική με την επιδιωκόμενη εφαρμογή και την αγορά προορισμού.
Οι πληροφορίες προϊόντος της Odowell αναφέρουν ότι τα δείγματα είναι διαθέσιμα για δοκιμή. Οι αγοραστές θα πρέπει να επιβεβαιώσουν την τρέχουσα διαθεσιμότητα δειγμάτων, την ποσότητα, τις ρυθμίσεις αποστολής και τους ισχύοντες όρους απευθείας με τον προμηθευτή.
Το Gamma Heptalactone CAS 105-21-5 συνδυάζει ένα διακριτικό γλυκό, κρεμώδες, καρύδας, καρυδιού και καραμελένιο αισθητήριο με χρήσιμες ιδιότητες για επαγγελματική ανάπτυξη γεύσης και αρώματος. Ο ρόλος του ως συστατικού αρώματος λακτόνης το καθιστά ιδιαίτερα πολύτιμο όταν οι παρασκευαστές χρειάζονται να προσθέσουν πλούτο, απαλότητα, ζεστασιά και βάθος σε μια σύνθεση. Για την εμπορική προμήθεια, η ταυτότητα του προϊόντος, η καθαρότητα, η συνέπεια ποιότητας, η τεκμηρίωση, η ικανότητα παραγωγής και η κανονιστική καταλληλότητα θα πρέπει να αξιολογούνται παράλληλα με την τιμή. Αν ψάχνετε για έναν αξιόπιστο προμηθευτή στην Κίνα για το Gamma Heptalactone CAS 105-21-5,επικοινωνήστε μαζί μαςστο Odowell για να συζητήσετε τις προδιαγραφές του προϊόντος, τα δείγματα, τις απαιτήσεις μαζικής προμήθειας και τις ανάγκες σας στη σύνθεση.
