Κινεζική ονομασία: ambroxan;
Αγγλικό Όνομα: Ambrox; Αμπάρο
CAS: 6790-58-5
Καθαρότητα: Ελάχ. 99%
Συσκευασία: 25kgs καθαρό τύμπανο ή κατόπιν αιτήματος
Το Ambergris είναι μια έντονη οσμή που παράγεται από το έντερο μιας σπερματοφάλαινας (Physeter macrocephalus). Ο ρόλος του είναι να προστατεύει τον εντερικό βλεννογόνο από τα δύσπεπτα υπολείμματα του μαλακίου πάνω στο οποίο τρώει η σπερματοφάλαινα, σκληρύνοντας και ανακατεύοντας γύρω του.
Η λέξη Ambergris προέρχεται από την παλαιά γαλλική λέξη "ambre gris", που σημαίνει "γκρίζο κεχριμπάρι", σε αντίθεση με το "κίτρινο κεχριμπάρι", που αναφέρεται στο κεχριμπάρι ρητίνης. Χρησιμοποιήθηκε για την παρασκευή αρωμάτων.
Χημικά, το άμβρα αποτελείται κυρίως από κηρώδη, ακόρεστα, υψηλού μοριακού βάρους μείγμα αλκοόλης, η κύρια χημική σύνθεση είναι ο σιελογόνος αιθέρας. Άλλα χημικά συστατικά, όπως οι επιδερμικές στερόλες και οι συζευγμένες στερόλες, βρίσκονται επίσης, αλλά ο αιθέρας σιαλίλις είναι η ουσία που δίνει στο άμβρα μια τυπική οσμή.
Επειδή οι σπερματοφάλαινες είναι προστατευόμενο είδος και δεν μπορούν να κυνηγηθούν, το άμβρα έχει γίνει πλέον εξαιρετικά σπάνιο και αντικαθίσταται από συνθετικές ουσίες. Πιο σπάνια, είναι δυνατό, εάν αφαιρεθούν από πτώματα, να χρησιμοποιηθούν φυσικά, ή μερικές φορές από ψαράδες, από ζώα.
Ο σιελικός αιθέρας είναι επίσης γνωστός ως διπλός κυκλικός διυδρογονικός αιθέρας ακακίας, 1,1,6,10-τετραμεθυλ-5,6-εποξυλ, Amberoxan, Ambropur, Ambroxide. Το φυσικό άμβρα είναι μια λεπτή ουσία που προέρχεται από γκρι-λευκές μαλακές πέτρες στα έντερα των σπερματοφαλαινών. Το Amberoxan (Ambergris ether) είναι μια συνθετική ουσία με άρωμα άμβρα, που χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο του φυσικού άμβρου. Άχρωμοι έως λευκοί κρύσταλλοι.
